Vanaf januari 2018, ruim vijf jaar na de culinaire opening, gaat tweesterrenrestaurant &samhoud places verder onder de naam &moshik. Deze nieuwe naam is enerzijds een gevolg van de exponentiële groei van &samhoud en de wens om meer onderscheid te willen aanbrengen aan de merken en diensten van de &samhoud groep.
Het &-teken kenmerkt de stevige samenwerking tussen ondernemer Salem Samhoud en Moshik Roth en hebben het gemeenschappelijke doel gemeen: Together we build a brighter future. Met zijn inspirerend en gastronomisch werk levert Moshik een belangrijke bijdrage aan het geloof in een betere wereld. Daarnaast ziet Salem Samhoud, mede-eigenaar van &samhoud places, de nieuwe naam als een eerbetoon aan het culinaire genie Moshik Roth.
De opening van &moshik
In vijf jaar tijd is het restaurant uitgegroeid tot een culinaire, inspirerende ontmoetingsplek, wat gevierd wordt met een bijzondere, nieuwe uitstraling.
&moshik neemt je letterlijk mee in het extravagante, creatieve brein van chefkok Moshik Roth. De puurheid van smaken en ingrediënten die hij in zijn hoofd samenbrengt en zijn culinaire reizen, lopen over in de ambiance en het interieur van het restaurant. Zijn signatuur-gerechten zijn een inspiratiebron geweest voor de ongedwongen en karakteristieke charme van het restaurant. Door het creëren van meerdere ruimtes ontstaat een intiemere setting en biedt het restaurant plek aan meer gasten; van de gastronomische Nederlander tot de culinaire gast op doorreis.
Naast de sublieme smaaksensatie, de persoonlijke beleving is het de excellente service, onder leiding van Maître Ralph Lokker en Maître Sommelier Janine Kinderman, die de gastronomische ervaring compleet maakt.
Korte tijd gesloten
Het tweesterrenrestaurant is vanaf Eerste Kerstdag voor een korte periode gesloten om de nieuwe uitstraling van het restaurant gestalte te geven. Vanaf half januari 2018 verwelkomt &moshik zijn eerste gasten tijdens een feestelijke heropening voor genodigden.
