Je hebt gezocht op: restaurants

Ontmoeten centraal tijdens Horecava 2011
22 september 2010Nieuws

Ontmoeten centraal tijdens Horecava 2011

Ruimte voor ontmoetingen en het uitwisselen van ervaringen. Dat is het uitgangspunt voor de make-over van de themawerelden tijdens de aanstaande editi...

Dinnersite.nl support Streekweken
21 september 2010Nieuws

Dinnersite.nl support Streekweken

In het weekend van 22, 23 en 24 oktober vindt op de Zijdebalen in het centrum van Utrecht de eerste editie van de Streekweken plaats. Naar zeggen van...

RTL wil online reserveringen wakker schudden
14 september 2010Nieuws

RTL wil online reserveringen wakker schudden

RTL Nederland heeft Couverts overgenomen. Couverts levert een online reserveringssysteem voor restaurateurs. RTL hoopt met de overname en de eigen med...

Publiek kiest beste restaurant
10 september 2010Nieuws

Publiek kiest beste restaurant

De landelijke en regionale winnaars van Restaurant Week zijn bekend. Boerengat in Rotterdam is door het publiek verkozen tot beste restaurant van Nede...

Winnaar van Restaurant Week bekend
10 september 2010Nieuws

Winnaar van Restaurant Week bekend

De landelijke en regionale winnaars van Restaurant Week zijn bekend. Boerengat in Rotterdam is door het publiek verkozen tot beste restaurant van Nede...

Equip’Hôtel 2010: boost your ideas!
31 augustus 2010Nieuws

Equip’Hôtel 2010: boost your ideas!

Dit najaar, van 14 tot 18 november, zullen meer dan 100.000 bezoekers en 1.500 exposanten naar het beurscomplex Paris Expo Porte de Versailles togen v...

Omzetkrimp horeca neemt af
26 augustus 2010Nieuws

Omzetkrimp horeca neemt af

De omzetten in de horeca staan nog onder druk, maar minder zwaar dan in de afgelopen kwartalen. In het tweede kwartaal van 2010 heeft de horeca minder...

Topchef Caron tweede jurylid Masterchef
23 augustus 2010Nieuws

Topchef Caron tweede jurylid Masterchef

Onlangs is bekend gemaakt dat de Franse chef Alain Caron zitting zal nemen in de jury van de Nederlandse versie van Masterchef. Al eerder werd bekend...

Nooit meer een lege tafel in je zaak!
19 augustus 2010Nieuws

Nooit meer een lege tafel in je zaak!

Etentjeveilen.nl en Dinnersite.nl zijn een exclusieve samenwerking aangegaan om op een leuke en interactieve manier tafels te vullen op 'rustige' avon...

Tulip Inn Maastricht beste wegrestaurant
16 augustus 2010Nieuws

Tulip Inn Maastricht beste wegrestaurant

Tulip Inn Maastricht Aachen Airport is door de ANWB uitgeroepen tot lekkerste wegrestaurant van Nederland. Met een 7,9 behaalde het restaurant aan de...

'Omzet horeca pas volgend jaar positief'
27 juli 2010Nieuws

'Omzet horeca pas volgend jaar positief'

Ondanks prijsstijgingen hoger dan de inflatie krimpt de omzet in de horeca dit jaar. De volumes zullen naar verwachting afnemen met 2,4 procent, om in...

Brasserie FLO on tour door Nederland
22 juli 2010Nieuws

Brasserie FLO on tour door Nederland

Brasserie FLO gaat op tournee door Nederland. Van begin september tot medio oktober zal de culinaire hotspot te gast zijn in de keukens van restaurant...

Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week
21 juli 2010Nieuws

Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week

Van 23 tot en met 29 augustus komt DiningCity.com met een buitenkansje om nieuwe restaurants uit te proberen tijdens de achtste editie van de Restau-r...

Eerste glossy Jonnie en Thérèse gelanceerd
20 juli 2010Nieuws

Eerste glossy Jonnie en Thérèse gelanceerd

Jonnie en Thérèse Boer hebben afgelopen zondag in Zwolle hun eigen tijdschrift gepresenteerd. De glossy met de titel 'JenT' was in eerste instantie...

Online restaurantreserveringen in opmars
13 juli 2010Nieuws

Online restaurantreserveringen in opmars

Bij restaurants die de mogelijkheid aanbieden om via internet te reserveren gaat inmiddels 20 procent van het totale aantal boekingen online. Dit conc...

Restaurants gaan samenwerken met Albron
6 juli 2010Nieuws

Restaurants gaan samenwerken met Albron

Albron Creations Home & Event Cooking heeft met de gerenommeerde restaurants De Echoput, Seinpost, Le Défi en Sonoy een innovatief samenwerkingsverba...

Tourstart zorgt voor omzetverlies Den Blijker
29 juni 2010Nieuws

Tourstart zorgt voor omzetverlies Den Blijker

Sommige restaurants op Rotterdam-Zuid verwachten door de komst van de Tour de France komend weekeinde omzetverlies te lijden. Herman den Blijker verwa...

Let op... Verantwoord frituren
21 juni 2010Nieuws

Let op... Verantwoord frituren

Steeds vaker staat prijkt op lunchrooms en snackbars, een groen logo met daarop Verantwoord Frituren. Gezondheid wordt steeds belangrijker, dus verant...

Topkoks feliciteren Jeroen Bavelaar
17 juni 2010Nieuws

Topkoks feliciteren Jeroen Bavelaar

Zeer recent werd bekend dat Jeroen Bavelaar na vijf jaar als rechterhand van Lucas Rive bij tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns vertrekt om als chef-...

Let op... Frituren
16 juni 2010Nieuws

Let op... Frituren

Steeds vaker staat prijkt op horecazaken, een groen logo met daarop Verantwoord Frituren. Gezondheid wordt steeds belangrijker, dus verantwoord fritur...

Helft van de Belgische horeca in gevaar
15 juni 2010Nieuws

Helft van de Belgische horeca in gevaar

Als de Belgische regering niet snel ingrijpt, dreigt sluiting voor de helft van alle Belgische cafés en restaurants. De bedrijven zijn niet rendabel....

iPad vervangt menukaart
7 juni 2010Nieuws

iPad vervangt menukaart

Een restaurant in Australië is erg vooruitstrevend op het gebied van toepassen van moderne technologie in de horeca. Gasten van de eetgelegenheid kun...

Hogere boetes voor vieze restaurantkeuken
4 juni 2010Nieuws

Hogere boetes voor vieze restaurantkeuken

De boete die onhygiënische restaurants kunnen krijgen, gaat omhoog. Restaurants met een smerige keuken riskeren voortaan een boete van maximaal 2.100...

Sonoy wint kreeft-champagne wedstrijd
3 juni 2010Nieuws

Sonoy wint kreeft-champagne wedstrijd

Restaurant Sonoy uit Emmeloord is dinsdag winnaar geworden van de Nationale combinatiewedstrijd Oosterscheldekreeft met Moët & Chandon Grand Vintage...

Culitop/Genietgala feestelijk van start
1 juni 2010Nieuws

Culitop/Genietgala feestelijk van start

Dinsdag 1 juni vond de eerste editie van de Culitop/ Genietgala plaats. Locatie van handelen; het concertgebouw De Vereeniging in Nijmegen. Onder toez...

Restaurants grootste omzetdaling horeca
27 mei 2010Nieuws

Restaurants grootste omzetdaling horeca

Uit cijfers van het CBS blijkt dat de omzetdaling in de horeca over het eerste kwartaal van dit jaar het grootst is onder restaurants. Bij restaurants...

Na hotelbon ook dinerbon van Kruidvat
17 mei 2010Nieuws

Na hotelbon ook dinerbon van Kruidvat

Eerst waren er de Kruidvat hotelbonnen die konden worden ingeleverd bij Fletcher Hotels, nu komt de drogisterijketen met de 'Kruidvat Diner Weken'. Ee...

Herman maakt weer herrie in hotels
10 mei 2010Nieuws

Herman maakt weer herrie in hotels

Topkok Herman den Blijker, de man achter de succesvolle ‘Herrie’-programma’s, gaat voor een derde reeks ‘Herrie In Het Hotel’ op missie met de he...

Restaurants VS vrezen torenhoge visprijzen
7 mei 2010Nieuws

Restaurants VS vrezen torenhoge visprijzen

Restaurateurs in Amerika zetten zich schrap voor grote prijsstijgingen voor vis, schelp- en schaaldieren. Boosdoener is de olieramp die zich momenteel...

Culinaire rondreis door Brabant
6 mei 2010Nieuws

Culinaire rondreis door Brabant

Op de zondagen 9 en 16 mei organiseert Hotel Restaurant la Sonnerie een culinaire rondreis door het landschap van Brabant. Tijdens deze reis zal men s...

Wynand Vogel geridderd
3 mei 2010Nieuws

Wynand Vogel geridderd

Hoofdinspecteur Wynand Vogel van restaurantgids Lekker is eind april geridderd. Vogel krijgt een lintje in de Orde van Oranje Nassau voor zijn jarenl...

Eten boven de wormen
29 april 2010Nieuws

Eten boven de wormen

Hoe lekker kunt u eten, met het idee dat u bovenop 200.000 krioelende wormen zit? Het klinkt misschien onsmakelijk, maar de gasten van restaurant Red...

Eindhoven Culinair weer van start
27 april 2010Nieuws

Eindhoven Culinair weer van start

Het jaarlijkse evenement Eindhoven Culinair vindt traditiegetrouw plaats tijdens de pinksterdagen (21 t/m 24 mei) in het Eindhovense Stadswandelpark....

Nederlandse restaurants bij top 50 wereld
27 april 2010Nieuws

Nederlandse restaurants bij top 50 wereld

Nederland heeft dit jaar twee restaurants op de ranglijst van de top 50 beste restaurants van de wereld staan. Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis staat op...

Sushi maakt sterke opmars door
23 april 2010Nieuws

Sushi maakt sterke opmars door

Sushi is het nieuwe volksvoedsel in Nederland. Amsterdam telt inmiddels al 80 Japanse restaurants, Rotterdam en Den Haag zitten beide rond de 30 eetad...

Onderzoek besparingen restaurantsector
20 april 2010Nieuws

Onderzoek besparingen restaurantsector

De economische omstandigheden hebben sterke invloed op de bestedingen van gasten en het aantal bezoeken van gasten in de restaurantsector. Als gevolg...

'Horeca herstelt later dan andere sectoren'
19 april 2010Nieuws

'Horeca herstelt later dan andere sectoren'

De verwachte omzet-ontwikkeling voor de horeca zal in 2010 achterblijven bij die van de Nederlandse economie als geheel. Dit is te lezen in de meest r...

Vulkaan IJsland goed als restaurantsetting
13 april 2010Nieuws

Vulkaan IJsland goed als restaurantsetting

Waar de aswolk niet allemaal goed voor is... In de afgelopen weken is er grote drukte ontstaan rondom de actieve IJslandse vulkaan Fimmvörduhlas. Ui...

Fifteen helpt meer jongeren aan werk
31 maart 2010Nieuws

Fifteen helpt meer jongeren aan werk

Het Amsterdamse restaurant Fifteen heeft een nieuw initiatief ontwikkeld om jongeren zonder diploma aan het werk te helpen. Het werkt hiervoor samen m...

Boek over Amsterdamse toiletten in de maak
25 maart 2010Nieuws

Boek over Amsterdamse toiletten in de maak

Een boek over Amsterdamse toiletten; het leek een vreemde missie van auteur Ellen Grift. Bijna een jaar en meer dan 170 toiletbezoeken later, heeft he...