Sterrenchef Sergio Herman is vandaag door het Belgische Biergenootschap der Lage Landen uitgeroepen tot 'Beer & Gastronomy Ambassadeur'
van 2015. Herman gaat de Belgische speciaalbieren en dan met name het gebruik hiervan in de keuken verder promoten. Herman volgt de in Vlaanderen bekende tv-chef Jeroen Meus op.
*Bier geserveerd in The Jane*
De Zeeuws-Vlaamse chef verdiende vorig jaar een eerste Michelinster met zijn nieuwe Antwerpse restaurant "The Jane.":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=the+jane&x=zoeken Ook daar worden veel biersoorten geserveerd.
"*Meer lezen over Sergio Herman? Klik hier!*":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=sergio+herman&x=zoeken
~Christel Tuin~
Sergio Herman wordt bierambassadeur
23 februari 2015
