Tijdelijk vegan burgerrestaurant tijdens Nationale Week Zonder Vlees 

5 maart 2021 | Redactie

Speciaal ter gelegenheid van De Nationale Week Zonder Vlees openen De Vegetarische Slager en Deliveroo De Vleesch Lobby - een tijdelijk burgerrestaurant met vegan burgers van De Vegetarische Slager om te laten proeven dat vegetarisch vleesch minstens net zo lekker is als dierlijk vlees. Zélfs als het gaat om het meest bestelde vleesgerecht in Nederland, de cheeseburger. Bij De Vleesch Lobby hoef je de smaak van vlees namelijk niet te missen, ook niet als je meedoet met de Nationale Week Zonder Vlees. Het pop-up restaurant is van 5 maart tot en met 17 maart geopend. 

Burgers & loaded fries met vleesch

In De Vleesch Lobby heb je keuze uit drie verschillende burgers en drie verschillende loaded fries-gerechten. Zo kun je kiezen uit de Knapperige Bofkipburger, de Ereburger en de Ereburger XXL. Ook loaded fries kunnen uiteraard niet ontbreken en komen met drie verschillende toppings, friet met Chili con Rul Gehackt, Koreaanse Kipstuckjes of Goede Karma Shoarma. Goed nieuws voor vegans: alle gerechten bij de Vleesch Lobby zijn veganistisch. Eet smakelijck!

Vega trend

Het wordt steeds populairder in Nederland om vegetarisch te eten. Eerder onderzoek van Deliveroo naar eetgewoonten wijst erop dat Nederlanders steeds bewuster gaan eten en er meer aandacht komt voor vegetarisch eten. Met De Vleesch Lobby wordt de drempel nog lager gelegd voor vleesliefhebbers om vegetarisch vleesch te proberen - en zelf te ervaren dat je niks hoeft te missen.

De Vleesch Lobby

De Vleesch Lobby is van 5 maart tot en met 17 maart geopend voor bezorgingen via Deliveroo in Amsterdam (met uitzondering van Amsterdam Noord). Gedurende de Week Zonder Vlees ontvangt iedereen 15 procent korting op het gehele menu. 

*Uit eigen data van Deliveroo blijkt dat de Cheeseburger het meest bestelde gerecht was in 2020 bij Deliveroo.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Branded Content
Minder gasten, meer omzet? Het kan met de Kleinste keuken

Bij de gefaseerde openstelling van de horeca krijgt elke horeca-ondernemer er mee te maken: je kunt minder gasten ontvangen dan normaal. Des te belangrijker is het om te kijken hoe je de besteding per gast kunt verhogen. De Kleinste keuken helpt hierbij. Met de Kleinste Keuken, een gebruiksvriend ...

Interview
E-mailmarketing in de horeca: personalisatie is 'key'

Communiceren met gasten is in de horeca essentieel. Nu de branche nog altijd gebukt gaat onder de coronamaatregelen is communiceren via digitale kanalen van groot belang. Voor nieuwe gasten, maar ook voor terugkerende gasten. E-mailmarketing is daarin essentieel. Het verzamelen van e-mailadressen ...

Corona
Terrassen gaan op 21 april niet open

De terrassen gaan op 21 nog niet open. De voorgenomen versoepelingen zijn met minstens een week opgeschoven, aangezien de besmettingscijfers nu nog te hoog zijn. Een woordvoerder van de Rijksvoorlichtingsdienst heeft dit bevestigd na het 'Catshuisoverleg' van zondag. De burgemeesters van ...

Columns Ondernemen
Column Monique van Gevelt: wordt de horeca eindelijk onderdeel van de oplossing?

Door het mooie weer van vorige week zijn de schellen van de ogen gevallen bij een deel van de burgemeesters, OMT-leden en politiek. Wat wij al lang wisten en verkondigden is waarheid geworden. Bij mooi weer en na een zware winter is er geen houden meer aan en moet de mens eruit. Wij kennen de mens n ...

Corona
Gastvrij Arnhem eerste centrale registratietool voor horeca

Bij heropening van de horeca zijn ondernemers verplicht om een gezondheidscheck en registratie van bezoekers te regelen, om deze bij een contactonderzoek aan de GGD beschikbaar te stellen. Om horecaondernemers hierbij te ondersteunen presenteerde Arnhem zich vandaag als eerste gemeente van Nederl ...

Corona
'Kabinet wil terrassen openen op 21 april'

Het kabinet wil de terrassen op 21 april openen. Ook wil de regering de winkels weer openen. Aanstaande vrijdag buigt het OMT zich over de kwestie. Ook het schrappen van de avondklok ligt op tafel. Dat bevestigen Haagse bronnen tegenover verschillende landelijke media. De versoepelingen hangen a ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: