Kanshebbers stijlawards horeca bekend

8 januari 2014 |
Kanshebbers stijlawards horeca bekend

De jaarlijkse Venuez Hospitality & Style Awards komen er weer aan. De kanshebbers in de diverse categorieën zijn bekend. Onder de genomineerde hotels, restaurants en bars loopt de
spanning hoog op. Opvallend is dat de kanshebbers, op een paar, na allemaal in grote steden zitten. Leidt dit tot de conclusie dat hippe en trendy horecagelegenheden geen bestaansrecht hebben 'in de provincie'?

Zaken en personen
Onder de genomineerden worden 11 awards toegekend, waarvan 9 aan een toonaangevende horecazaak, 1 aan de beste bartender en 1 aan de meest in het oog springende horecaondernemer van 2013.

Best cocktail bar 2013: Dvars, Henry's Bar, Mystique, Tales& Spirits. Alle genomineerden komen uit Amsterdam.

Best hotel concept 2013: Hotel Merici (Sittard), Hotel V Nesplein (Amsterdam), Prinsenhof (Groningen), Sir Albert(Amsterdam).

Best hotel design 2013: art’otel (Amsterdam), Flecher Hotel (Amsterdam), Hilton Hotel (Rotterdam), Mainport Hotel (Rotterdam).

Best restaurant bar 2013: Boca Gastrobar(Eindhoven),
Restaurant Den Burg (Hoofddorp), South of Houston (Den Haag), Stan & Co. (Utrecht).

Best restyling 2013: De Zalm (Gouda), Het Wapen van Willemstad (Willemstad), Mirabelle (Breda), Rose's Cantina (Amsterdam).

Dare devil 2013: De uurwerker (Groningnen), De Vreemde Vogel (Vlaardingen), Huygen's Dok (Amsterdam), Stadscafé van Mechelen (Amsterdam).

Best restaurant design 2013: 5&33 in het art’otel (Amsterdam), Catch by Simonis (Scheveningen), Restaurant Noble (Den Bosch), Restaurant One (Roermond).

Best hospitality concept 2013: Hoofdvaartkerk (Hoofddorp), Khotinsky (Dordrecht), Mr. Mofongo (Groningen), Sla (Amsterdam).

*Best coffee concept 2013: Coffee Company Oosterdok (Amsterdam), Espressofabriek Westergasfabriek (Amsterdam), Hometown Coffee (Den Haag), Lot Sixty One (Amsterdam).

De winnaars om de Hospitality & Style Award 2013 (voor de meest toonaangevende horecaprofessional van het afgelopen jaar) en de Best Bartender 2013 worden tijdens de uitreikingsavond bekend gemaakt.

Op maandag 10 maart 2014 worden de VENUEZ Hospitality & Style Awards 2013 uitgereikt in Hotel Okura Amsterdam. De nominatielijst is opgesteld aan de hand van gepubliceerde zaken in VENUEZ Hospitality & Style Magazine in 2013.

Door Frank Lindner:mailto:frank.lindner@uitgeverijps.nl

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Economie Corona
20 procent van de Nederlandse restaurants verwacht de deuren nooit meer te openen

Uit recent onderzoek van WijnSpijs blijkt dat 20 procent van de 1200 samenwerkende restaurateurs ernstige twijfels heeft over het voortbestaan van hun levenswerk. Het evenementenbureau WijnSpijs.nl verzorgde in samenwerking met 1200 restaurants in Nederland en België de culinaire WijnSpijs Wand ...

Achtergronden Corona
KIPPENTENT deelt snert uit aan zorgmedewerkers verpleeghuis

Vandaag heeft KIPPENTENT hun huisgemaakte snert uitgedeeld aan alle zorgmedewerkers van verpleeghuis Veenstaete in Kortenhoef (Wijdemeren). Hiermee willen ze hen een hart onder de riem steken en hun grote waardering uiten voor het geweldige werk van deze mensen tijdens de coronacrisis. De KIPPENT ...

Achtergronden Gastronomie
Horecaondernemer Han Ji over de horecatrends in 2021

2020 was voor horecaondernemers een onstuimig jaar, om het zacht uit te drukken. De komst van het coronavirus zorgde ervoor dat de horeca meerdere malen de deuren moest sluiten, ondernemers inkomsten misliepen, en creativiteit en support van de (lokale) consument een must was om te overleven. Wat st ...

Drinks Corona
2020 was ook voor bierbrouwers een rampjaar

De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen. Sinds het (opnieuw) sluiten van de horeca in oktober zien we dat de verkoop van bier daar met 89% is ...

Personeel Achtergronden
Bekende gezichten van Château Neercanne nemen afscheid

Château Neercanne kondigt aan dat twee bekende gezichten van Château Neercanne per 1 maart aanstaande afscheid gaan nemen vanwege een volgende stap in hun carrière. Maître d’Hotel Dennis Lemmens maakt promotie binnen Oostwegel Collection en wordt Food & Beverage Ma ...

Wet- en regelgeving Corona
NOW 3: helft toekenningen naar horeca en detailhandel

UWV heeft in totaal ruim 77.000 aanvragen toegekend voor de derde periode van de Tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW). Deze werkgevers hebben samen zo’n 1,3 miljoen mensen in dienst. Inmiddels heeft UWV 1,7 miljard euro aan voorschotten overgemaakt aan deze werkgevers. D ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: