Fotoverslag Bocuse d'Or: Strijdend in Turijn

Auteur: David Bakker

11 juni 2018

Fotoverslag Bocuse d'Or: Strijdend in Turijn

Nog een paar uur. Dan moet de Nederlandse brigade, onder leiding van Lars Drost, de borden klaar hebben in Turijn. Dat een foto meer dan duizend woorden zegt, vertellen onderstaande beelden.

Michelin Gastronomie Personalia 28 augustus 2025

Luc Kusters zoekt overnamekandidaat voor voormalig Bolenius*-pand en benoemt Jet Loos als keukenchef

Ondernemer Luc Kusters zoekt een kandidaat voor de exploitatie van de voormalige locatie van zijn restaurant aan de Amsterdamse Zuidas. Sterrenrestaur...

Fotoverslag Bocuse d'Or: Strijdend in Turijn

Gerelateerd

Overig nieuws

Horecava 2026 zet jong talent in de spotlights met Young Professional Carrièrefair

Raymond Remmen volgt Pascal Jalhay op bij Van Oys Maastricht Retreat

10 horecabedrijven worden bekroond met gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’

[Reportage] SVH Meestertour 2025 werd een dag vol gastvrijheid en inspiratie

Deze zes belastingen betalen horecaondernemers óók

Wordt er al bio-LNG gas geproduceerd in jouw keuken?

"We besparen tot 1.000 euro per maand"

Gastvrij Rotterdam 2025: laatste standupdates en must-sees

Elke euro logies levert 3,50 euro extra op in de omgeving

Opnieuw een recordaantal gouden medailles bij Wijnkeuring van de Lage Landen 2025

Restaurant Suus in hotel De Plesman vernieuwt: nieuwe chef, nieuw menu

Restaurant Ovum in Nidum Boetiekhotel presenteert nieuwe chef-kok

Ron Gastrobar Oriental maakt comeback in hartje Amsterdam

Sligro kiest BrightGreen als onafhankelijke partner voor duurzaamheidsinzicht

Heineken Hoek krijgt nieuw bistroconcept

Mario Ridder opent nieuw fine dining restaurant Azurite in Delft

SVH verbreedt koers naar Horeca & Hospitality

Investeren in... servetten

Nieuwe stichting geeft wedstrijdkoken een stevige toekomst

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor restaurants in kaart te brengen

Buurtcafé Runners in Den Haag maakt doorstart en opent Brasserie Runners

Firebird Rooftopbar: een nieuwe hotspot, 21 hoog

Nick Bril heropent The Jane op 5 oktober met nieuw hoofdstuk op nieuwe locatie

SVH Meestertour brengt bezoek aan sterrenrestaurants in Rotterdam en Voorburg

Zes tips over onderhandelen met je leverancier

Is fooi geven een keuze? Voor vier op de tien Nederlandse gasten voelt dat niet zo

Kasteel Montfoort heeft een nieuwe eigenaar

Inschrijven voor 'Het Lekkerste Lunchbroodje van Nederland' kan tot 24 november!

Sterrenregen: Hét Michelinnieuwsoverzicht van augustus

CBS: "Omzet horeca groeit in tweede kwartaal met 5,5 procent"

Luc Kusters zoekt overnamekandidaat voor voormalig Bolenius*-pand en benoemt Jet Loos als keukenchef

“De veertigste vestiging van ’t Zusje opent in Oktober. Nummer 41 komt in Duitsland”

The Old Jazz zet nieuwe koers in met chef-kok Marc Plat en ervaren kracht Romano Keus

Sterrenchef Wouter van Laarhoven heeft interieur van Alma getransformeerd

De komende weken richten wij de spotlights op betalen

Internationaal wijnevent Argentina Reloaded strijkt neer in Amsterdam