Restaurant JAQ, dé hotspot in het Rotterdamse theaterdistrict

20 november 2019 | Thijs Jacobs

Op 12 december opent restaurant JAQ haar deuren in het theaterdistrict van Rotterdam, tegenover het Oude Luxor Theater en vlakbij het bruisende uitgaansgebied rondom het Hofplein. Het sfeervolle restaurant is dé plek om af te spreken voor een drankje tijdens of na het shoppen, voor een zakendiner of voordat je het nachtleven van Rotterdam in gaat.

Hello gorgeous!

Of je nu naar JAQ komt om te lunchen of om te dineren: de toegankelijke menukaart - samengesteld door executive chef Paul Dingjan - is de hele dag hetzelfde. De kaart is zo bedacht dat de tafel vol lekkers kan staan, voor jezelf of om te delen. Alle gerechten zijn puur en eerlijk. Door een liefdevolle en professionele bereiding smaakt alles precies zoals het hoort te smaken. Avond uit of iets te vieren? JAQ houdt wel van een gezellige borrel of een feestje. In de sfeervolle bar kun je genieten van classic cocktails, lokale bieren en heerlijke bar bites.

Menu voor de hele dag

Bij JAQ kun je de hele dag terecht. Geniet van een heerlijke Jaqshuka: een stoof van ei met tomaat en spinazie, of de verschillende clubsandwiches. Eén van JAQ’s favorieten is de ‘sjieke friet’ met pulled pork en chipotle mayo, afgeleid van de beroemde Rotterdamse Kapsalon. Specialiteit van JAQ is vlees van hoge kwaliteit. Zoals de dry aged rib eye die minimaal drie weken is gedroogd in de eigen droogkast van het restaurant.

Voor vegans of vegetariërs is er de avocado- of halloumi sandwich, JAQ’s aardpeer en peterseliewortel, of de Buddha Bowl met soep of salade waar eventueel vlees of vis aan kan worden toegevoegd. Bij een drankje bestel je knapperige nachos met een saus van Nederlandse boerenkaas, of de uitgebreide borrel- of charcuterieplank. Nagerechten staan niet op de kaart. Het uitgebreide dessert plateau wordt aan tafel gepresenteerd, waaruit je een lekker nagerecht kunt kiezen.

Velvet met een beetje bling

De Rotterdamse styliste Marcella Kanters ontwierp voor JAQ het bargedeelte, samen met bloemen- en plantenspecialist ’s Zomers Bloemen. De industriële, betonnen vloer wordt verzacht door comfortabele stoelen met fluwelen roze en groene zittingen. Of neem plaats op de hoge barstoelen, zak lekker weg in een lounge stoel of spreek af met je vrienden of collega’s op de lange bank. De gouden verlichting, de grote spiegelwand en gouden details geven JAQ een classy sfeertje. Want Rotterdammers, die houden wel van een glimmertje. Opvallend zijn de door streetart geïnspireerde schilderingen op de muur en het gouden neon kunstwerk ‘Hello Gorgeous’ in de hal. De hoge ramen aan de voorzijde van het restaurant zorgen voor een ruimtelijk gevoel en een mooie lichtinval.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Amsterdam Opening
Restaurant Felix opent in historisch cultuurhuis Felix Meritis

Met de opening van Restaurant Felix op 31 januari, wordt Felix Meritis niet alleen de culturele- maar ook gastronomische hotspot van de hoofdstad. Een ervaring bij restaurant Felix bestaat uit seizoensgebonden Nederlandse kwaliteitsproducten in combinatie met slimme kooktechnieken en een gedurfde ui...

Culinair Internationaal
Jan Smink strijdt in Le Taittinger Prix Culinaire in Parijs tegen internationale topchefs

Chef Jan Smink komt dinsdag 28 januari 2020 voor Nederland uit in de internationale kookwedstrijd Le Taittinger Prix Culinaire International in Parijs. De eigenaar van restaurant Smink in Wolvega strijdt tegen zeven internationale topchefs om een hoofdprijs van € 20.000,-. Met winst zou Jan Smi...

Achtergronden Culinair
Sterrenrestaurant De Loohoeve in Schoonloo voorlopig nog open

Sterrenrestaurant De Loohoeve in Schoonloo zal vooralsnog nog volledig geopend zijn. De voorbereidingen voor de nieuwe locatie in de monumentale Theresiakapel in Hoogkerk bij Groningen zijn in volle gang, maar een verhuizing is op korte termijn nog niet te verwachten, zo laten eigenaren Marleen en J...

Economie
Horecaondernemers zijn positiever dan een jaar geleden

De horeca kijkt met vertrouwen naar 2020, zo blijkt uit het nieuwe SRA-BiZ-visierapport ‘2020 in Zicht, de verwachtingen van Nederlandse ondernemingen’. De consumentenbestedingen zullen waarschijnlijk op peil blijven en buitenlandse toeristen weten ons land nog steeds goed te vinden. Er ...

Opening Rotterdam
Rotterdam krijgt er een PizzaBar di Vicini bij

Op 6 maart 2020 opent PizzaBar di Vicini haar deuren in het Rotterdamse Kralingen en is - naast Osteria Vicini en Fratelli - de jongste van de drie. PizzaBar di Vicini wordt een plek voor een spontane ontmoeting aan de bar, rijk gevulde tafels of een lekker afhaalmaal. Met ovenverse pizza’s en...

Opening Rotterdam
Tres: intimate dining in Rotterdam

Na een carrière in Zeeland, Melbourne en Kopenhagen zijn Emy Koster en Michael van der Kroft terug in de havenstad waar zij horen. In het monumentale Entrepotgebouw op de Kop van Zuid vindt het onafscheidelijke duo een thuis – in een voormalige jazzkelder - voor het kersverse Tres. Een ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: