Opnieuw tegenvallende omzetten horeca

3 augustus 2009 |
Opnieuw tegenvallende omzetten horeca

De horeca kampt nog steeds met de gevolgen van de economische terugval in Nederland. In het tweede kwartaal zag de sector de omzet met gemiddeld 5,3 procent dalen ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. De daling is groter dan verwacht, zo maakte Koninklijke Horeca Nederland maandag bekend. Restaurants en hotels zagen de omzet het meest omlaaggaan door tegenvallende zakelijke bestedingen en uitblijvend binnenlands toerisme.

Zeven op de tien horecaondernemers met een omzetdaling in het tweede kwartaal geven aan dat dit komt door de economische omstandigheden. Voor cafés komt het rookverbod daar nog eens bij.

Eerder dit jaar becijferde het Economisch Instituut Midden- en Kleinbedrijf (EIM) op basis van CPB-cijfers dat de omzet van de horeca over heel 2009 met 6,25 procent zal dalen.
Bijna drie op de tien horecaondernemers verwachten in het derde kwartaal een omzetstijging en 36% heeft in het tweede kwartaal maatregelen genomen om het bedrijfsresultaat te verbeteren. Hierbij worden personeelskosten, nieuwe kaart/assortiment, meer promotie en bezuinigen op inkoop het meest genoemd als maatregel. Ten opzichte van het eerste kwartaal 2009 geven meer horecaondernemers aan een omzetstijging te hebben gehad en zijn er iets minder horecaondernemers die een omzetdaling hadden.

Voor het derde kwartaal gaan horecaondernemers door met het organiseren van nieuwe activiteiten, meer aanbiedingen en blijft men kosten besparen op inkoop, energie en personeel.

De RestaurantKrant; Hospitality Management; Lunchroom; De CaféKrant, Frank Lindner


Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

KHN
KHN in actie! #BlackMonday: final sale horeca

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) lanceert de landelijke campagne #BlackMonday, die op maandag 7 december van start gaat. Onder de noemer #BlackMonday worden horecaondernemers opgeroepen deel te nemen aan de landelijke actie. Met de campagne wil KHN duidelijk maken dat als de overheid niet per omga ...

Wet- en regelgeving
Cao horeca verlengd tot eind 2021

FNV Horeca, CNV Vakmensen en werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) zijn overeengekomen de huidige cao in de horeca met een jaar te verlengen onder gelijke voorwaarden. De drie partijen zijn het er over eens dat d ...

Corona
"Honderden miljoenen voor horeca en cultuur"

Haagse bronnen melden aan de NOS dat sectoren die flink geraakt zijn door de coronacrisis en daardoor een zeer groot omzetverlies lijden, kunnen rekenen op honderden miljoenen steun vanuit Den Haag. Volgens de NOS zet het kabinet de komende dagen de puntjes op de i. Bedrijven die meer dan 70 proc ...

Interview Digitaal Ondernemen
Horecamarketing op socials: influencers als spin in het web

Bij een goede marketingstrategie mag social media niet ontbreken. Wil je verzekerd zijn van een groot bereik, dan kun je haast niet om ‘influencers’ heen. Die influencers vind je op Youtube, op hun eigen blogs, Facebook, Instagram, Snapchat of TikTok. Wie een influencer inzet, meestal te ...

KHN Corona
Deel van de horeca dreigt op 17 januari open te gaan, ondanks maatregelen

Vorige week kondigden verschillende horecaondernemers aan om hun zaken op 17 januari te willen openen, ongeacht de dan geldende maatregelen. Zij hebben zojuist verkondigd tegenover Omroep Brabant dat ze het vertrouwen in het kabinet hebben opgezegd en hoe dan ook zullen openen op 17 januari. Omd ...

Economie Corona
Horeca na kunst en cultuur meest pessimistisch over economische vooruitzichten

De vooruitzichten van het Nederlandse bedrijfsleven over de eigen verkopen op de korte termijn zijn sinds de zomer sterk verslechterd. De economie zal naar verwachting tijdelijk weer een stap terug moet doen. Vooral de commerciële dienstverlening heeft pessimistischere verwachtingen voor de kom ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: