Je hebt gezocht op: restaurants

Meer kwalitatieve horeca in De Baarsjes
28 oktober 2009Nieuws

Meer kwalitatieve horeca in De Baarsjes

Er moeten meer kroegen en restaurants komen voor de nieuwe bewoners van De Baarsjes, aldus het stadsdeel. De yuppen en jonge gezinnen moeten immers oo...

Nieuwe Lekker telt 74 nieuwe adressen
19 oktober 2009Nieuws

Nieuwe Lekker telt 74 nieuwe adressen

Over een kleine maand komt de nieuwe editie van restaurantgids Lekker uit. Editie 32 van deze gids van moet naar zeggen uitgeverij Sanoma een gedenkwa...

Brans nieuw bestuurslid sector Restaurants
13 oktober 2009Nieuws

Brans nieuw bestuurslid sector Restaurants

Op de Algemene Leden Vergadering van de sector Restaurants van brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland is Serge Brans gekozen als nieuw bestuu...

Omzet horeca daalt 5,8 procent in tweede kwartaal
27 augustus 2009Nieuws

Omzet horeca daalt 5,8 procent in tweede kwartaal

De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal van dit jaar 5,8 procent lager uitgekomen dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De prijzen stege...

Hotellerie straks voorop in herstel horeca
26 augustus 2009Nieuws

Hotellerie straks voorop in herstel horeca

Hoewel de hotellerie in het tweede kwartaal nog diep moest gaan wat betreft de tegenvallende omzetcijfers, schijnt er licht aan het einde van de tunne...

Limburgse restaurants serveren streekmenu's met speciaalbier
25 augustus 2009Nieuws

Limburgse restaurants serveren streekmenu's met speciaalbier

Het gilde van Streek-restaurants in de regio Peel & Maas presenteert samen met bierbrouwer Hertog Jan bijzondere streekmenu’s in het kader van de Wee...

Villa Ruimzicht heeft mooiste toilet
14 augustus 2009Nieuws

Villa Ruimzicht heeft mooiste toilet

Niet alleen het eten, de wijn en de sfeer zijn belangrijk in een restaurant. Cruciaal is ook het toilet. Dat is de opvatting van de website Restaurant...

Hotel- en restaurantgasten houden van bloemen
13 augustus 2009Nieuws

Hotel- en restaurantgasten houden van bloemen

In de horeca worden bloemen gewaardeerd. Gasten van restaurants die bloemen op hun tafels hebben staan gaan ervan uit dat zij door de restauranthouder...

Nieuwe machine bakt 200 pannenkoeken per uur
10 augustus 2009Nieuws

Nieuwe machine bakt 200 pannenkoeken per uur

Is er dan niets meer echt, of wordt het een 'must-have' voor pannenkoeken-restaurants en lunchrooms waar veel pannenkoeken worden gegeten? Wie zal het...

Opnieuw tegenvallende omzetten horeca
3 augustus 2009Nieuws

Opnieuw tegenvallende omzetten horeca

De horeca kampt nog steeds met de gevolgen van de economische terugval in Nederland. In het tweede kwartaal zag de sector de omzet met gemiddeld 5,3 p...

Wijndief Parijse toprestaurants opgepakt
20 juli 2009Nieuws

Wijndief Parijse toprestaurants opgepakt

De Franse politie heeft de wijndief in de kraag gevat die het had voorzien op de kostbaarste topwijnen van Le Carré des Feuillants in Parijs. De verd...

Ook horeca in Turkije nu rookvrij
20 juli 2009Nieuws

Ook horeca in Turkije nu rookvrij

Zaterdag om middernacht is in Turkije het rookverbod in publieksruimtes, restaurants, cafés en theehuizen ingegaan. "De uitdrukking 'Roken als een Tu...

Van der Valkbedrijven winnen Leiden Culinair
7 juli 2009Nieuws

Van der Valkbedrijven winnen Leiden Culinair

Leiden Culinair, het jaarlijkse evenement voor restaurants uit Leiden en omgeving, is dit jaar gewonnen door een combinatie van twee Van der Valkbedri...

