Dit zijn de 5 leukste koffiebars

24 juli 2015 |
Dit zijn de 5 leukste koffiebars<

Het weekend staat voor de deur: een goede tijd om eens kritisch te kijken naar je interieur. Laat je inspireren door deze 5 leuke, hippe koffiebars!

1. Truth Coffee, Kaapstad


Er zijn maar een paar cafés in de wereld zo mooi als 'Truth', een zogezegd 'steampunk inspired' ambachtelijke koffieshop die van boven tot onder vol staat met metalen leidingen en eigenzinnige oude machines. Gasten komen hier niet alleen in hordes naartoe voor het interieur; de koffie wordt namelijk allemaal met de hand geroosterd in een vintage gietijzeren ton. De zaak levert deze koffie bovendien aan de beste hotels van Zuid-Afrika.

2. Coffee Academics, Hong Kong


Deze prachtige, industriële maar chique ruimte is een populaire plek voor koffieliefhebbers in Hong Kong. Het team houdt ervan om alle nieuwste koffie-apparatuur en technieken uit te proberen, en de barista's zijn meer dan blij om de gasten bij te praten over hun nieuwste brouwsels.

3. Barista Parlor, Nashville


Barista Parlor is een voormalige autogarage die in 2012 werd omgebouwd tot een strakke, frisse koffietent. De barista's zijn gekleed in lokaal gemaakte leren schorten en vlinderdasjes.

4. La Cafeotheque, Parijs


La Cafeotheque is een van de pioniers op het gebied van ambachtelijke koffie. De koffiebar in de lichtstad staat bekend om zijn zorgvuldig geselecteerde assortiment koffiebonen.

5. Johan & Nyström, Stockholm


Hoewel Stockholm al overspoeld is met grote onafhankelijke coffeeshops, is deze flagship store van het koffiemerk Johan & Nyström ook de moeite waard. Het merk wil mensen betere koffie laten drinken. Regelmatig worden er ter plekke dan ook cursussen gegeven.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Branded Content
Veiligheidsproducten worden nieuwe reclamedragers

Horecaondernemers hebben groen licht gekregen om per 1 juni weer te openen.Met deze bijzondere printproducties kunnen horecaondernemers de aandacht op zichzelf vestigen of zelfs gebruiken voor hun marketing en eigen reclame. Voorbereiding is heel belangrijk: Plaats daarom specifieke gedragsregel...

Wet- en regelgeving Horeca & Recht
Slecht levensgedrag, definitief oordeel in zicht?

Het openen van een restaurant gaat niet zomaar. Los van alle praktische zaken moeten de nodige vergunningen worden aangevraagd, waaronder in veel gevallen een exploitatievergunning op grond van de (algemene) plaatselijke verordening en een Drank- en Horecawetvergunning. Hierbij stuit men doorgaans o...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Verzekeraar moet coronaschade Frans restaurant vergoeden

Over het algemeen wordt schade als gevolg van de coronamaatregelen niet gedekt door verzekeraars, maar een Franse rechter heeft bepaald dat een restaurateur recht heeft op compensatie door verzekeraar Axa. Stéphane Manigold heeft in de regio Parijs vier restaurants, waar 52 werknemers in d...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Overheid schept duidelijkheid over regels horeca per 1 juni

Hugo de Jonge heeft namens het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport een brief verzonden naar de voorzitters van de verschillende veiligheidsregio's. In de brief worden aanwijzingen voor de coronamaatregelen gegeven. Ook voor de horeca. Hieruit blijkt bijvoorbeeld ook dat de exploitan...

Achtergronden
Ter overname aangeboden: Restaurant de Waard Heesch

Restaurant De Waard te Heesch is al meer dan 22 jaar een bekende in de regio. Voor de familie is de tijd aangebroken om het pand en de exploitatie aan te bieden. Hans Rombouts: “Het is voor de horeca een bovengemiddelde periode voor een onderneming op één plek." Bedrijfsg...

Personeel Coronacrisis
5.000 horecamedewerkers roepen hulp FNV Horeca in sinds sluiting horeca

Sinds de lockdown van de horeca van 16 maart jl. hebben 5.000 horecamedewerkers zich bij FNV Horeca gemeld met vragen en verzoeken om hulp. De meeste vragen gingen over welke rechten en plichten zij hebben sinds hun werklocatie gesloten is. Daarnaast ziet de vakbond een stijgende vraag naar informat...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: