Baron eten & drinken geopend in Harderwijk

16 februari 2017 | Roy Spijker

Op de markt in Harderwijk heeft onlangs Baron Eten & Drinken haar deuren geopend. Na een intensieve verbouwing is de locatie omgetoverd tot een frisse, moderne, hippe etablissement.

De naam van de zaak ‘Baron’ is regelmatig terug te vinden in diverse elementen en details in het interieur. Het gebruik van goudkleurige messing is te herleiden naar de gouden kroon boven het familiewapen van de Baron evenals de aristocratische snor die een Baron droeg.

Boomstammen

De ruwe bakstenen muren in combinatie met de houten meubels geven het geheel een stoere, natuurlijke uitstraling. De gekozen kleur, zacht pastel groen/turqoise, met hier en daar een goud randje van messing geven de ruimtes een warme ambiance.

Direct opvallend bij de ingang is het lage zitgedeelte met lederen banken waar bewerkte boomstammen als tafel of kruk dienen. De lampen erboven komen als stalagmieten uit het plafond vanuit lange goudkleurige messing armaturen.

Het meubilair wisselt af met diverse houten stoelen met leren zitbekleding, rondom de leestafel zijn de prachtige zitmeubels met een licht grijze kleur gestoffeerd. De menage op de houten tafelbladen hebben ook een natuurlijk, stoer karakter; peper & zout en een kaarsje staan in een houtenblok en een cactusplantje maken het af.

Neonletters

In neonletters prijkt er een grote snor aan de wand op de begane grond. Bij de stalen ronde trap naar boven staat een ijzeren vitrine kast met planten en tierlantijnen.Op de 1e verdieping is een gezellige ruimte gecreëerd, de lange bank met de spiegel creëert een extra ruimtelijk gevoel. Centraal op de muur prijkt de spreuk: “Do what you love”.

Bij Baron Eten & Drinken draait alles om mooie, lokale producten waar men ambachtelijk bereide gerechten mee maakt. Baron Eten & Drinken is geopend voor het ontbijt, lunch en diner met in de zomermaanden een prachtig groot terras op de Markt.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

KHN
KHN: Demonstratie op de Dam klap in het gezicht voor horecaondernemers

De algemeen directeur van KHN, Dirk Beljaarts, noemt de demonstratie gisteren op de Dam in Amsterdam een klap in het gezicht voor horecaondernemers. Gisteravond kwamen duizenden mensen op de Dam bijeen om te demonstreren tegen racisme. “Het valt niet te rijmen met het beleid dat de afgelopen m...

Michelin Verbouwen
Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open

Afgelopen weken is Beluga Loves You net als zovelen in de weer geweest met het zoeken naar de juiste vertaling van 'het nieuwe normaal'. Servais Tielman: "Wij zijn tot de conclusie gekomen dat we dat onmogelijk kunnen combineren met hoogwaardige gastronomie, een topbeleving en een onged...

Opening Coronacrisis
Liveblog 2: Yessss! Wij gaan weer open!!

Niet alleen in Utrecht hoorde je een zucht van verlichting. Maar ook in en op andere plaatsen in Nederland slaakte de horeca een vreugdekreet(je). We mogen weer. We zijn er klaar voor en nu maar hopen dat de gasten komen. Want ook onder horecaondernemers is er de zorg of gasten niet eerst even de ka...

Coronacrisis
Liveblog 1: Yesss!! Wij gaan weer open!!

Liveblog. Wij hebben er zin! Wij zijn er klaar voor! Dat is wat Utrechtse horecaondernemers ons vanochtend vol enthousiasme vertelden. De redactie van Lunchroom, De RestaurantKrant en de CaféKrant is vandaag in het land en doet verslag van de eerste dag dat de horeca na maanden weer open mag. Ti...

Coronacrisis
Laat ons jouw horecazaak zien: 1,5 meter-economie in de horeca

Maandag 1 juni, tweede pinksterdag 2020, stroomde de terassen in Nederland weer vol. Na een verplichte sluiting van tien weken, slaakte de horeca een zucht van verlichting. 'We mogen weer', was de tendens in een zonovergoten Nederland. Blij ondernemers verwelkomden hun gasten met een bre...

Amsterdam Coronacrisis
Sterrenrestaurant Restaurant 212 introduceert luxueuze dinerboxen 

Het Amsterdamse Restaurant 212 brengt fine dining experiences naar mensen thuis met het nieuwe concept ‘212 at home’. Vanaf nu kun je culinair hoogstaande dinerboxen bestellen via de website en laten thuisbezorgen, bereid door de bekende topchefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot....

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: