Thomas Keller krijgt award voor loopbaan

23 april 2012
Thomas Keller krijgt award voor loopbaan

De Amerikaanse chef-kok Thomas Keller heeft de Lifetime Achievement award gewonnen. De prijs wordt uitgereikt in het kader van The World’s Best 50 Restaurants.

*Beste restaurant in 2003 en 2004*
De nieuwe lijst voor 2012 wordt op 30 april bekend gemaakt in Londen. In 2003 en 2004 werd het restaurant door organisator Restaurant Magazine uitgeroepen tot beste van de wereld. Afgelopen twee jaar ging die eer naar Noma in Kopenhagen.

*Alle kennis delen*
Keller heeft twee restaurants met drie Michelinsterren. Per Se in New York en The French Laundry in Napa Valley. De chef wordt geëerd vanwege zijn ongebreideld enthousiasme over alles wat met de culinaire wereld te maken heeft en zijn visie om al zijn kennis en kunde met iedereen te willen delen.

~Frank Lindner~

Overig nieuws