Voor de twintigste keer komt een selecte groep politiek tekenaars, ÂDe PotloodjesÂ, bijeen om te lunchen bij Restaurant Kaatje bij de Sluis in Blokz...
Maandag is Edwin Vinke, chefkok van restaurant De Kromme Watergang te Hoofdplaat in Zeeland, geïnaugureerd als SVH Meesterkok. De huldiging vond plaa...
Bandenfabrikant Michelin presenteert een apart gidsje voor de Benelux met een overzicht van tweehonderd restaurants die zijn onderscheiden met een Bib...
RECRON en Koninklijke Horeca Nederland hebben met teleurstelling en grote zorg kennisgenomen van de kabinetsplannen tot bestrijding van de economische...
Ferran Adrià kreeg donderdag in New York de prijs uitgereikt van ´Chef-kok van het jaar´, een prijs die in het leven is geroepen door het Culinary...
Na een langdurig ziekbed is woensdagavond de Eindhovense restaurateur Leo van Eeghem overleden. Hij werd 66 jaar. De gevierde gastheer overleed aan co...
Topkok Sergio Herman heeft donderdag in Zierikzee de eerste Oosterscheldekreeft van het seizoen aangeboden gekregen. Herman, eigenaar van het driester...
De bouw van de nieuwe Sligro-vestiging in Roermond verloopt voorspoedig en volgens plan. Het pand aan de Burghoffweg, tegenover het Retail Park, wordt...
Het Dorint Hotel Amsterdam Airport op Schiphol-Oost heeft een donatie gedaan aan vier goede doelen. De Nierstichting Nederland, Wings of Support, KWF...
Een man die een Chinees restaurant in het Amerikaanse stadje Lawrence wilde beroven, stuitte tot zijn stomme verbazing op vier dinerende politieagente...
Ruim 41 procent van de Nederlandse bedrijven heeft de jaarrekening over 2007 nog niet gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel, terwijl dit wel al lang...
Wethouder Harrie Bosch van de gemeente Utrecht slaat maandag 23 maart de eerste paal voor The Food Spot Utrecht A2 langs de gelijknamige snelweg ter h...
Buren van Italiaans restaurant La Strada in Scharendijke hebben bij de gemeente Schouwen-Duiveland geklaagd over herrie en stank bij de pizzeria. Volg...
Voor de derde keer deze maand moet de Britse topkok Gordon Ramsay voor de rechter verschijnen in verband met schulden van zijn bedrijf. Leveranciers v...
Het eerste restaurant met een 'originele' Italiaanse keuken in communistisch Noord-Korea is volgens mediaberichten erg populair. Het eethuis werd vori...
Olympia Retail roept bezitters van een patioheater van het model 5001000 13KW Groen en de gardengrill gasheater tafelmodel 5001030 op de apparaten nie...
Ondernemers met nieuwe plannen in de horeca krijgen in het huidige economische klimaat gewoon een financiering rond. Zolang de plannen maar goed zijn...
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Een Brits meisje van tien jaar heeft voor het eerst in haar leven vast voedsel gegeten. Al die tijd werd ze in leven gehouden door sondevoeding. De ou...
Werknemers die nalaten een goed ontbijt te nuttigen kosten de Britse economie jaarlijkse miljarden euro's. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Exp...
Nederlanders zetten het liefst de Hollandse pot op tafel. Dat blijkt uit een onlangs gepubliceerd onderzoek door GfK in opdracht van de Federatie Nede...
Restaurant De Fuik in het Gelderse Aalst begint aan een nieuw hoofdstuk met chef-kok Ralph Drost, voormalig souschef bij tweesterrenrestaurant Beluga...
De Britse sterrenchef Gordon Ramsay heeft zijn restaurant in het Londen West Hollywood hotel verkocht aan LXR Luxury Resorts, de eigenaar van het hote...
Restaurant De Kersentuin is deze week officieel toegetreden tot Euro-Toques Nederland als nieuw lid. Euro-Toques is een overkoepelende internationale...
Minister van Volksgezondheid Klink gaat op verzoek van regeringspartij CDA bekijken of rookruimtes zonder deur kunnen worden toegestaan. Die toezeggin...
De datum voor de volgende Nederlandse finale van de Bocuse dÂOr is vastgesteld op 2 november 2009. De nationale voorronde voor de Europese wedstrijd...
Uit een enquête onder 2750 abonnees van de nieuwsbrief van de website BijzondereRestaurants blijkt dat 35 procent van de respondenten minder vaak een...
De Nederlandse horeca kent een internationaal karakter. Vaak wordt binnen horecabedrijven het Engels als voertaal gebruikt. Om het belang van een gast...
Wegens het succes van Restaurant EatCetera heeft het hotel en congrescentrum Hof van Wageningen een nieuwe sous-chef aangenomen. Chef-kok Kristan Mons...
De Nacht van de Fooi spreidt zich verder uit over Nederland. Dit jaar zal dit vijfjarige initiatief zich ook manifesteren in Leeuwarden en Enschede. T...
