Nieuws

Rabobank: beperkt herstel Nederlandse economie 
Economie Corona 8 juni 2020

Rabobank: beperkt herstel Nederlandse economie 

De Nederlandse economie stevent af op een historische terugval. Zij krimpt dit jaar naar verwachting met bijna zes procent. Weliswaar verlichten de gr...
Florian van Dillen opent voor de tweede keer de deuren
8 juni 2020

Florian van Dillen opent voor de tweede keer de deuren

Chef-kok Florian van Dillen heeft op 1 juni 2020 de deuren van zijn restaurant MARA en bar ON THE ROCKX geopend. Beide bedrijven opereren onder de vla...
De Tropen heropent terras
8 juni 2020

De Tropen heropent terras

Amsterdam is sinds 1 juni een fantastisch groen en zonnig terras rijker; gasten – groot én klein - kunnen nu rond de vijver in de mooie b...
Insight Beach Brabant: ijzersterk horecaconcept in hartje Eindhoven
5 juni 2020

Insight Beach Brabant: ijzersterk horecaconcept in hartje Eindhoven

Een groep ambitieuze ondernemers presenteert deze zomer Insight Beach: een gloednieuw city beach concept dat de horeca en culturele sector bij elkaar...
Blog Jeannine Sok: Terras
5 juni 2020

Blog Jeannine Sok: Terras

Het Pinksterweekend 2020 is een hele bijzondere, een moment om voor altijd in mijn herinnering mee te dragen. Een mooi weekend op een van mijn favorie...
Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"
Corona 4 juni 2020

Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"

Yoghurt Barn Neude - Loïs Langenberg In een zijstraatje van de Neude vinden we lunchzaak Yoghurt Barn, een zaak die zich specialiseert in yoghurtge...
Swijnenburg opent twee restaurants
4 juni 2020

Swijnenburg opent twee restaurants

Swijnenburg | meet & celebrate opent deze zomer twee tijdelijke restaurants op bijzondere locaties, die normaal gesproken alleen geopend zijn voor...
Column Sico de Moel: Mijn eerste dag
Columns 3 juni 2020

Column Sico de Moel: Mijn eerste dag

'Hi Sico, mijn vrouw is jarig en we willen bij je komen eten. Vijf personen inclusief mijn oude vader. Heb je plek?' Mijn buurman deed de...
KHN: Demonstratie op de Dam klap in het gezicht voor horecaondernemers
KHN 2 juni 2020

KHN: Demonstratie op de Dam klap in het gezicht voor horecaondernemers

De algemeen directeur van KHN, Dirk Beljaarts, noemt de demonstratie gisteren op de Dam in Amsterdam een klap in het gezicht voor horecaondernemers. G...
Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open
Michelin 2 juni 2020

Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open

Afgelopen weken is Beluga Loves You net als zovelen in de weer geweest met het zoeken naar de juiste vertaling van 'het nieuwe normaal'. Serva...
Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!
Corona 1 juni 2020

Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!

Liveblog. Wij hebben er zin! Wij zijn er klaar voor! Dat is wat Utrechtse horecaondernemers ons vanochtend vol enthousiasme vertelden. De redactie van...
Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!
Corona 1 juni 2020

Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!

Niet alleen in Utrecht hoorde je een zucht van verlichting. Maar ook in en op andere plaatsen in Nederland slaakte de horeca een vreugdekreet(je). W...
Laat ons jouw horecazaak zien: 1,5 meter-economie in de horeca
Corona 29 mei 2020

Laat ons jouw horecazaak zien: 1,5 meter-economie in de horeca

Maandag 1 juni, tweede pinksterdag 2020, stroomde de terassen in Nederland weer vol. Na een verplichte sluiting van tien weken, slaakte de horeca een...
Supergewassen, eitwitvervangers en plantaardige melk over tien jaar normaal
29 mei 2020

Supergewassen, eitwitvervangers en plantaardige melk over tien jaar normaal

Maaltijdplatform Deliveroo deed onderzoek* onder tech-minded Nederlanders van 18 jaar en ouder over de toekomst van voeding gedreven door te...
Horeca al in eerste kwartaal zeer zwaar getroffen door de crisis
Economie Corona 29 mei 2020

Horeca al in eerste kwartaal zeer zwaar getroffen door de crisis

De horeca is een van de zwaarst getroffen sectoren door de maatregelen tegen de verspreiding van het coronavirus. De omzet nam in het eerste kwartaal...
Café-Restaurant De Eendracht breidt uit met vestigingen in Blaricum en Hilversum 
29 mei 2020

Café-Restaurant De Eendracht breidt uit met vestigingen in Blaricum en Hilversum 

Hoewel de meeste horecagelegenheden al blij zijn dat ze per 1 juni überhaupt weer open mogen, pakken de uitbaters van Café - Restaurant De...
Grootste terras van Hoofddorp klaar voor heropening
Corona 29 mei 2020

Grootste terras van Hoofddorp klaar voor heropening

Het grootste terras van Hoofddorp bij het Novotel Amsterdam Schiphol Airport opent op 1 juni weer haar deuren. General Manager Floris Licht hoopt voor...
Sterrenrestaurant Restaurant 212 introduceert luxueuze dinerboxen 
Corona 29 mei 2020

Sterrenrestaurant Restaurant 212 introduceert luxueuze dinerboxen 

Het Amsterdamse Restaurant 212 brengt fine dining experiences naar mensen thuis met het nieuwe concept ‘212 at home’. Vanaf nu kun je culi...
Verzekeraar moet coronaschade Frans restaurant vergoeden
Wet- en regelgeving Corona 28 mei 2020

Verzekeraar moet coronaschade Frans restaurant vergoeden

Over het algemeen wordt schade als gevolg van de coronamaatregelen niet gedekt door verzekeraars, maar een Franse rechter heeft bepaald dat een r...
Slecht levensgedrag, definitief oordeel in zicht?
Wet- en regelgeving 28 mei 2020

Slecht levensgedrag, definitief oordeel in zicht?

Het openen van een restaurant gaat niet zomaar. Los van alle praktische zaken moeten de nodige vergunningen worden aangevraagd, waaronder in veel geva...
Veiligheidsproducten worden nieuwe reclamedragers
Branded Content 28 mei 2020

Veiligheidsproducten worden nieuwe reclamedragers

Horecaondernemers hebben groen licht gekregen om per 1 juni weer te openen.Met deze bijzondere printproducties kunnen horecaondernemers de aandacht op...
5.000 horecamedewerkers roepen hulp FNV Horeca in sinds sluiting horeca
Personeel Corona 27 mei 2020

5.000 horecamedewerkers roepen hulp FNV Horeca in sinds sluiting horeca

Sinds de lockdown van de horeca van 16 maart jl. hebben 5.000 horecamedewerkers zich bij FNV Horeca gemeld met vragen en verzoeken om hulp. De meeste...
Overheid schept duidelijkheid over regels horeca per 1 juni
Wet- en regelgeving Corona 27 mei 2020

Overheid schept duidelijkheid over regels horeca per 1 juni

Hugo de Jonge heeft namens het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport een brief verzonden naar de voorzitters van de verschillende veil...
Ter overname aangeboden: Restaurant de Waard Heesch
27 mei 2020

Ter overname aangeboden: Restaurant de Waard Heesch

Restaurant De Waard te Heesch is al meer dan 22 jaar een bekende in de regio. Voor de familie is de tijd aangebroken om het pand en de exploitatie aan...
Realtime countdown tot opening horeca 1 juni, 12 uur
Corona 26 mei 2020

Realtime countdown tot opening horeca 1 juni, 12 uur

Het aftellen is begonnen! In onderstaande countdown timer zie je exact hoe lang het nog duurt totdat je de deuren van je horecazaak en terras weer mag...
Arsenaal Restaurants Groep lanceert Grill&Lounge
Economie 26 mei 2020

Arsenaal Restaurants Groep lanceert Grill&Lounge

Op 1 juni staat vanaf 12.00 uur in de Brasserie van Arsenaal Restaurants de grill aan. Met een Restaurant, Brasserie, Arsenaal Events en Catering bied...
Corona-uitbraak Duitsland: regels in restaurant werden niet nageleefd
Internationaal Corona 25 mei 2020

Corona-uitbraak Duitsland: regels in restaurant werden niet nageleefd

De corona-uitbraak in het Duitse district Leer, vlak over de grens bij Nieuweschans, is niet uit de lucht komen vallen. Het niet naleven van de hygi&e...
Onderzoek: consument heeft begrip voor coronamaatregelen horeca
Corona 25 mei 2020

Onderzoek: consument heeft begrip voor coronamaatregelen horeca

Namens de Nederlandse horecaondernemers en Bureau Fris, heeft House of Watt onderzoek gedaan naar de behoeftes van de horecagast in de nieuwe 'and...
Da Vinci Maasbracht brengt culinaire theatershows in coronatijden
Events 25 mei 2020

Da Vinci Maasbracht brengt culinaire theatershows in coronatijden

Restaurant Da Vinci in Maasbracht organiseert in juni 2020 twee culinaire theatershows met zangeres Suzan (Suus) Seegers en pianist Rob Mennen. De...
Fernando Jonker. Dagboek in crisistijd: Wat gaan we doen?
22 mei 2020

Fernando Jonker. Dagboek in crisistijd: Wat gaan we doen?

Om eerlijk te zijn had ik wel verwacht dat onze afhaal- en bezorgdiensten het goed zouden doen, maar niet dat het zolang aan zou houden. In het begin...