Alle Michelinsterren op een rijtje

13 januari 2020 | David Bakker

Drie sterren

Inter Scaldes - Kruiningen (Zeeland) 
De Librije - Zwolle (Overijssel)

Twee sterren

Aan de Poel - Amstelveen (Noord-Holland)
Ciel Bleu - Amsterdam (Noord-Holland)
&Moshik - Amsterdam (Noord-Holland) 
Spectrum - Amsterdam (Noord-Holland)
De Kromme Watergang - Breskens (Zeeland) 
Pure C - Cadzand (Zeeland)
De Lindehof - Giethoorn (Overijssel)
De Bokkedoorns - Overveen (Noord-Holland)
't Nonnetje - Harderwijk (Gelderland) 
Tribeca - Heeze (Noord-Brabant)
De Lindehof - Nuenen (Noord-Brabant)
Sabero - Roermond (Limburg)
FG - Rotterdam Rotterdam (Zuid-Holland)
Fred - Rotterdam (Zuid-Holland) 
Parkheuvel - Rotterdam (Zuid-Holland)
De Groene Lantaarn - Staphorst (Overijssel) (verhuisd van Zuidwolde)
De Treeswijkhoeve - Waalre (Noord-Brabant)

Eén ster

Drenthe: 
De Loohoeve - Schoonloo
De Vlindertuin - Zuidlaren


Friesland:
De Heeren van Harinxma - Beetsterzwaag

Gelderland
Het Koetshuis - Bennekom
Rijzicht - Doornenburg
't Raedthuys - Duiven 
Basiliek - Harderwijk
De Kromme Dissel - Heelsum
Flicka - Kerkdriel 
Het Roode Koper - Leuvenum


Groningen
Herberg onder de linden - Aduard


Limburg
Da Vinci - Maasbracht
Beluga Loves You - Maastricht 
Rangtrée - Maastricht 
Tout à Fait - Maastricht
ONE - Roermond
De Leuf - Ubachsberg 
Valuas - Venlo
Marrees - Weert
Brienen aan de Maas - Wel


Noord-Brabant
Wolfslaar - Breda
Noble Kitchen - Cromvoirt
De Karpendonkse Hoeve - Eindhoven 
Wiesen - Eindhoven
Zarzo - Eindhoven 
De Zwaan - Etten
Derozario - Helmond
Noble- ’s-Hertogenbosch
Sense - ’s-Hertogenbosch
Zout & Ctiroen - Oosterhout
Varsaen - Ravenstein
Wollerich -Sint-Oedenrode
O&O - Sint Willebrord
Monarh - Tilburg 
OONIVOO - Uden
Eden - Valkenswaard 
De Heer Kocken - Vught 
Vista - Willemstad 
Mijn keuken - Mijn Keuken


Noord-Holland
Bolenius - Amsterdam 
Bord'eau - Amsterdam
Bougainville - Amsterdam
The Duchess - Amsterdam
Graphite by Peter Gast - Amsterdam
Lastage - Amsterdam
MOS - Amsterdam
Le Restaurant - Amsterdam
Restaurant 212 - Amsterdam Restaurant
RIJKS® - Amsterdam
RON Gastrobar - Amsterdam
Sinne - Amsterdam 
Vermeer - Amsterdam
Vinkeles - Amsterdam 
The White Room by Jacob Jan Boerma - Amsterdam
Yamazato - Amsterdam
Soigné - Bussum 
Apicius - Castricum
ML - Haarlem
Olivijn - Haarlem
Ratatouille Food & Wine - Haarlem
Cheval Blanc - Heemstede
Lucas Rive - Hoorn
Posthoorn - Monnickendam
De Vrienden van Jacob - Santpoort
Merlet - Schoorl
Bij Jef - Den Hoorn

Overijssel
Kaatje bij de Sluis - Blokzijl
't Lansink - Hengelo
De Swarte Ruijter - Holten
De Bloemenbeek - De Lutte


Utrecht
La Provence - Driebergen-Rijsenburg
Leersum - Voltaire
De Burgemeester - Linschoten 
't Amsterdammertje - Loenen aan de Vecht
Tante Koosje - Loenen aan de Vecht
De Nederlanden - Vreeland


Zeeland
Spetters - Breskens Spetters
AIRrepublic - Cadzand
't Vlasbloemeken - Koewacht 
Katseveer - Wilhelminadorp


Zuid-Holland
Perceel - Capelle aan den IJssel
Calla's - Den Haag
De Gieser Wilderman - Noordeloos
Latour - Noordwijk aan Zee
Niven - Rijswijk
Amarone - Rotterdam
FG Food Labs - Rotterdam
Fitzgerald - Rotterdam
Joelia - Rotterdam
The Millèn - Rotterdam
Aan de Zweth - Schipluiden
De Moerbei - Warmond

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Culinair Rotterdam
Drive thru op sterrenniveau in Rotterdam

Dat omweggetje wil je er maar al te graag voor maken. De Sterren Drive Thru bij het stadion van voetbalclub Excelsior in Rotterdam, gerund door maar liefst vier sterrenchefs, heet met recht een culinaire verademing. Zo HEERLIJK was een take-away nooit eerder. Fred Mustert van restaurant Fred (2 M ...

Personeel
FNV Horeca: afbouw steunmaatregelen leidt tot vertrek vakkrachten uit horecasector

De gisteren verstuurde Kamerbrief over de aanvullingen op het steun- en herstelpakket, alsmede het persmoment van het Kabinet van gisteravond zorgen voor grote onrust in de horecasector. FNV Horeca vindt het onvoorstelbaar dat het Kabinet gisteravond aangeeft dat er nog te weinig resultaten zijn om ...

Coronacrisis
Horeca blijft zeker nog dicht tot december

Waar iedereen al wel rekening mee hield, is gisterenavond bevestigd door minister De Jonge: de gedeeltelijke lockdown duurt in ieder geval nog tot december en 'wellicht tot in het nieuwe jaar'. Dit houdt in dat de horeca tot december de deuren gesloten moet houden. Er wordt op dit moment nog ...

Wet- en regelgeving KHN Coronacrisis
KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende

Op dinsdag 27 oktober heeft het kabinet een besluit genomen over hoe de aanvullende steunmaatregelen er voor de horeca uit moeten komen te zien. KHN pleit er al weken bij het kabinet en de Tweede Kamer voor om, aanvullend op het huidige noodpakket, met aanvullende steunmaatregelen te komen, waarbij ...

Economie Coronacrisis
Dit zijn de aanvullingen op het derde steunpakket corona

De opleving van het coronavirus en de huidige maatregelen hebben flinke gevolgen voor de economie. Het kabinet stelt extra geld beschikbaar voor ondernemers die door de recente maatregelen een onevenredig harde klap hebben gekregen. Zo krijgt de horeca een eenmalige subsidie op aangelegde en nu onbr ...

Awards Culinair
Lekker500 komt uit in aangepaste vorm

Lekker500, de onafhankelijke restaurantgids van Nederland die dit jaar voor de 43ste keer verschijnt, heeft een aangepaste vorm waarin een podium wordt geboden aan de restaurateur. De speciale editie is een gids zonder ranking, als ode aan de helden van de horeca. Alle nog bestaande restaurants u ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: