In Frankrijk heeft een anonieme recensent een boete gekregen van maar liefst 11.000 euro omdat hij een slechte en valse recensie geschreven
heeft over het restaurant Loiseau des Ducs de Dijon.
Blunder
De anonieme recensent beoordeelde het restaurant, dat een Michelinster heeft, al meer dan twee jaar geleden op de online gids Pages Jaunes. De recensie kwam echter vijf dagen voor het restaurant openging online.
Zoektocht
De eigenaars van het restaurant besloten de auteur van de recensie te achterhalen. De Franse krant Le Bien Publiek meldt dat deze zoektocht zo'n 5000 euro heeft gekost. De auteur is uiteindelijk gevonden en aangeklaagd. De rechter heeft de recensent een boete van 11.000 euro opgelegd vanwege het verspreiden van kleinerende opmerkingen en onwaarheden.
Mirte Bouman
Criticus krijgt €11.000 boete voor recensie
29 oktober 2015 |
Overig nieuws
Op zaterdag 29 februari opent een nieuw restaurant in het Energiekwartier in Den Haag van de bedenkers van ñ: Restaurant Drie. Restaurant Drie is gelegen in de voormalige kantoren van de Electriciteitsfabriek in het centrum van Den Haag, omringd door een groen terras. Daarnaast dient Restaura...
Brabantse carnavalsvierders eten graag kip. Dat blijkt uit cijfers van maaltijdplatform Deliveroo. Op basis van data van de carnavalsdagen afgelopen jaren bekeek het bedrijf waar zij tijdens carnaval een piek in bestellingen kunnen verwachten, en waar de feestgangers per stad het meest zin in hebben...
De Inspectie SZW constateert veel overtredingen door horecabedrijven die eigen bezorgers in dienst hebben. Bij meer dan de helft van de gecontroleerde bedrijven gaat het mis. Het ontbreekt bij deze bedrijven vaak aan kennis over wat wettelijk is toegestaan. Bezorgers krijgen te weinig betaald, werke...
De kookwedstrijd Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2020 van Chaîne des Rôtisseurs is gewonnen door Mart Oude Luttikhuis. De pas 20-jarige chef van sterrestaurant De Bloemenbeek in De Lutte plaatst zich hiermee voor de internationale wedstrijd in Parijs later dit jaar. In Leerh...
Op 20 maart vieren wij met zijn allen de ‘Nationale Pannenkoekendag’. Dit is de dag waarop pannenkoeken maken en het eten ervan centraal staat. Veel basisscholen vieren deze dag doormiddel van het bakken van pannenkoeken voor opa’s, oma’s en ouderinstellingen. Deze basisschol...
The word is out! De organisatie van de wereldwijde kookwedstrijd Bocuse d’Or heeft vandaag bekendgemaakt dat team Bocuse d’Or Nederland is toegelaten tot het deelnemersveld van de Europese finale. Nederland hoort bij de 20 Europese landen die het tegen elkaar gaan opnemen in de Europese ...
Agenda
- 2 maa 2 maart Training Wet arbeidsmarkt in Balans (WAB) Bunnik
- 4 maa 4 maart Training Conceptontwikkeling voor de horeca Bunnik
- 9 maa 9 maart Horecabeurs Goes Goes
- 16 apr 16 april Training Social Media voor de horeca Bunnik
