Gerrit Greveling horecamanager golfclub

9 mei 2012
Gerrit Greveling horecamanager golfclub

Gerrit Greveling is benoemd tot nieuwe horecamanager van golfclub The Dutch in Spijk. Greveling ziet zijn nieuwe baan als "een aansprekende en nieuwe uitdaging".

*Ambitieus project*
Gerrit Greveling: “Na 32 jaar Michelin sterrenrestaurants is zo’n ambitieus project als The Dutch een aansprekende en nieuwe uitdaging voor mij. The Dutch is een fantastische plek en ik verheug me erop om te gaan helpen om de top van het bedrijfsleven daar gastvrij te ontvangen."

*Ontmoetingsplaats*
"Met goed gastheerschap, culinaire hoogtepunten en een ongedwongen sfeer ga ik er met mijn team aan bijdragen dat The Dutch een onovertroffen ontmoetingsplaats wordt voor de members en hun gasten.”

Sinds 1985 staat Greveling onafgebroken in de Lekker top-100, eerst als chef de cuisine van De Bokkedoorns in Overveen en vervolgens van Chalet Royal in Den Bosch.

Greveling mag zich SVH Meesterkok noemen en is voorzitter van Alliance Gastronomique. In Europa is hij de eerste en enige chef die de GaultMillau Award Wijn-Spijs Specialist op zijn naam heeft staan.

*Op de foto:* Gerrit Greveling te midden van de founders van de golfclub

~Frank Lindner~

Overig nieuws