Dit restaurant serveert alleen gerechten met chocolade

Auteur: Jorien Slager
Food 2 december 2016
Dit restaurant serveert alleen gerechten met chocolade

Fan van chocolade? Reis dan snel af naar Londen. Want daar opende Ferrero Rocher deze week een pop-up restaurant. Een echte eetervaring noemen ze ‘t bij Ferrero. In de ‘Dolce by Ferrero Rocher’ pop-up schotelt chef Paul Hannagen je vijf desserts voor, allemaal gebaseerd op dat heerlijke chocolaatje met hazelnoten.

Denk aan een gebakje van chocolade met stukjes geroosterde hazelnoot, chocoladetruffels met een jasje van krokante wafel of hazelnoten geroosterd in cacao met een praline mousse. Of het spektakelstuk een wolk van gesponnen suiker met eetbare gouden glitter. 

De pop-up heeft een kerstthema, want hij is geopend van 1 t/m 11 december. Een kaartje aan de deur kost iets meer dan 10 euro. Van tevoren reserveren? Dat kan online. Je betaalt dan wat meer (ongeveer 17 euro), maar bent verzekerd van een zitplek én een glaasje prosecco.

Overig nieuws