Dit zijn de 5 leukste koffiebars

24 juli 2015 |
Dit zijn de 5 leukste koffiebars<

Het weekend staat voor de deur: een goede tijd om eens kritisch te kijken naar je interieur. Laat je inspireren door deze 5 leuke, hippe koffiebars!

1. Truth Coffee, Kaapstad


Er zijn maar een paar cafés in de wereld zo mooi als 'Truth', een zogezegd 'steampunk inspired' ambachtelijke koffieshop die van boven tot onder vol staat met metalen leidingen en eigenzinnige oude machines. Gasten komen hier niet alleen in hordes naartoe voor het interieur; de koffie wordt namelijk allemaal met de hand geroosterd in een vintage gietijzeren ton. De zaak levert deze koffie bovendien aan de beste hotels van Zuid-Afrika.

2. Coffee Academics, Hong Kong


Deze prachtige, industriële maar chique ruimte is een populaire plek voor koffieliefhebbers in Hong Kong. Het team houdt ervan om alle nieuwste koffie-apparatuur en technieken uit te proberen, en de barista's zijn meer dan blij om de gasten bij te praten over hun nieuwste brouwsels.

3. Barista Parlor, Nashville


Barista Parlor is een voormalige autogarage die in 2012 werd omgebouwd tot een strakke, frisse koffietent. De barista's zijn gekleed in lokaal gemaakte leren schorten en vlinderdasjes.

4. La Cafeotheque, Parijs


La Cafeotheque is een van de pioniers op het gebied van ambachtelijke koffie. De koffiebar in de lichtstad staat bekend om zijn zorgvuldig geselecteerde assortiment koffiebonen.

5. Johan & Nyström, Stockholm


Hoewel Stockholm al overspoeld is met grote onafhankelijke coffeeshops, is deze flagship store van het koffiemerk Johan & Nyström ook de moeite waard. Het merk wil mensen betere koffie laten drinken. Regelmatig worden er ter plekke dan ook cursussen gegeven.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Economie
Nederlandse economie krimpt historisch met 8,5 procent

Volgens de eerste berekening van het CBS, op basis van nu beschikbare gegevens, is het bruto binnenlands product (bbp) in het tweede kwartaal van 2020 met 8,5 procent gedaald ten opzichte van een kwartaal eerder. Een dergelijke krimp is niet eerder door het CBS gemeten. De daling van het bbp in h...

Opening Utrecht
Liemès Food District zoekt gepassioneerde chefs

Dit najaar opent Liemès Food District haar deuren in het iconische gebouw The Wall in Utrecht. Hier bereiden gepassioneerde chefs van elf verschillende keukens de lekkerste gerechten. Voor dit nieuwe horecaconcept is Liemès op zoek naar ambitieuze chefs met een passie voor goed eten. Z...

Wijn Rotterdam
Net open: wijnbar met meer dan 70 wijnen per glas en tappen doe je zelf

Blijdorp is binnenkort een hotspot rijker. In september opent Walsjérôt haar deuren op het Bentinckplein in Rotterdam. De wijnbar werkt volgens een uniek concept waarbij je je eigen wijn kan tappen. Met de keuze voor een slok, een heel of een half glas van meer dan 70 wijnen kunnen zowe...

Opening Utrecht
Nieuwste horecalocatie van Utrecht geopend

Drukke dagen in de keuken, nieuwe soepproevers en een volgeboekt hotel: de opening van Utrechts eerste soepbar Soep-er, én van de negen sfeervolle kamers van het bovengelegen logement Petit Beijers is een feit. Op zondag 12 juli openden horecaondernemers Janine en Tom hun deuren aan Vismarkt ...

Culinair Wijn
Sterrenrestaurant Da Vinci lanceert eigen wijn van Limburgse wijndomeinen

Sterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht heeft een bijzondere Limburgse wijn gelanceerd. De witte wijn is gemaakt van Chardonnay van Wijngaard Kruisboom en van Souvignier Gris van Wijndomein St. Martinus. De ‘Cuvée Da Pé’ is gevinifieerd door Stan Beurskens van St. Martinus...

Economie Achtergronden
Inkomsten restaurants en cafés in juli nog ruim 10% lager dan vorig jaar

Restauranthouders kregen in juli gemiddeld 11% minder inkomsten bijgeschreven dan in dezelfde maand een jaar eerder. Bij café-eigenaren was dit 13%. Dit blijkt uit onderzoek van Knab. De online bank analyseerde geanonimiseerde transactiedata van 167.000 zakelijke klanten. Ondanks de vers...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: