Beste Franse en Italiaanse restaurant

17 september 2013 |
Beste Franse en Italiaanse restaurant

Voor de derde keer zijn de awards voor het Fijnste Franse Restaurant van Nederland en het Italië Magazine Restaurant van het jaar uitgereikt. De Franse winnaar was Christophe’ in Amsterdam. Restaurant
Vino e Cucina uit Den Haag ging er met de Italiaanse award vandoor. Dit jaar werd voor het eerst door Italië Magazine ook een publieksprijs uitgereikt; deze ging naar Ristorante Italiano Da Pietro uit Elburg.

De eigenaren
De heer Martin Juillard, van de Franse ambassade in Nederland, reikte de prijs uit aan chefkok en eigenaar Jean-Joel Bonsens en sommelier en mede-eigenaar Ellen Mansfield. Francesco Azzarello, de Italiaanse ambassadeur in Nederland, feliciteerde eigenaar Roberto Barbagallo met de prijs voor het Italië Magazine Restaurant van het jaar.

De jury
De jury’s stelden een shortlist samen van tien genomineerde restaurants. De jury voor de prijs voor het Fijnste Franse Restaurant van Nederland bestond uit Alain Caron, Tom Kellerhuis en Jo Simons. De jury voor het Italië Magazine Restaurant van het jaar bestond uit Roberto Payer, Pieter J. Bogaers en Paul van Eijndhoven.

Op de foto: achterste rij van links naar rechts: Jean-Joel Bonsens en Ellen Mansfield van Christophe’, Francesco Azzarello, Martin Juillard, Roberto Barbagallo van Vino e Cucina, Hetty en Pietro d’Andrea van Ristorante Italiano Da Pietro. Voorste rij van links naar rechts: juryvoorzitter Roberto Payer, juryvoorzitter Tom Kellerhuis en uitgever Eugen van de Pas.

Mariska van Gorp

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Achtergronden
BAZOOKA opent in de Kauwgomballenfabriek.

Je moet maar durven, midden in de lockdown een horecazaak openen. Het team van House of Watt (Elsa Jonker, Thomas Reekers en Felix Bekkers) doen het. “Je kan ook op de bank gaan zitten, wachten tot het voorbij is en dan hopen dat je nog bestaat”, aldus Elsa Jonker, één van ...

Wet- en regelgeving Corona
Kabinet breidt steun- en herstelpakketten uit

Door het verlengen van de lockdown en de invoering van de avondklok heeft het demissionair kabinet besloten de steun- en herstelpakketten uit te breiden. Met deze uitbreiding van het pakket is een totaalbedrag gemoeid van 7,6 miljard euro. De verruimingen gelden voor het eerste en tweede kwartaal va ...

Corona
Download: werkgeversverklaring avondklok

In heel Nederland geldt vanaf zaterdag 23 januari een avondklok. Dat betekent dat iedereen tussen 21.00 uur ’s avonds en 04.30 uur ’s ochtends binnen blijft. Voor het werk mogen mensen wel de straat op. Het bezorgen van maaltijden is toegestaan mits de bezorger zowel een 'Werkgev ...

Mensen
JRE-Nederland gaat samenwerken met Maxxium, Ninaber van Eyben en Chef's Farm

Op 13 januari j.l. was Restaurant Villa la Ruche in Voorburg de locatie waar Voorzitter Marko Karelse met trots namens het bestuur de overeenkomst tekende met de nieuwe JRE Partner Maxxium. Vanuit Maxxium was Etienne Hoek aanwezig om de overeenkomst te tekenen. Uiteraard werd er getoost op een mooie ...

Wet- en regelgeving Corona
Avondklok 23 januari van kracht

Het demissionair kabinet wil de verwachte avondklok in gaan voeren. Dat maakte premier Rutte op de persconferentie van woensdag 20 januari bekend. Donderdag 21 januari debatteerde het kabinet over de invoering met de Tweede Kamer. De Kamer steunde het het besluit, waardoor de avondklok vanaf zaterda ...

Interview Longread
BookDinners: van reserveringsplatform naar online marketingpartner voor restaurants

Inmiddels is het platform van BookDinners bij veel restaurateurs bekend, maar niet iedereen weet dat de propositie van het bedrijf is verschoven. Niet alleen vanwege corona, vertelt Paul Wiertz van BookDinners: “Al in eind 2019 waren we bezig met ons nieuwe model, gericht op de ideale online g ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: