John Hofsteenge is eigenaar van Hofsteenghe in Grolloo. De beroemde zaak bestaat deze week officieel 125 jaar en staat nog immer in het teken van de...
Nog iets meer dan een week en dan zal op 13 mei tijdens de tweede editie van Villa's Culinair Wijntheater Weekend op het stadsstrand van Villa Weste...
Het Pinksterweekend staat voor de deur en dat betekent dat de tafel gedekt wordt door het culturele foodfestival Lepeltje Lepeltje in Amersfoort. Van...
Onze hoofdstad heeft er een bijzondere hotspot bij: Bar Kauffmann, waar gasten kunnen genieten van falafel en van speciaalbier. Eigenaren zijn Saskia...
De New York Times duikt vanaf komende zomer in foodbezorging. De Amerikaanse krant gaat ingrediënten voor recepten van zijn kookwebsite verkopen....
Een Amsterdammer heeft binnen een straal van 3 kilometer keuze uit maar liefst 438 restaurants. Dat blijkt uit een analyse van LocalFocus op basis v...
Vriendinnen Cil Vermolen en Cathalijne Huijben zijn de oprichters van het nieuwe veganistische restaurant Meatless District. In december stonden ze a...
Afgelopen maandag was een bijzondere dag voor zes studenten van NHTV uit Breda. Samen met directeur/eigenaar Thomas Mack openden zij officieel het po...
Handzaamheid, vlees, saus, broodje, groente en presentatie, het waren de zes criteria waarop de blog LiveLikeTom maar liefst 40 hamburgers van Rotte...
Restaurant Visaandeschelde in Amsterdam kreeg de 'warme douche' van het tv-programma Radar. De bejaarde bovenbuurvrouw kon niet langer zelf koken en...
Rome, Parijs en Madrid zijn de favoriete âfoodâ-bestemmingen van Nederlandse reizigers. Eén op drie Nederlanders (33 procent) onderzoekt vóór...
The Harbour Club Café Amsterdam is woensdagochtend grotendeels in de as gelegd. De zaak bevindt zich in het Olympisch Stadion in Amsterdam en de sch...
Het 500 eurobiljet staat op de nominatie om helemaal te verdwijnen. De Europese Centrale Bank besluit vandaag mogelijk om de grootste coupure af te s...
De komende drie maanden mogen Franse boerderijen en slachthuizen geen foie gras meer produceren. De stop volgt op de ontdekking van de zeer besmettel...
Het restaurant Freddyâs aan het Simonsplein 12A in Doetinchem sloot op 1 april haar deuren. Vanaf 1 mei jl. is Teun ten Have de nieuwe uitbater va...
Anti-verspillingsrestaurant Instock opent komende zomer in Den Haag zijn tweede vestiging. Ook zijn de plannen voor een derde vestiging zo goed als r...
Het snelgroeiende bedrijf Sushi Daily opent 17 mei haar 500ste Kiosk in supermarktketen Conad in Turijn, Italië. Ook drie andere Europese landen kri...
Na een grote verbouwing, is restaurant Garlic Queen aan de Reguliersdwarsstraat heropend. Hét knoflookrestaurant van Amsterdam heeft een koninklijke...
De Europese Commissie is in haar nieuwe economische ramingen terughoudend over het herstel in Europa. Voor Nederland staat een verder herstel van de...
Het is er weer: het pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw dat huist in de voormalige koffiehoek van de Laurenskerk. Met dit keer nog meer te proeven da...
MasterCard komt met een applicatie die de tijd waarin betalingen worden gedaan verkort. De nieuwe oplossing M/Chip Fast zorgt ervoor dat betalingen...
Op dinsdag 17 mei organiseert KHN weer een inspiratiesessie voor drankverstrekkers. de sessie vindt bocvendien plaats op een unieke locatie: de Execut...
Peter Klosse is eigenaar van de Echoput, oprichter van de Academie voor Gastronomie en Lector Gastronomie aan de Hogeschool Maastricht. Samen met A...
Grand Café Maria op de Mariaplaats in Utrecht gaat over ruim een week flink verbouwen. De zaak gaat helemaal op de schop. Ooit was Maria een van de...
De wedstrijdorganisatie van Bocuse dâOr heeft het wedstrijdschema bekendgemaakt voor de Europese selectiewedstrijd in Budapest op 10 en 11 mei. He...
Hilton Rotterdam krijgt een nieuw restaurant en daar hoort een nieuwe naam bij. Als Rotterdams icoon wil Hilton Rotterdam haar stadsgenoten betrekken...
Winkelcentrum De Planeet in Utrecht krijgt mogelijk een vestiging van Hudsonâs Bay, met daarboven een La Place. De plannen voor een vestiging van...
Henrie en Ingrid van der Heijden openden eind maart hun nieuwe restaurant & food bar VISTA in het Noord-Brabantse Willemstad. De 300 m2 grote zaak b...
Op zondag 8 mei 2016 worden Nederlandse moeders massaal in het zonnetje gezet. In aanloop naar Moederdag deed Couverts.nl onderzoek onder ruim 400 N...
Jamie Oliver is volgens het Britse blad The Grocer de invloedrijkste voedingsexpert. De televisiekok staat nog boven Nigella Lawson en Gordon Ramsay...
