Assen is vanaf vrijdag 1 december een nieuw restaurant rijker. De Bonte Wever opent dan de deuren van Dapper, haar gloednieuwe à la carte restaurant. Dapper is, naast een plek waar je heerlijk kan dineren, tevens de perfecte uitvalsbasis voor bijvoorbeeld een goede kop koffie, hedendaagse lunch of een borrel met een bite. Dit mede vanwege haar ruime openingstijden en uitstekende bereikbaarheid.
Uitbreiding is fors
De indrukwekkende uitbreiding van De Bonte Wever staat op het punt haar climax te bereiken. Dapper is het eerste onderdeel dat geopend wordt en kort daarna zal restaurant Fl!nck (met o.a. live & showcooking) volgen, evenals het event- en congrescentrum en het Grand Café. Voor Dappere gasten die tijdens de bouwperiode als eersten het restaurant bezoeken wordt de rode loper uitgerold en zij kunnen alvast met eigen ogen aanschouwen hoe imposant de vernieuwde De Bonte Wever wordt.
Stoer karakter
Met de gedurfde uitbreiding kon een nieuw à la carte restaurant niet uitblijven en omdat De Bonte Wever ook graag haar gasten stimuleert tot dappere keuzes was de naam snel gekozen. Dapper is dankzij het stoere karakter van de inrichting, het interieur en de eigentijdse kaart vanaf 1 december DÉ plek waar je terecht kan om bijvoorbeeld de laatste offertes door te spreken met een klant, je laatste deal te vieren met collega’s of gewoon even rustig een avond te genieten met dierbaren.
Op de kaart vind je uitdagende, eigentijdse vlees-, vis,- en vegetarische gerechten passend bij het seizoen en met zorg bereid. In Dapper word je welkom geheten door medewerkers die met passie voor je aan de slag gaan en er alles aan doen om jouw bezoek zo prettig mogelijk te maken. Dit wordt versterkt door de perfecte ambiance in zowel het restaurant als straks op het zuidelijk gelegen ruime terras.
Restaurant Dapper is dagelijks geopend vanaf 10.00 uur.
