Sterrestaurant Evo stopt door crisis

26 juli 2012
Sterrestaurant Evo stopt door crisis

Restaurant Evo* in Hotel Hesperia Tower in Barcelona stopt met het huidige concept. Door de crisis ziet het management van het hotel geen heil meer in een gastronomisch restaurant.

*Santamaria*
Het met één Michelinster bekroonde restaurant opende in 2006 onder de hoede van de eerder dit jaar overleden Spaanse topchef "Santi Santamaria" de deuren op de bovenste verdieping van de hoteltoren.

*Betaalbare kwaliteit*
NH Hoteles is voornemens om een ander concept neer te zetten dat goede betaalbare kwaliteit biedt zonder pretenties. Het inpandige restaurant & bar Bouquet en de cocktailbar Axis blijven geopend.

~Frank Lindner~

Overig nieuws