Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany

4 maart 2015 |
Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany

De financiering voor de start van een franchise van de Coffeecompany in Amsterdam-West is van start gegaan. De Coffeecompany is een bewezen
franchiseformule en de ondernemer heeft ruime ervaring opgebouwd met een andere vestiging. Met dit alles in het achterhoofd, is het succes goed te verklaren. Crowdfunding wordt steeds populairder binnen de horeca, aangezien banken de hand op de knip houden. Na vijf dagen is er al ruim 37.000 euro van de benodigde 165.000 euro binnen. De cashflow uit de bestaande vestiging vormt een extra buffer voor de financiële verplichting jegens de tweede vestiging. HCN heeft de verpanding op de inventaris en de ondernemer heeft hoofdelijke aansprakelijkheid.
Wat zijn de kenmerken van de onderneming?
De Coffeecompany is een succesvolle franchiseformule. Er worden koffie, thee en aanverwante producten genuttigd in een sfeervolle omgeving. De allereerste Coffeecompany opende haar deuren in 1996. Coffeecompany verleidde een nieuwe generatie koffiefans met de veelzijdigheid van koffie in een relaxte omgeving. Inmiddels zijn er 37 vestigingen in Amsterdam, Den Haag, Utrecht, Groningen, Leiden, Rotterdam en Delft en een branderij/proeflokaal in Amsterdam. Elk met een unieke plek in de buurt. Regelmatig zijn er optredens en aan de muur is plek voor lokale vormgevers en kunstenaars.

Waar wordt de financiering voor aangewend?
Het nieuwste filiaal wordt door franchisenemer Marieke Laumans geopend aan de Admiralengracht, in Amsterdam-West. Een mooie locatie van 80 m2 met veel authentieke details. Speerpunten zijn het grote terras volop in de zon, een prachtig rond erkertje en de gunstige ligging. De gunstige ligging betreft een ‘fietsverkeersader’, dichtbij de bekende Kinkerstraat en een gezellige woonwijk die ‘upcoming’ is wat betreft starters. Het grootste deel van de financiering is voor de inventaris en verbouwing. Totaal is er 225.000 euro nodig. De onderneemster heeft een eigen vermogen van 60.000 euro. Het financieringsbedrag komt daarmee uit op 165.000 euro.

Over Marieke Laumans
"Ik run al 5 jaar de Coffeecompany aan de Plantage Muidergracht. Samen met mijn partner zijn we franchisenemers van de Coffeecompany formule. Onze vestiging is mede door een gunstige ligging één van de succesvolste filialen. Door het succes van de eerste winkel en het plezier in ondernemen is mijn ambitie gegroeid en heb ik besloten om een tweede filiaal te openen. Ik kom oorspronkelijk uit het onderwijs; in 2000 heb ik de Pabo afgerond en vervolgens 10 jaar als leerkracht in het basisonderwijs gewerkt. Na 10 jaar besloot ik weg te gaan uit het onderwijs en wilde ik gaan ondernemen. Hier is een eerste bedrijf uit ontstaan. Daarnaast wilde ik samen met mijn partner, die al sinds jong af aan verschillende horecaondernemingen heeft gehad, een plek creëren waar kwalitatief goede koffie wordt geschonken en waar mensen, jong en oud, kunnen genieten van elkaar, de sfeer en een heerlijk kopje koffie. Dit concept bleek reeds te bestaan en we besloten om niet het wiel opnieuw uit te vinden, maar franchisenemers van het concept ‘Coffeecompany’ te worden."

Waarom vraagt u de lening aan via horecacrowdfunding?
"Crowdfunding is een goede manier om naast het verkrijgen van financiering meteen een klantenkring op te bouwen. Ook al heeft de Coffeecompany een goede naamsbekendheid, nieuwe (en bestaande) gasten in de vorm van investeerders zijn welkom om koffie te komen drinken en mee te genieten van de mooie zaak!"

Is er voldoende cashflow aan de aflossings- en renteverplichtingen te kunnen voldoen?
"Zeker. Volgens de prognose wordt er het eerste jaar een vrije kasstroom (na rente en aflossing) gerealiseerd van 35.000 euro en voor het tweede jaar wordt 50.000 euro verwacht. Dit is ruim voldoende om aan de aflossingsverplichting te kunnen voldoen. Mijn andere vestiging is bijna volledig afgelost en heeft een zeer positieve cashflow, waardoor het in geval van tegenvallende omzetten de aflossingsverplichting van de nieuwe winkel kan opvangen. Door de in het verleden behaalde positieve resultaten van de formule van de Coffeecompany en de naamsbekendheid is de kans van slagen groot."

Bron: HCN

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Coronacrisis
61% van de Nederlanders wil met Kerst (verantwoord) buiten de deur eten

Uit het persmoment van dinsdag jl. is duidelijk geworden dat de horeca nog een tijd gesloten blijft. Hoelang is nog niet precies duidelijk. Hoopvol is de blik nu gericht op kerst. Nederlanders willen deze feestdagen weer genieten van quality time buiten de deur. Uit onderzoek van TheFork* blijkt dat ...

Culinair Rotterdam
Drive thru op sterrenniveau in Rotterdam

Dat omweggetje wil je er maar al te graag voor maken. De Sterren Drive Thru bij het stadion van voetbalclub Excelsior in Rotterdam, gerund door maar liefst vier sterrenchefs, heet met recht een culinaire verademing. Zo HEERLIJK was een take-away nooit eerder. Fred Mustert van restaurant Fred (2 M ...

Personeel
FNV Horeca: afbouw steunmaatregelen leidt tot vertrek vakkrachten uit horecasector

De gisteren verstuurde Kamerbrief over de aanvullingen op het steun- en herstelpakket, alsmede het persmoment van het Kabinet van gisteravond zorgen voor grote onrust in de horecasector. FNV Horeca vindt het onvoorstelbaar dat het Kabinet gisteravond aangeeft dat er nog te weinig resultaten zijn om ...

Coronacrisis
Horeca blijft zeker nog dicht tot december

Waar iedereen al wel rekening mee hield, is gisterenavond bevestigd door minister De Jonge: de gedeeltelijke lockdown duurt in ieder geval nog tot december en 'wellicht tot in het nieuwe jaar'. Dit houdt in dat de horeca tot december de deuren gesloten moet houden. Er wordt op dit moment nog ...

Wet- en regelgeving KHN Coronacrisis
KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende

Op dinsdag 27 oktober heeft het kabinet een besluit genomen over hoe de aanvullende steunmaatregelen er voor de horeca uit moeten komen te zien. KHN pleit er al weken bij het kabinet en de Tweede Kamer voor om, aanvullend op het huidige noodpakket, met aanvullende steunmaatregelen te komen, waarbij ...

Economie Coronacrisis
Dit zijn de aanvullingen op het derde steunpakket corona

De opleving van het coronavirus en de huidige maatregelen hebben flinke gevolgen voor de economie. Het kabinet stelt extra geld beschikbaar voor ondernemers die door de recente maatregelen een onevenredig harde klap hebben gekregen. Zo krijgt de horeca een eenmalige subsidie op aangelegde en nu onbr ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: