Je hebt gezocht op: Eindhoven
![Henrie en Ingrid van der Heijden openen Restobar Vista in Rotterdam](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/32331/vista-interieur-2-60962_100x100_fit.jpg)
Henrie en Ingrid van der Heijden openen Restobar Vista in Rotterdam
Ingrid en Henrie van der Heijden hebben op 15 juli 2024 Restobar Vista in Rotterdam geopend. Het is het tweede restaurant van het paar, dat ook eigena...
![UMAMI by Han introduceert ‘The Steamed Seafood Bar’ in Eindhoven](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/32324/img-3264-60948_100x100_fit.jpg)
UMAMI by Han introduceert ‘The Steamed Seafood Bar’ in Eindhoven
Het succesvolle restaurantconcept UMAMI by Han breidt uit met ‘The Steamed Seafood Bar’. Hier wordt de eeuwenoude Chinese traditie van het...
![Sterrenrestaurant Vigor* uit het niets dicht: "Wegens omstandigheden"](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/32319/vigor-60941_100x100_fit.jpg)
Sterrenrestaurant Vigor* uit het niets dicht: "Wegens omstandigheden"
Sterrenrestaurant Vigor*, van chef Lars Albers en sommelier Randy Bouwer, is per direct gesloten. Het duo wil via deze weg een faillissement voorkomen...
![Hawaiian nu ook met twee vestigingen in Amsterdam te vinden](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/32259/dsc04003-60812_100x100_fit.jpg)
Hawaiian nu ook met twee vestigingen in Amsterdam te vinden
Na het veroveren van België, maakt de populaire pokébowls-keten Hawaiian nu ook zijn opwachting in Nederland door te openen in Amsterdam....
![Team Basiliek wint de Nederlandse Copa Jerez 2024](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/32223/naamloos2073-60718_100x100_fit.jpg)
Team Basiliek wint de Nederlandse Copa Jerez 2024
Op maandag 24 juni streden de drie geselecteerde teams Restaurant Puur Sanh, Restaurant Basiliek en Restaurant Zoldering op het podium van de Nederlan...
![De Librije op 9e plek van Europese toprestaurants; Noor komt binnen op positie 155](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/32198/1-noor-coquille-ewoud-rooks-60661_100x100_fit.jpeg)
De Librije op 9e plek van Europese toprestaurants; Noor komt binnen op positie 155
Het Amerikaanse restaurantplatform Opionated About Dining (OAD) heeft zijn jaarlijkse lijst met de 555 beste restaurants van Europa openbaar gemaakt....
![Horeca Academie opent deuren voor Engelstalige koksopleiding in Eindhoven](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31939/paul-steinbach-60110_100x100_fit.jpg)
Horeca Academie opent deuren voor Engelstalige koksopleiding in Eindhoven
De Horeca Academie opent in september haar deuren voor Engelstalige koksstudenten op de SVO locatie in Eindhoven centrum. De praktijkgerichte mbo scho...
![Eindhovense vestiging The Harbour Club sluit deuren en wordt familierestaurant](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31915/knipsel57507-60055_100x100_fit.png)
Eindhovense vestiging The Harbour Club sluit deuren en wordt familierestaurant
The Harbour Club in Eindhoven heeft na een kleine twee jaar de deuren gesloten. Het Eindhovens Dagblad weet te melden dat het restaurantconcept de ste...
Nederlandse oprichter fastfoodketen Fat Phill’s schittert op Forbes 30 Under 30 lijst
Met zijn 28 jaar is Armin Vahabian, oprichter van de Nederlandse fastfoodketen Fat Phill’s, de enige Nederlander in de welbekende Forbes 30...
![Str’eat opent deuren met tien verschillende keukens en drie bars](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31878/devasteclique-dh23-59974_100x100_fit.jpg)
Str’eat opent deuren met tien verschillende keukens en drie bars
Str’eat, de langverwachte all-day horeca bestemming op het bruisende Strijp-S, kondigt met gepast enthousiasme de publieksopening aan, vanaf 17...
![Den Haag duurste terrasstad van Nederland, Leeuwarden de goedkoopste](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31859/terras-utrecht-59929_100x100_fit.jpeg)
Den Haag duurste terrasstad van Nederland, Leeuwarden de goedkoopste
Met de langverwachte komst van het mooie weer is het terrassenseizoen afgelopen weekend geopend. Hierom heeft Firstmate Hospitality Consultants, onder...
![De Rooi Pannen wint goud en zilver op nationaal kampioenschap](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31855/foto-eindhoven-59916_100x100_fit.jpg)
De Rooi Pannen wint goud en zilver op nationaal kampioenschap
Tijdens het prestigieuze Nederlandse kampioenschap koken en serveren voor vmbo-studenten hebben de scholen van De Rooi Pannen uit Tilburg en Eindhoven...
![De Rooi Pannen en BUas spelen in op vraag naar praktisch opgeleide studenten met unieke mhbo-trajecten](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31846/foto-breda-horeca-studenten-59895_100x100_fit.jpg)
De Rooi Pannen en BUas spelen in op vraag naar praktisch opgeleide studenten met unieke mhbo-trajecten
Werkgevers staan te springen om mbo’ers vanwege hun praktische vaardigheden en directe inzetbaarheid. De behoefte aan deze goed opgeleide profes...
![The Young Horeca Group opent Tres Tapasbar in Eindhoven](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31842/tres-tapasbar-eindhoven-ii-59884_100x100_fit.jpeg)
The Young Horeca Group opent Tres Tapasbar in Eindhoven
In de voormalige Philipsfabriek ‘De Witte Dame’ aan de Emmasingel 4, is Tres Tapasbar Eindhoven sinds 28 maart geopend. Gasten kunnen hier...
![Marjolein de Jongh-’t Riet: “We willen Tr3s Tapasbar uitrollen door heel Nederland”](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31824/groots-ondernemen-marjolein-de-jonght-riet-59847_100x100_fit.jpg)
Marjolein de Jongh-’t Riet: “We willen Tr3s Tapasbar uitrollen door heel Nederland”
Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...
Zadkine Horeca College kijkt terug op geslaagde internationale wedstrijd voor het beste horecaconcept
Het Zadkine Horeca College blikt met trots terug op het succes van de tweedaagse internationale wedstrijd 'Show me the Concept', die plaatsvond op maa...
![Tijn Verstappen: “Mijn keuzes zijn gebaseerd op intuïtie”](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31558/groots-ondernemen-tijn-verstappen-59249_100x100_fit.jpg)
Tijn Verstappen: “Mijn keuzes zijn gebaseerd op intuïtie”
Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters al hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat...
![Dit zijn dit jaar de hoogst genoteerde stijgers in de Gault&Millau gids](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31574/schermafbeelding-20240205-173650-59287_100x100_fit.png)
Dit zijn dit jaar de hoogst genoteerde stijgers in de Gault&Millau gids
De Gault&Millau gids 2024 werd maandag in Utrecht gepresenteerd. Maar liefst 842 restaurants prijken dit jaar op de lijst, waarvan 82 restaurants...
![Restaurant Eden* verhuist naar Waalre-dorp](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31172/2-58417_100x100_fit.jpg)
Restaurant Eden* verhuist naar Waalre-dorp
Restaurant Eden in Valkenswaard, dat eerder deze week veel aandacht kreeg vanwege de introductie van kraai op het menu, neemt per 1 januari restaurant...
![The Harbour Club introduceert dynamic pricing: “Een steak hoeft niet altijd hetzelfde te kosten”](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31128/6537cfa905dd4-58321_100x100_fit.jpg)
The Harbour Club introduceert dynamic pricing: “Een steak hoeft niet altijd hetzelfde te kosten”
The Harbour Club kiest voor 'More joy, less damage'. In een tijd waarin marges onder druk staan door stijgende inkoopprijzen, personeelskosten en vera...
![Restaurant Alma Oisterwijk breidt uit met een bistro in Breda](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/31037/alma-bistro-wouter-en-malou-1-58113_100x100_fit.jpg)
Restaurant Alma Oisterwijk breidt uit met een bistro in Breda
Ondernemers Malou Hagenaars en Wouter van Laarhoven breiden hun restaurant en bodega Alma in Oisterwijk uit met een bistro in Breda. De nieuwe loot aa...
![Allereerste gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’ gelanceerd](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30997/foto-jeannine-sok-en-sven-heijkoop-58030_100x100_fit.jpeg)
Allereerste gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’ gelanceerd
Gastvrijheidsexperts Jeannine Sok en Sven Heijkoop hebben tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam het allereerste gastvrijheidskeurmerk voor de h...
The Harbour Club stelt nieuw management aan
The Harbour Club, een Nederlands restaurantconcept, heeft een compleet nieuw managementteam aangesteld. De vernieuwing is een strategische zet om de b...
“De Lichttoren is en blijft een allemansvriend”
Ondernemen in Eindhoven. Philips heeft in de afgelopen decennia zijn aanwezigheid in Eindhoven flink teruggeschroefd, maar wie met de trein vanuit het...
![Happy Italy pakt uit voor opening nieuw restaurant in Nieuwegein](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30562/happy-italy-57080_100x100_fit.png)
Happy Italy pakt uit voor opening nieuw restaurant in Nieuwegein
Happy Italy is vanaf woensdag 5 juli ook in Nieuwegein te vinden. De ketens van Italiaanse restaurants opent dan zijn nieuwste vestiging in het langs...
![Belangenvereniging restaurants: Les Patrons Cuisiniers](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30518/fotograaf-vermelden-special-pixels-patronschefstable-1134-56997_100x100_fit.jpg)
Belangenvereniging restaurants: Les Patrons Cuisiniers
Horecaondernemers in Nederland kunnen zich aansluiten bij verschillende belangenverenigingen en samenwerkingsverbanden. In deze rubriek licht de redac...
Michelin deelt drie nieuwe restaurants in de Michelin Gids Nederland
Elke maand maken inspecteurs van Michelin enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Michelin Gids Nederland. De restaurants krijgen meteen...
![Inschrijven voor de Dutch Beer Challenge kan tot 31 maart](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29944/1675432604-5729-28988_100x100_fit.jpg)
Inschrijven voor de Dutch Beer Challenge kan tot 31 maart
Op woensdag 19 april 2023 vindt voor de negende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’, de wedstri...
![Vacature van de week: Hotel Kapellerput zoekt chef-kok](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30164/1679324000-0986-28773_100x100_fit.jpg)
Vacature van de week: Hotel Kapellerput zoekt chef-kok
Hotel Kapellerput is op zoek naar een chef-kok die een aanvoerder en teambuilder is, met een hands-on mentaliteit en een enorme passie voor zijn ambac...
![Nieuw grand café in oude Philipsfabriek De Lichttoren in Eindhoven](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30141/1678962560-9164-28796_100x100_fit.jpg)
Nieuw grand café in oude Philipsfabriek De Lichttoren in Eindhoven
Het licht gaat weer branden op de begane grond van één van Eindhovens meest iconische gebouwen ‘De Lichttoren’. In dit...
![Belangenvereniging restaurants: Alliance Gastronomique](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30139/1678892077761228798-56971_100x100_fit.jpg)
Belangenvereniging restaurants: Alliance Gastronomique
Horecaondernemers in Nederland kunnen zich aansluiten bij verschillende belangenverenigingen en samenwerkingsverbanden. In deze rubriek licht de redac...
![Dit zijn de winnaars van de Thuisbezorgd.nl Awards 2022](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/30128/1678792755-3896-28809_100x100_fit.jpg)
Dit zijn de winnaars van de Thuisbezorgd.nl Awards 2022
Nederlandse eetliefhebbers hebben restaurant Burgers & Frites uit Rotterdam (Zie foto bovenin) verkozen tot beste bezorgrestaurant van Nederland....
![Foto's: Herman Hell opent restaurant Grace met Marco Prins als chef](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29998/1676554256-7506-28937_100x100_fit.png)
Foto's: Herman Hell opent restaurant Grace met Marco Prins als chef
Het hoekpand op de Coolsingel, tegenover het stadhuis, werd na jarenlange leegstand grondig verbouwd door horecaondernemer Herman Hell. Geïnspire...
![Restaurantketen Takumi opent tiende vestiging in Nederland](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29970/1676024929-008-28963_100x100_fit.jpg)
Restaurantketen Takumi opent tiende vestiging in Nederland
Restaurantketen Takumi opent nog deze maand een vestiging in Eindhoven. Takumi is een Japans ramen restaurant, opgericht in 2007 door Mr. Saeki en Mr....
![Belangenvereniging restaurants: JRE-Jeunes Restaurateurs](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29947/1675723848423928985-56975_100x100_fit.jpeg)
Belangenvereniging restaurants: JRE-Jeunes Restaurateurs
Horecaondernemers in Nederland kunnen zich aansluiten bij verschillende belangenverenigingen en samenwerkingsverbanden. In deze rubriek licht de redac...
![Team Vigor wint de Nederlandse Copa Jerez 2022](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29611/1668588609-2477-29309_100x100_fit.png)
Team Vigor wint de Nederlandse Copa Jerez 2022
Op maandag 14 november namen in Amsterdam restaurants Vigor (1 ster) uit Vught en Zoldering (1 ster) en Flore (2 sterren) uit Amsterdam het tegen elka...
Dani Hoefnagels wordt executive creative chef bij Brut172**
Dani Hoefnagels (24) van Beluga Loves You gaat per 1 december aan de slag als executive creative chef bij tweesterrenrestaurant Brut172 (2 sterre...
![Teide Schepers van restaurant Bij Jef wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29549/1667380461-917-29370_100x100_fit.jpg)
Teide Schepers van restaurant Bij Jef wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022
Teide Schepers van restaurant Bij Jef in Den Hoorn (Texel) is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022. Deze prestigi...
![De Top-100 van Lekker500](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29541/1667293055-8076-29378_100x100_fit.png)
De Top-100 van Lekker500
Op maandag 31 oktober presenteerde Lekker500 de gids voor het jaar 2023. Dit is een overzicht van de top-100. 1 De Librije, Zwolle Overijssel 2 Tr...
![Happy Italy geopend in Roermond](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29499/1666187870-6591-29419_100x100_fit.jpg)
Happy Italy geopend in Roermond
Het is eindelijk zo ver; Happy Italy opent na een grote verbouwing de deuren van een splinternieuw restaurant in het centrum van Roermond. Vanaf vanda...