Rob Hartmann maître d’hôtel bij St. Gerlach

30 mei 2012 |
Rob Hartmann maître d’hôtel bij St. Gerlach<

Na vijf jaar keert Rob Hartmann terug als maître d’hôtel bij Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants. Per 1 juli begint hij aan zijn nieuwe uitdaging bij Château St. Gerlach.

Tot 2007 werkte Rob Hartmann (39) als maître d’hôtel/sommelier bij Château Neercanne. In 2007 koos Rob Hartmann om na 12 jaar bij Château Neercanne te hebben gewerkt om het restaurantvak te verlaten.

In de afgelopen vijf jaar heeft Hartmann met veel plezier gewerkt bij Le Châtelain Vins Fins in Echt en als gastheer en salesmanager bij Thiessen Wijnkopers in Maastricht.

Kennis en ervaring
"Het is mij een eer en genoegen dat we Rob terug mogen verwelkomen binnen onze groep", aldus Jan-Paul Kroese, Directeur/Gastheer van Château St Gerlach. "Met de kennis en ervaring die Rob meeneemt en samen met chef-kok Otto Nijenhuis, sommelier Kevin Vondenhoff en het team van Restaurant Château St. Gerlach gaat hij het restaurant tot nieuwe hoogte brengen."

Frank Lindner

Overig nieuws

Economie Food
Franchising in horeca neemt toe in Nederland

De franchisesector heeft in 2016 een boost gekregen. Opvallend is de toename van het aantal medewerkers (+3,8%) en de omzet (+3,2%). De sector Detailhandel Food is met de meeste medewerkers en een omzet van maar liefst meer dan 14.1 miljard euro het meest opvallend. Dit is gerealiseerd met mind...

Food Awards
Beste hamburgermaker van Nederland wil prijzen winnen met kipburger

Tijdens National Hamburger Day op zondag 28 mei 2017 viert de Familie Ter Marsch haar hamburgersuccessen van de afgelopen jaren. Tevens blikt zij vooruit met een voorproefje op de World Food Championships in Alabama, Amerika, bij Café Ter Marsch. Op zondag 28 mei serveren zij voor bij de b...

Bezorgen
Eten bestellen via Facebook, een zegen voor restaurants?

In de Verenigde Staten test Facebook het bestellen van eten via het social media kanaal. Restaurants klagen al langer over de hoge kosten bij Thuisbezorgd, dus dit zou een 'game changer' kunnen zijn binnen de bezorgmarkt. Facebook rolt meer functionaliteiten uit, zoals het plaatsen van va...

Video
Video: waarom bezoekers de Europa League finale niet in de horeca bekijken

Irritante gasten, betweters, pseudo-kenners, negatievelingen en een barman die liever voetbal kijkt dan biertjes tapt... Voetbal kijken is leuk, maar soms kun je je ergeren aan de kleinste dingen wanneer de gemoederen hoog oplopen. In deze video zie je waarom bepaalde mensen de finale van de Euro...

Interieur Advertorial
Controle binnenklimaatsystemen bespaart horeca veel geld

Momenteel worden de controles op de regelgeving omtrent de EPBD (Energy Performance of Buildings Directive) door Omgevingsdienst Noordzeekanaalgebied sterk geïntensiveerd. De regelgeving voor eigenaren en beheerders van gebouwen met een opgeteld koelvermogen van 12KW of meer worden met name in ...

Opening Restaurant
MasterChef-winnaar opent eigen restaurant

Wie altijd al eens aan heeft willen schuiven bij MasterChef Bart van Berkel, kan vanaf deze zomer zijn hart ophalen in de binnenstad van Haarlem. De winnaar van het tv-programma MasterChef opent daar op 10 augustus de deuren van zijn eigen restaurant. Nadat hij MasterChef won, ging Bart van Berke...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: