In beeld: Horecava 2012 van start

9 januari 2012

Een foto zegt meer dan duizend woorden. Daarom een fotoverslag van het startschot van de Horecava. Vincent Bijlo opende de editie van 2012 met een sessie blind proeven en de uitreiking van de
Horeca Innovation Awards samen met presentator Karel de Vos en beursmanager Joke van den Wijngaard.

~Vincent Bijlo opende de beurs~

~Het aanwezige publiek werd getrakteerd op een blinde smaaktest waarbij het geurvermogen op de proef werd gesteld~

~Bijlo's voordracht was uiteraard voorzien van een goede dosis humor~

~Directeur KHN Lodewijk van der Grinten sprak over een spannend jaar~

~Nico de Rooij van de Stichting Nederlandse Kookkunst bestempelt 2012 als 'puurzaam'~

~Vincent Bijlo en Karel de Vos staan op het punt de Innovation Awards uit te reiken~

~De aanmoedingsprijs is voor 'Jas op slot'~

~Icewizard Koen Gillis kan zijn geluk niet op: 2 awards!~

~Alle winnaars van een Innovation Award op een rij~

*Foto's:* Frank Lindner