Curry met eetbaar goud

4 juni 2009
Curry met eetbaar goud

Kredietcrisis of niet, een Londens restaurant heeft een bord curry voor 2100 euro per portie op de kaart staan. Alleen de beste ingrediënten ter wereld gebruikte chef Prahlad Hegde, zoals kaviaar, een hele kreeft verguld met eetbaar goud, een soort schorpioenvis en witte truffel. “Er zijn nog steeds mensen met geld en deze curry is echt een ervaring”, aldus de kok van Bombay Brasserie maandag tegen The Sun. Het basisidee komt van de moeder van Hegde, maar hij heeft het recept ietwat verfijnd.

Overig nieuws