Honderd restaurants in de ban van Elzaswijnen
30 juni 2009Nieuws

Honderd restaurants in de ban van Elzaswijnen

Samen met ruim 100 restaurants in heel Nederland neemt Hotel Restaurant la Sonnerie uit Son deel aan de 'Alsace Smaak Experience 2009'. Deze campagne,...

Meerderheid restaurateurs blij met rookverbod
30 juni 2009Nieuws

Meerderheid restaurateurs blij met rookverbod

De Nederlandse restaurateur is tevreden over het rookverbod. Zelfs als de rechter roken weer zou toestaan, komen de asbakken bij bijna de helft van de...

Taste of Amsterdam in de startblokken
24 juni 2009Nieuws

Taste of Amsterdam in de startblokken

Met het neerstrijken van Taste of Amsterdam is Nederland een internationaal food event rijker. Het vierdaagse culinaire festival zal van 25 tot en met...

Omzet horeca 6 procent lager, grootste daling onder hotels en cafés
28 mei 2009Nieuws

Omzet horeca 6 procent lager, grootste daling onder hotels en cafés

In het eerste kwartaal van 2009 was de omzet van de horeca 6,1 procent lager dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De prijzen stegen met 3 procen...

Restaurants serveren Goed VISmenu
8 mei 2009Nieuws

Restaurants serveren Goed VISmenu

Bijna honderd restaurants in Nederland serveren tijdens de Week van de Zee (16 tot en met 23 mei) een Goed VISmenu. Op dit menu staan alleen maar viss...

Rookverbod Kroatië van kracht
7 mei 2009Nieuws

Rookverbod Kroatië van kracht

Een rookverbod in Kroatië was er al in ziekenhuizen en scholen, maar vanaf woensdag moeten ook alle horecagelegenheden eraan geloven. Zowel de roker...

Monaco doet bedreigde tonijnsoort in de ban
14 april 2009Nieuws

Monaco doet bedreigde tonijnsoort in de ban

Alle restaurants, viswinkels en supermarkten in Monaco hebben Atlantische blauwvintonijn van de menukaart en uit de schappen gehaald. De Atlantische b...

Ramsay weert Pitt en Clooney
10 april 2009Nieuws

Ramsay weert Pitt en Clooney

De acteurs Brad Pitt en George Clooney zijn niet meer welkom in de restaurants van de Britse chef-kok Gordon Ramsay. Aanleiding is een lopende 'ruzie'...

Michelen komt met 'Bib-gids'
28 maart 2009Nieuws

Michelen komt met 'Bib-gids'

Bandenfabrikant Michelin presenteert een apart gidsje voor de Benelux met een overzicht van tweehonderd restaurants die zijn onderscheiden met een Bib...

Restaurateur Van Eeghem overleden
26 maart 2009Nieuws

Restaurateur Van Eeghem overleden

Na een langdurig ziekbed is woensdagavond de Eindhovense restaurateur Leo van Eeghem overleden. Hij werd 66 jaar. De gevierde gastheer overleed aan co...

Eerste paal Food Spot Utrecht gaat grond in
18 maart 2009Nieuws

Eerste paal Food Spot Utrecht gaat grond in

Wethouder Harrie Bosch van de gemeente Utrecht slaat maandag 23 maart de eerste paal voor The Food Spot Utrecht A2 langs de gelijknamige snelweg ter h...

Ramsay weer naar rechter door schulden
17 maart 2009Nieuws

Ramsay weer naar rechter door schulden

Voor de derde keer deze maand moet de Britse topkok Gordon Ramsay voor de rechter verschijnen in verband met schulden van zijn bedrijf. Leveranciers v...

Ramsay verkoopt hotelrestaurant aan hotel
12 maart 2009Nieuws

Ramsay verkoopt hotelrestaurant aan hotel

De Britse sterrenchef Gordon Ramsay heeft zijn restaurant in het Londen West Hollywood hotel verkocht aan LXR Luxury Resorts, de eigenaar van het hote...

'Bezoek aan sterrenzaken valt mogelijk terug'
10 maart 2009Nieuws

'Bezoek aan sterrenzaken valt mogelijk terug'

Uit een enquête onder 2750 abonnees van de nieuwsbrief van de website BijzondereRestaurants blijkt dat 35 procent van de respondenten minder vaak een...

Digitale marktplaats voor de horeca
10 maart 2009Nieuws

Digitale marktplaats voor de horeca

Horecaondernemers krijgen een eigen digitale marktplaats. De website "fonofo.nl":http://fonofo.nl biedt aanbiedingen voor versproducten, houdbare ware...

Kikkerbillen blijven op de kaart
27 februari 2009Nieuws

Kikkerbillen blijven op de kaart

Restaurants mogen kikkerbillen op de menukaart laten staan. Dat heeft minister Verburg (LNV) laten weten op vragen van de Partij voor de Dieren, die e...

Restaurant op Amersfoort CS heeft primeur
27 februari 2009Nieuws

Restaurant op Amersfoort CS heeft primeur

Restaurant Perron 4/5 volgens Tollius in Amersfoort beleeft maandag 2 maart haar officiële opening. Daarmee is de oude restauratie in volle glorie he...

Omzetvolume horeca gedaald
26 februari 2009Nieuws

Omzetvolume horeca gedaald

Het omzetvolume van de horeca is in het vierde kwartaal van 2008 met 6,5 procent gedaald in vergelijking met hetzelfde kwartaal in 2007. Omdat de prij...

Restaurant Ivy heeft eerste geurtafel
24 februari 2009Nieuws

Restaurant Ivy heeft eerste geurtafel

Het nieuwe Rotterdamse restaurant Ivy heeft een speciale geurtafel die dertig verschillende geuren kan uitstoten. Dit ter bevordering van het smaakpro...

Recessie treft restaurants en cafés sterker dan hotels
17 februari 2009Nieuws

Recessie treft restaurants en cafés sterker dan hotels

Hotels worden de komende tijd meer ontzien dan Restaurants en cafés. De horecabranche in zijn geheel het zwaarder dan de recreatiesector. Dat voorspe...

Restaurantbegrippen
17 februari 2009Nieuws

Restaurantbegrippen

Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...

Figi team bezoekt Wereld Natuur Fonds
13 februari 2009Nieuws

Figi team bezoekt Wereld Natuur Fonds

Afgelopen maandag brachten 30 medewerkers van Hotel Theater Figi het hoofdkantoor van het Wereld Natuur Fonds in Zeist, in het kader van het door Figi...

Amerikanen blijven uiteten gaan
13 februari 2009Nieuws

Amerikanen blijven uiteten gaan

Crisis of niet, meer dan de helft van de Amerikanen gaan in 2009 nog even vaak of nóg vaker uiteten dan in 2008. Buiten de deur eten is een welkome a...

Luxe dineren voor weinig
12 februari 2009Nieuws

Luxe dineren voor weinig

Tijdens de Nationale Restaurant Week bieden 556 toprestaurants door heel Nederland een 3-gangendiner voor slechts vijfentwintig euro aan. Een luxe 3-g...

Omzet horeca onder druk
5 februari 2009Nieuws

Omzet horeca onder druk

Het onderzoeksbureau Synovate heeft in opdracht van het bedrijfschap Horeca en Catering bij 600 horecaondernemers onderzoek gedaan naar de omzet in de...

Quatfass: Gast bepaalt menu en service
11 oktober 2008Nieuws

Quatfass: Gast bepaalt menu en service

Op 1 januari 2009 opent Restaurant Quatfass, aan de Ringdijk in Amsterdam. Het restaurant wordt anders dan andere restaurants: gasten bepalen via een...

DinerJaarkaart overgenomen door Smulweb.nl
24 september 2008Nieuws

DinerJaarkaart overgenomen door Smulweb.nl

Smulweb.nl, een van de grootste websites op het gebied van recepten en restaurants heeft DinerJaarkaart overgenomen, naar eigen zeggen het grootste ko...