Je hebt gezocht op: Londen

Na faillissement The Avocado Show Westfield Mall nu ook locaties in Amsterdam failliet verklaart
17 juli 2024Nieuws

Na faillissement The Avocado Show Westfield Mall nu ook locaties in Amsterdam failliet verklaart

The Avocado Show, met twee locaties in Amsterdam, is dinsdag failliet verklaard door de rechtbank van de stad. De keten, opgericht in 2017, had voorhe...

Mr Porter Steakhouse, Bar & Lounge vestigt zich in Londen
17 juli 2024Nieuws

Mr Porter Steakhouse, Bar & Lounge vestigt zich in Londen

Het ongeëvenaarde fine dining steakhouse restaurant Mr Porter Steakhouse, Bar & Lounge in Amsterdam, dat onderdeel is van The Entourage Group...

HopHout van Firma Bruis wint goud én trofee ‘Best Original Drink’ bij World Alcohol-Free Awards
17 juni 2024Nieuws

HopHout van Firma Bruis wint goud én trofee ‘Best Original Drink’ bij World Alcohol-Free Awards

De HopHout van Firma Bruis heeft bij de wedstrijd om de World Alcohol-Free Awards in Londen een gouden medaille en de prestigieuze trofee voor ‘...

Yossi Eliyahoo: “Don’t cut corners”
23 mei 2024Nieuws

Yossi Eliyahoo: “Don’t cut corners”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Soulkitchen opent deuren in Amsterdam: restaurant, cocktailbar en club in één
16 mei 2024Nieuws

Soulkitchen opent deuren in Amsterdam: restaurant, cocktailbar en club in één

Vrijdag 17 mei opent Soulkitchen officieel de deuren. Gelegen in een historisch pand in het hart van Amsterdam is Soulkitchen meer dan alleen een rest...

Nederlandse oprichter fastfoodketen Fat Phill’s schittert op Forbes 30 Under 30 lijst
16 april 2024Nieuws

Nederlandse oprichter fastfoodketen Fat Phill’s schittert op Forbes 30 Under 30 lijst

Met zijn 28 jaar is Armin Vahabian, oprichter van de Nederlandse fastfoodketen Fat Phill’s, de enige Nederlander in de welbekende Forbes 30...

10 restaurants toegevoegd aan Michelingids voor april 2024
27 maart 2024Nieuws

10 restaurants toegevoegd aan Michelingids voor april 2024

Na enkele maanden geen nieuwe restaurants te hebben toegevoegd aan de Michelingids, hebben de inspecteurs van Michelin Nederland voor april 2024 maar...

Hard Rock Cafe Amsterdam viert 25-jarig bestaan met speciale toevoeging aan collectie
22 maart 2024Nieuws

Hard Rock Cafe Amsterdam viert 25-jarig bestaan met speciale toevoeging aan collectie

Hard Rock Cafe Amsterdam, de iconische bestemming voor muziekliefhebbers wereldwijd, bestaat exact 25 jaar. Speciaal ter ere van deze mijlpaal doneerd...

Ramez Ramzy: “De tijd van Argentinian steakhouses is voorbij”
14 maart 2024Nieuws

Ramez Ramzy: “De tijd van Argentinian steakhouses is voorbij”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

The Entourage Group introduceert exclusieve pop-up op Ibiza met Mr Porter
11 maart 2024Nieuws

The Entourage Group introduceert exclusieve pop-up op Ibiza met Mr Porter

Deze zomer brengt The Entourage Group hun Mr Porter Steakhouse, Bar & Lounge naar Ibiza als een pop-up en verwelkomt gasten vanaf 17 mei voor een...

Tom Haines begonnen als corporate chef bij UMH Group
11 maart 2024Nieuws

Tom Haines begonnen als corporate chef bij UMH Group

UMH Group, onder andere bekend van de George restaurants, heeft Tom Haines aangesteld als nieuwe corporate chef. Haines, oorspronkelijk uit Engeland,...

Tjaco van Eijken wordt nieuwe chef Restaurant Vermeer
31 januari 2024Nieuws

Tjaco van Eijken wordt nieuwe chef Restaurant Vermeer

Meesterkok Chris Naylor gaat aan de slag als culinary director Noord-Europa voor Minor Hotels. Na achttien jaar draagt hij zijn taken als executi...

Nieuw mediterraan restaurant Barbounia onder leiding van chef Schilo van Coevorden
24 januari 2024Nieuws

Nieuw mediterraan restaurant Barbounia onder leiding van chef Schilo van Coevorden

Deze week opent het mediterraanse restaurant Barbounia in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Tot en met 30 januari geldt als soft opening. Gasten...

Nederlandse franchiseformule Fat Phill's opent in Londen
16 januari 2024Nieuws

Nederlandse franchiseformule Fat Phill's opent in Londen

Fat Phill’s opent in het voorjaar van 2024 de eerste franchiselocatie in London. Met een overeenkomst van honderd locaties in de komende jaren i...

Zo verovert Mexico ons land via Salsa Shop
12 januari 2024Nieuws

Zo verovert Mexico ons land via Salsa Shop

Nederlanders opnieuw laten kennismaken met de Mexicaanse keuken. Dat is het doel van de oprichters achter Salsa Shop. En het snelgroeiende aantal vest...

Zo ziet The Seafood Bar in de Amsterdamse Beurs van Berlage eruit (foto's)
5 december 2023Nieuws

Zo ziet The Seafood Bar in de Amsterdamse Beurs van Berlage eruit (foto's)

The Seafood Bar opent de deuren op een bijzondere locatie: de Beurs van Berlage aan het Damrak in Amsterdam. De verse vis en schaal- en schelpdieren w...

Russell Norman (57), bekroond restaurateur, in Londen overleden
27 november 2023Nieuws

Russell Norman (57), bekroond restaurateur, in Londen overleden

Russell Norman was de oprichter van de veelgeprezen trattoria Brutto in Londen, en medeoprichter van Polpo en Spuntino. Zijn eerste boek Polpo: een cu...

Nederlandse horecaslager wint elf 'Oscars voor biefstuk'
2 oktober 2023Nieuws

Nederlandse horecaslager wint elf 'Oscars voor biefstuk'

De Nederlandse horecaslagerij en vleesimporteur Nice to Meat is donderdag tijdens de internationale World Steak Challenge – de ‘Oscars voo...

Peruaans restaurant Moche opent in Amsterdam Oost
17 juli 2023Nieuws

Peruaans restaurant Moche opent in Amsterdam Oost

Aan de Linnaeuskade in Amsterdam vieren de ‘Latin vibes’ hoogtij met de komst van Moche. Het recent geopende restaurant wil gasten het bes...

Yessica Duque toont culinaire fotografie bij Rijksmuseum Muiderslot
11 juli 2023Nieuws

Yessica Duque toont culinaire fotografie bij Rijksmuseum Muiderslot

Van 9 september t/m 12 november 2023 staat Rijksmuseum Muiderslot in het teken van eten, recepten en fotografie. Yessica Duque, foodfotograaf, foodsty...

Foto's: Herman Hell opent restaurant Grace met Marco Prins als chef
16 februari 2023Nieuws

Foto's: Herman Hell opent restaurant Grace met Marco Prins als chef

Het hoekpand op de Coolsingel, tegenover het stadhuis, werd na jarenlange leegstand grondig verbouwd door horecaondernemer Herman Hell. Geïnspire...

Jan Smink wint kookwedstrijd 'Le Taittinger' Prix Culinaire
1 februari 2023Nieuws

Jan Smink wint kookwedstrijd 'Le Taittinger' Prix Culinaire

Chef Jan Smink behaalde afgelopen dinsdag de eerste plek tijdens de 55e editie van de internationale kookwedstrijd van ‘Le Taittinger&rsquo...

De RestaurantKrant jaaroverzicht 2022
16 december 2022Nieuws

De RestaurantKrant jaaroverzicht 2022

December: de maand van lijstjes, terugblikken en voorspellingen doen. Niemand weet wat 2023 gaat brengen, maar wat de redactie wel weet is welke artik...

Current Rooftop opent in 's-Hertogenbosch met topchef Erwin Oudijk
13 oktober 2022Nieuws

Current Rooftop opent in 's-Hertogenbosch met topchef Erwin Oudijk

Current Rooftop Restaurant & Bar is de nieuwste aanwinst van ’s-Hertogenbosch. Op de 9e verdieping van Hotel The Den kan iedereen, van jong...

Foto's: Nela opent 25 augustus haar deuren in Valley Amsterdam
22 augustus 2022Nieuws

Foto's: Nela opent 25 augustus haar deuren in Valley Amsterdam

Aankomende 25 augustus opent restaurant Nela haar deuren in Valley op de Zuidas in Amsterdam. Achter de nieuwe gastvrijheidsformule gaan de internatio...

Restaurant Secret Garden opent in Amsterdam met live entertainment en Nikkei Cuisine
8 juli 2022Nieuws

Restaurant Secret Garden opent in Amsterdam met live entertainment en Nikkei Cuisine

In augustus opent aan de Amsterdamse Reguliersdwarsstraat high end restaurant SECRET GARDEN. Geïnspireerd op multidisciplinaire horecagelegenhede...

Restaurant TOZI introduceert nieuwe chef-kok en menu
24 juni 2022Nieuws

Restaurant TOZI introduceert nieuwe chef-kok en menu

De Italiaanse hotspot TOZI in Amsterdam-Zuid, is naar eigen zeggen bekend om zijn Cicchetti, kleine Venetiaans geïnspireerde gerechten om te...

Nela opent aankomende zomer haar deuren in Valley Amsterdam
7 april 2022Nieuws

Nela opent aankomende zomer haar deuren in Valley Amsterdam

Aankomende zomer opent restaurant Nela haar deuren in Valley op de Zuidas in Amsterdam. Achter de nieuwe gastvrijheidsformule gaan de internationaal g...

The Avocado Show opent in Westfield Mall
1 maart 2022Nieuws

The Avocado Show opent in Westfield Mall

Als oprichters van het geliefde restaurant The Avocado Show openen Julien Zaal en Ron Simpson (foto onder) op zaterdag 12 maart een nieuw format van h...

BlueBlood opent in Den Haag; Nikkei cuisineconcept in de hofstad
27 januari 2022Nieuws

BlueBlood opent in Den Haag; Nikkei cuisineconcept in de hofstad

Dit voorjaar opent BlueBlood haar deuren midden in het centrum van Den Haag aan de Zeestraat 35. Met de komst van BlueBlood wordt het Nikkei cuisineco...

Thuisbezorgd.nl lanceert biologisch afbreekbare verpakkingen
18 januari 2022Nieuws

Thuisbezorgd.nl lanceert biologisch afbreekbare verpakkingen

Vanaf nu zijn er biologisch afbreekbare producten van Notpla verkrijgbaar in de webshop voor alle restaurants aangesloten bij eten-bestelsit...

Bacardi lanceert alcoholvrije spirit Palette
12 januari 2022Nieuws

Bacardi lanceert alcoholvrije spirit Palette

Bacardi lanceert een nieuw merk alcoholvrije spirit: Palette. Palette is ontwikkeld in samenwerking met Amsterdamse bartenders en doet geen conce...

Column restaurateur Sico de Moel; allemaal gevaccineerd
12 november 2021Nieuws

Column restaurateur Sico de Moel; allemaal gevaccineerd

We hebben elkaar zó gemist, de afgelopen twee jaar! Mijn groepje vanavond was het marketing team van een internationaal bedrijf in duurzame...

Betuws Wijndomein maakt beste rode wijn van Nederland en België
13 september 2021Nieuws

Betuws Wijndomein maakt beste rode wijn van Nederland en België

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de enige gouden medaille voor rode wijn behaald die dit jaar is uitgereikt bij de Wijnkeuring van...

Interview: drie mooie restaurantconcepten in Holland Casino Utrecht
10 september 2021Nieuws

Interview: drie mooie restaurantconcepten in Holland Casino Utrecht

De (bij)naam is bij de lokale bevolking nog niet ingebed, maar weldra zal de ‘diamant op de ring van Utrecht’ bij velen een begrip zijn. D...

Hard Rock Café bestaat 50 jaar
11 juni 2021Nieuws

Hard Rock Café bestaat 50 jaar

Sinds de opening van het eerste Hard Rock Cafe in Londen op 14 juni 1971, heeft Hard Rock International zich gepositioneerd als een van de grootste be...

Food Management Platform Apicbase haalt 4 miljoen euro op
19 mei 2021Nieuws

Food Management Platform Apicbase haalt 4 miljoen euro op

Apicbase, leverancier van restaurant management software, kondigt aan dat het 4 miljoen euro ophaalde in een Serie A-financieringsronde, geleid d...

Just Eat Takeaway noteert ongekende groei
13 april 2021Nieuws

Just Eat Takeaway noteert ongekende groei

De coronacrisis heeft Just Eat Takeaway (het bedrijf achter Thuisbezorgd.nl) geen windeieren gelegd. Het bedrijf zag een flinke toename in het aantal...

Leer bij over Britse bieren
5 januari 2021Nieuws

Leer bij over Britse bieren

Vroeger werd Brits bier geassocieerd met een lauw en schuimloos goedje, waarvan je maar met moeite het glas leeg kon krijgen. Het draught bier is...

Haags restaurant Basaal in andere handen
4 januari 2021Nieuws

Haags restaurant Basaal in andere handen

Per 1 januari 2021 is de exploitatie van restaurant Basaal overgedragen aan Daan van Munster en Edmée van Zwieten de Blom. Daan is enkele jaren...