Paul Bocuse opent samen met Rémy, de kokende rat uit de Disneyfilm Ratatouille, een bistro in Disneyland Parijs. De eetgelegenheid, waar het Franse groentegerecht op de kaart staat, maakt
onderdeel uit van de nieuw te openen attractie 'Le Monde de Rémy'.
Culinaire rat
Het restaurant waarbij de Franse driesterrenchef is betrokken heet 'Le Bistrot de Rémy'. Door een nagebouwd deel van het restaurant uit de tekenfilm, 'Chez Gusteau', komt een attractierit waar bezoekers de avonturen van de culinair onderlegde rat herbeleven.
Budget
Komende zomer moeten de attractie en het restaurant open zijn. Een bijbehorende souvenirwinkel opent in het najaar. Het budget voor de attractie, het restaurant en de winkel is geraamd op €150 miljoen.
Door Frank Lindner:mailto:frank.lindner@uitgeverijps.nl
Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief
Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!