De horecabeurs Horecava gaat vandaag van start en de stemming zit er goed in. Het gaat weer goed met restaurants en cafés. Misschien zelfs een...
Het restaurant Parels in Haarlem heeft de Gouden VVV Dinercheque uitgereikt gekregen, als "Restaurant van het jaar 2016". Deze prijs is voor...
Een nieuw concept met vegetarische en glutenvrije hamburgers Een aantal (ex-)ondernemers in de horeca slaan de handen ineen om een moderne en toeko...
… maar consumenten van Generatie X zijn de ‘big spenders’ Buitenshuis eten en drinken is een groeimarkt (+4,5% in 2016). Van all...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vorig jaar 7.766 boetes uitgedeeld voor misleidende reclames, vieze restaurants en dieronvrien...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moet oppassen dat het controleren van horecabazen op verstrekken van alcohol aan minderjarigen, geen...
Restaurant Downey's in Amersfoort heeft een televisie-uitzending van Downtown Dinner gewonnen, meldt De Stad Amersfoort.nl. Het verliefde stelletj...
2017 wordt het jaar van de tosti. En dan niet die met ham en kaas of misschien een keer een stukje ananas erbij. Nee, het wordt het jaar van de luxe t...
Horecaondernemers kunnen Kroon bier online bestellen zonder contract. Het concept van Kroon is nieuw in de biermarkt en speelt hiermee in op de t...
Loetje komt naar Rotterdam. In april opent op de Wilhelminapier de eerste vestiging van het familiebedrijf. Loetje vestigt zich onderin woon...
Op 12 januari 2017 gaat de eerste vestiging van de Burger Bar in Zuid-Holland open. Het restaurant aan Plein 3 in Den Haag opent om 12.00. In de toeko...
Op het Nederlands Kampioenschap Biertappen willen barmannen en barvrouwen uit het hele land laten zien dat zij het beste biertje tappen. De afgelopen...
2017 is van start gegaan. En hoe kun je het jaar beter beginnen dan met een aantal nieuwe recepten om je gasten mee te verrassen? De Restaurantkrant v...
Het proeflokaal van wijnhoeve De Kleine Schorre verandert komend weekend in een pop-up-restaurant. De borden staan nog niet op tafel, maar voor eigena...
Biologische wijn wordt over het algemeen beter beoordeeld dan 'gewone' wijn. Onderzoekers van de universiteit van Californi&eum...
De voorbereidingen en de verbouwing zijn in volle gang en als alles volgens planning verloopt heeft Breda er in februari een bierbrouwerij bij, meldt...
Toen Van der Most het voormalige Prinses Irene Ziekenhuis in 1987 aankocht met het idee om er een all-inclusive hotel van te maken, had hij niet kunne...
West-Brabantse gemeenten worstelen met de opkomst van huiskamerrestaurants. Naast alle 'onzichtbare' hobbychefs zijn in Nederland momenteel ro...
Kentucky Fried Chicken (KFC) en Burger King mogen een restaurant bouwen langs de Groene Kruisweg in Spijkenisse. KFC meldde dit weekend dat de ve...
De Veiligheidsregio Midden- en West-Brabant heeft alle horecaondernemers in Zuid-West-Nederland opgeroepen om kritisch te kijken naar de eigen veiligh...
Het Japanse ’all you can eat’ sushi restaurant Shabu Shabu heeft haar deuren aan het Hortusplein in Haarlem gesloten. De eigenaar kan de h...
De dj’s zijn inmiddels al een week uit het Glazen Huis. De gemeente Breda heeft aangekondigd het evenement te evalueren, maar Bredavandaag nam e...
Investeringsmaatschappij GR8 Investments heeft met La Place definitief overeenstemming bereikt over de verkoop van de restaurants die vallen onder de...
De eerste dag van het jaar begon niet voor iedereen rustig. Thuisbezorgd.nl zette extra klantenservice- en IT-medewerkers in om de drukte op...
Ga je eten bij het chique Quince in San Francisco? Dan krijg je je peperdure truffels geserveerd op een iPad. Het is niet de bedoeling dat de gas...
Een agressieve man is woensdagmiddag met zijn auto een lunchroom aan het Damplein binnen gereden. De lunchroom was ten tijde van het ongeval gesloten...
16 jaar na de brand tijdens nieuwjaarsnacht in café De Hemel in Volendam blijkt de brandveiligheid nog steeds niet in orde in een aantal Nederl...
Restaurant De Boom, in Groningen, sluit. De eigenaren laten weten dat door een moeizame start lang gevochten is tegen een financiële achters...
Sinds 1960 zijn we in Nederland van jaarlijks 2,6 liter pure alcohol per hoofd van de bevolking naar bijna 7 liter in 2015 gegaan. Dat betekent zo&rsq...
Tweehonderdvijftig vluchtelingen hebben dinsdagavond genoten van een uitgebreid kerst- en oudejaarsdiner in het Hilton-hotel in Zuid. Dat meldt AT5....
