Je hebt gezocht op: Enschede

Nijmeegse horecamagnaat Khalid Oubaha krijgt uitstel van betaling
11 juli 2024Nieuws

Nijmeegse horecamagnaat Khalid Oubaha krijgt uitstel van betaling

Nijmeegse horecatycoon Khalid Oubaha heeft afgelopen week een voorlopig uitstel van betaling ontvangen. Oubaha beheert meer dan twintig cafés e...

Officiële kick-off van Hospitality Experts Twente markeert nieuwe fase voor Twentse gastvrijheid
10 mei 2024Nieuws

Officiële kick-off van Hospitality Experts Twente markeert nieuwe fase voor Twentse gastvrijheid

Op maandag 13 mei aanstaande zal Theater het Parkgebouw in Rijssen het toneel zijn voor de officiële kick-off van Hospitality Experts Twente (HET...

Hanos en Horeca Vakbeurs slaan handen ineen
16 november 2023Nieuws

Hanos en Horeca Vakbeurs slaan handen ineen

Horeca Vakbeurs maakt bekend dat het een samenwerking aangaat met Hanos. De groothandel en totaalleverancier van de horeca presenteert zich op Horeca...

Horeca Vakbeurs ontvangt deze sterrenchefs in Hardenberg
6 september 2023Nieuws

Horeca Vakbeurs ontvangt deze sterrenchefs in Hardenberg

Verschillende sterrenchefs dragen bij aan Chef’s Place op de eerste editie van Horeca Vakbeurs, die plaatsvindt op 29, 30 en 31 januari 2024 in...

Twaalf finalisten voor Grand Concours Bollinger bekend
20 juni 2023Nieuws

Twaalf finalisten voor Grand Concours Bollinger bekend

Twaalf teams gaan de strijd met elkaar aan in de finale van de derde Grand Concours Bollinger. Organisator The Wine & Food Association laat dinsda...

Belangenvereniging restaurants: Alliance Gastronomique
15 maart 2023Nieuws

Belangenvereniging restaurants: Alliance Gastronomique

Horecaondernemers in Nederland kunnen zich aansluiten bij verschillende belangenverenigingen en samenwerkingsverbanden. In deze rubriek licht de redac...

Harald Droste opent Café Coberco in Enschede
1 december 2022Nieuws

Harald Droste opent Café Coberco in Enschede

Café Coberco opent op donderdag 1 december zijn deuren in de voormalige Melkhal in Enschede. Een zaak waar chef-kok (en mede-eigenaar) Arjan Sc...

Teide Schepers van restaurant Bij Jef wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022
2 november 2022Nieuws

Teide Schepers van restaurant Bij Jef wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022

Teide Schepers van restaurant Bij Jef in Den Hoorn (Texel) is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022. Deze prestigi...

De Top-100 van Lekker500
1 november 2022Nieuws

De Top-100 van Lekker500

Op maandag 31 oktober presenteerde Lekker500 de gids voor het jaar 2023. Dit is een overzicht van de top-100. 1 De Librije, Zwolle Overijssel 2 Tr...

Loetje Enschede  terug naar roots van biljartcafé vanwege 45-jarig jubileum formule
18 oktober 2022Nieuws

Loetje Enschede terug naar roots van biljartcafé vanwege 45-jarig jubileum formule

Lekker een potje biljarten bij Loetje. Dat is waar het 45 jaar geleden allemaal mee begon in de eerste Loetje, een biljartcafé in Amsterdam. Nu...

Pittige praktijkproeven in finale Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
30 september 2022Nieuws

Pittige praktijkproeven in finale Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Maandag 26 september 2022 namen de tien finalisten van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) 2022 het tegen elkaar op tijden...

LOFF Advocaten: meesters in horecarecht
10 juni 2022Nieuws

LOFF Advocaten: meesters in horecarecht

Vanaf juni 2022 werken we samen met LOFF Advocaten. Maandelijks zullen zij onze lezers meenemen in een reeks van juridische onderwerpen die binnen de...

Update Scores Gault&Millau Nederland 2022
24 mei 2022Nieuws

Update Scores Gault&Millau Nederland 2022

Gisteren werd op de nieuwe Gault&Millau Nederland website en de app een update gedaan bij meer dan 100 restaurants. Nieuwe scores en teksten resul...

Humphreys opent 29 april restaurant & café op Parc Maasresidence Thorn
28 april 2022Nieuws

Humphreys opent 29 april restaurant & café op Parc Maasresidence Thorn

Op 29 april opent Humphrey’s een nieuw restaurant & café aan de Maasplassen op recreatieoord Parc Maasresidence Thorn. Dit park is na...

Nederland eerste land waar Peroni uit tap gaat stromen
21 april 2022Nieuws

Nederland eerste land waar Peroni uit tap gaat stromen

Koninklijke Grolsch gaat als eerste land ter wereld vanaf deze maand Peroni Nastro Azzurro tankbier leveren aan de horeca. Wereldwijd wordt het Italia...

Dit bestelden we het liefst bij Deliveroo
5 oktober 2021Nieuws

Dit bestelden we het liefst bij Deliveroo

Deze maand is het alweer zes jaar geleden dat Deliveroo zich in Nederland vestigde en inmiddels zijn we heel wat patatjes, pizza’s en...

Interview: de nieuwe eigenaren van restaurant Florent
10 september 2021Nieuws

Interview: de nieuwe eigenaren van restaurant Florent

Onder de rook van de Utrechtse Dom en vlak achter de Mariaplaats ligt restaurant Florent. Filiz Danisman en haar man Fikret Geldi namen het welbekende...

Coronaclusters bekend in de horeca en bij studenten Hotelschool The Hague
6 juli 2021Nieuws

Coronaclusters bekend in de horeca en bij studenten Hotelschool The Hague

Na een feestje van een Haagse studentenvereniging, die verbonden is aan Hotelschool The Hague, blijken zeker vijftig leden besmet te zijn met het coro...

Loetje opent restaurants in Enschede en Delft
11 juni 2021Nieuws

Loetje opent restaurants in Enschede en Delft

Er kan eindelijk worden plaatsgenomen in het splinternieuwe Loetje restaurant in Enschede. Het pand waar voorheen de Jaargetijden in gevestigd was, is...

Loetje opent vier nieuwe locaties na heropening horeca
12 februari 2021Nieuws

Loetje opent vier nieuwe locaties na heropening horeca

Ondanks alle problemen die de lockdown veroorzaakt voor de horeca, werkt Loetje hard door aan de beoogde groei. Na de heropening van de horeca zal het...

Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over
23 november 2020Nieuws

Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over

Op 19 november was het Wereld Toiletdag. Een dag waarop de app HogeNood samen met de Maag Lever Darm Stichting in kaart brengt wat de m...

Loetje heropent Drive-In
15 oktober 2020Nieuws

Loetje heropent Drive-In

De horeca moet wederom tijdelijk haar deuren sluiten en het “nieuwe normaal” staat weer op zijn kop. Afgelopen maanden heeft Loetje er all...

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!
1 juni 2020Nieuws

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!

Niet alleen in Utrecht hoorde je een zucht van verlichting. Maar ook in en op andere plaatsen in Nederland slaakte de horeca een vreugdekreet(je). W...

Gastologie Online: Aansprekende deelnemers in tweede editie
29 april 2020Nieuws

Gastologie Online: Aansprekende deelnemers in tweede editie

Jeannine Sok, Nederlands bekendste gastvrijheidsdeskundige, speelt donderdag voor de tweede maal online haar bordspel Gastologie, wederom met bijzonde...

De foodtrends tijdens Koningsdag: dit bestelt Nederland
24 april 2020Nieuws

De foodtrends tijdens Koningsdag: dit bestelt Nederland

Waar Nederlanders in 2017 en 2018 nog een gezond maaltje bestelden tijdens Koningsdag, zijn hamburgers en snacks in 2019 populairder geworden op de ja...

Deliveroo breidt uit naar Hoofddorp
15 april 2020Nieuws

Deliveroo breidt uit naar Hoofddorp

Vanaf vandaag is Deliveroo ook in Hoofddorp beschikbaar. Wie vanaf nu een maaltijd van zijn favoriete restaurant in Hoofddorp wil laten bezorgen,...

Inschrijftermijn Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 verlengd
6 april 2020Nieuws

Inschrijftermijn Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 verlengd

De inschrijftermijn voor de 19e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs voor de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland is verleng...

Thuisbezorgd.nl neemt verdere maatregelen ter ondersteuning restaurantsector
24 maart 2020Nieuws

Thuisbezorgd.nl neemt verdere maatregelen ter ondersteuning restaurantsector

Thuisbezorgd.nl realiseert zich dat een aantal restaurants economisch ernstig lijden onder deze crisis. Het gaat dan met name om restaurants die slech...

Wie wordt de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland?
3 februari 2020Nieuws

Wie wordt de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland?

Voor de 19e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs zoekt de organisatie naar de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland. Kandidat...

Perron 22 Enschede: ''Horeca is hard werken, je moet er liefde voor hebben''
2 januari 2020Nieuws

Perron 22 Enschede: ''Horeca is hard werken, je moet er liefde voor hebben''

Van lunchen tot dineren en van vergaderen tot bruiloften. Perron 22 biedt voor iedereen een plek. Nelleke Staal, horecaondernemer en bedrijfsleider va...

Tim Welllenberg is de beste jonge gastheer van Nederland
29 oktober 2019Nieuws

Tim Welllenberg is de beste jonge gastheer van Nederland

Tim Wellenberg heeft de finale van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 gewonnen. De 26-jarige maître-sommelier van restaurant Hanninks...

Zwolle wederom goedkoopste terrasstad, Amsterdam de duurste
24 juli 2019Nieuws

Zwolle wederom goedkoopste terrasstad, Amsterdam de duurste

Zwolle is wederom de goedkoopste terrasstad in Nederland en Amsterdam de duurste, mede doordat hier de grootste prijsstijging was. De verhoging van 7,...

Vijf toptalenten door naar volgende ronde Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019
11 juni 2019Nieuws

Vijf toptalenten door naar volgende ronde Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019

Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn vijf kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale Hennessy...

WOK& maakt nieuwe start met vernieuwd concept
22 mei 2019Nieuws

WOK& maakt nieuwe start met vernieuwd concept

De Aziatische fast service formule WOK& maakt plaats voor een nieuw concept met een andere naam. JAMe serveert gerechten uit de wereldkeuken die v...

Grand Café Moeke Enschede flink verbouwd
21 september 2018Nieuws

Grand Café Moeke Enschede flink verbouwd

Grand Café Moeke Enschede heeft de bovenste verdieping van het restaurant geopend, waardoor het aantal plaatsen is verdubbeld. Moeke is een gez...

WOK& bij laatste drie kanshebbers Franchise Starter Award
22 augustus 2018Nieuws

WOK& bij laatste drie kanshebbers Franchise Starter Award

WOK& staat in de finale van titelstrijd om de Franchise Starter Award. Het Nationale Franchise Congres reikt op 4 oktober 2018 in Amsterdam deze g...

Terrasonderzoek: Amsterdam de duurste, Zwolle het goedkoopst
20 juli 2018Nieuws

Terrasonderzoek: Amsterdam de duurste, Zwolle het goedkoopst

Amsterdam is wederom de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras in onze hoofdstad is € 25,10, d...

Sjors Riewald chef-kok U Parkhotel
6 juni 2018Nieuws

Sjors Riewald chef-kok U Parkhotel

Sjors Riewald, de huidige chef kok van het voormalige Eden hotel de Broeierd (nu Fletcher hotels) maakt per 1 september 2018 de overstap naar het U Pa...

Foodhal ongekend populair
3 mei 2018Nieuws

Foodhal ongekend populair

De opmars van Foodhallen in Nederland, met name de grote steden, zet zich onverminderd voort. In steeds meer steden is wel een soort van foo...

Grolsch realiseert in 2017 het laagste energie- en waterverbruik ooit
10 april 2018Nieuws

Grolsch realiseert in 2017 het laagste energie- en waterverbruik ooit

Grolsch heeft in 2017 het laagste energie- en waterverbruik in de brouwerij ooit gerealiseerd. De brouwer realiseerde een energiereductie van 5,6% ten...