Nieuw restaurant Belgische sterchef

7 augustus 2012
Nieuw restaurant Belgische sterchef

De Belgische topchef Johan Segers opent dit najaar een nieuw restaurant in Antwerpen. In de stad heeft hij al het met een Michelinster bekroonde 't Fornuis. Momenteel wordt er druk verbouwd.
Details over het concept en de naam zijn nog niet bekend gemaakt.

*Kookprogramma's*
Segers geniet verder bekendheid door zijn optredens op de Belgische kookzender en -website Njam! Hier presenteerde hij de programma's Tot op het bot en Tot op de graat. De chef staat bekend om zijn no nonsense en natuurlijke manier van koken.

Behalve een Michelinster, sinds 1986, bekroonde GaultMillau de chef afgelopen jaar met een score van 18/20 en de Lifetime Achievement Award.

~Frank Lindner~

Overig nieuws