Je hebt gezocht op: tvl

FSIN: "Horecamarkt beter dan ooit, maar verdienmodel onder druk"
8 januari 2024Nieuws

FSIN: "Horecamarkt beter dan ooit, maar verdienmodel onder druk"

De omzet van de totale Nederlandse foodservicemarkt (horeca, gemak, catering) steeg in 2023 met 13,1 procent naar 21.498 miljoen euro. De omzet van de...

Ziekteverzuim in horeca licht gedaald, maar nog altijd hoog
11 december 2023Nieuws

Ziekteverzuim in horeca licht gedaald, maar nog altijd hoog

Het aanhoudend hoge ziekteverzuim in combinatie met de krappe arbeidsmarkt maakt inzet op preventie en goed verzuimbeleid door werkgevers belangr...

Formitable neemt reserveringsplatform Resengo over
12 september 2023Nieuws

Formitable neemt reserveringsplatform Resengo over

De Zenchef|Formitable group neemt het Nederlands-Belgisch online reserveringsplatform Resengo over. Deze aankondiging volgt nadat het Amsterdamse groe...

The Dining Room Oisterwijk geopend in voormalige Balkonkamer De Swaen
14 december 2022Nieuws

The Dining Room Oisterwijk geopend in voormalige Balkonkamer De Swaen

Ondernemers Gerdine en Bart van Hal hebben op 4 november 2022 Restaurant The Dining Room in Oisterwijk geopend. Het fine-dining restaurant is gevestig...

Culinaire wedstrijden; een boost voor je carrière!
15 november 2022Nieuws

Culinaire wedstrijden; een boost voor je carrière!

Op zoek naar een uitdaging? Doe mee aan wedstrijden in de sector, er is van alles. Van de HANOS Gouden Koksmuts tot de Nationale Hennessy Gastvrijheid...

KHN: 90% van de horecaondernemers in de kou
8 november 2022Nieuws

KHN: 90% van de horecaondernemers in de kou

De hoge energiekosten in combinatie met de gevolgen van twee jaar corona hakken er hard in bij horecaondernemers. Het probleem is dat die kosten nauwe...

Prijsverhogingen: slikken of stikken?
13 oktober 2022Nieuws

Prijsverhogingen: slikken of stikken?

Prijzenverhogingen zijn momenteel in de meeste branches een heet hangijzer. Zo ook in de horeca. De meeste groothandels, brouwerijen en andere leveran...

KHN wil volledige nadeelcompensatie voor door coronamaatregelen getroffen horecaondernemers
28 september 2022Nieuws

KHN wil volledige nadeelcompensatie voor door coronamaatregelen getroffen horecaondernemers

op 28 september diende de zitting in de bodemprocedure die Koninklijke Horeca Nederland (KHN) namens acht individuele horecaondernemers tegen deS...

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022
14 september 2022Nieuws

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Da...

SVH-Meesterkok Theus de Kok: ''Wild moet besterven, maar niet verrotten''
12 september 2022Nieuws

SVH-Meesterkok Theus de Kok: ''Wild moet besterven, maar niet verrotten''

SVH-Meesterkok Theus de Kok kookte ruim dertig jaar als chef-kok bij Restaurant De Echoput, dat bekendstaat om zijn wildbereidingen. In zijn hoogtijda...

Fort de Gagel aan de rand van Utrecht opent haar deuren 
31 augustus 2022Nieuws

Fort de Gagel aan de rand van Utrecht opent haar deuren 

Op vrijdag 2 september 2022 laat Fort de Gagel de brug zakken over de slotgracht en verwelkomt het haar eerste gasten op het eiland. Het historische f...

Mooi weer zorgt vooralsnog voor een goed Nederlands wijnjaar
5 augustus 2022Nieuws

Mooi weer zorgt vooralsnog voor een goed Nederlands wijnjaar

Veel droogte, hoge temperaturen en zelfs extreme hitte. Wijnjaar 2022 is compleet anders dan vorig seizoen. Tot nu toe zijn de Nederlandse wijnboeren...

Waar moet je rekening mee houden bij het kopen van een restaurant?
12 juli 2022Nieuws

Waar moet je rekening mee houden bij het kopen van een restaurant?

Een eigen horecabedrijf runnen, mensen in goede sfeer een avond uit bezorgen én eigen baas zijn. Wat wil je nog meer? Je wilt daarnaast ook een...

SRA: Horeca herpakte zich in 2021 enigszins dankzij steunpakketten
7 juni 2022Nieuws

SRA: Horeca herpakte zich in 2021 enigszins dankzij steunpakketten

De horeca heeft over 2021 een positieve ontwikkeling van de omzet en winst laten zien, maar flinke kanttekeningen zijn op hun plaats. De steunpakkette...

Toch nog TVL voor startende ondernemers
5 mei 2022Nieuws

Toch nog TVL voor startende ondernemers

Ondernemers die midden in de coronaperiode zijn gestart met hun onderneming, hadden geen recht op TVL aanvragen. Mede door aandringen van KHN heeft he...

Column Monique van Gevelt: Liever lokaal en regionaal
8 april 2022Nieuws

Column Monique van Gevelt: Liever lokaal en regionaal

In 1968 werd ik geboren in een landelijke omgeving. Mijn ouders hadden een café-restaurant met 150 zitplaatsen én een boerderij met een...

Na twee jaar stoppen belangrijkste steunmaatregelen
1 april 2022Nieuws

Na twee jaar stoppen belangrijkste steunmaatregelen

Per 1 april zijn de corona-steunpakketten van het kabinet stopgezet. Dat betekent dat vanaf vandaag bedrijven geen gebruik meer kunnen maken van subsi...

FTN: Textielservice horeca in gevaar
23 maart 2022Nieuws

FTN: Textielservice horeca in gevaar

Sinds het begin van Corona (maart 2020) staan, net als de horecabedrijven, ook de gespecialiseerde toeleverende textextielservicebedrijven onder zware...

Een gasvrije keuken; louter voordelen?
7 maart 2022Nieuws

Een gasvrije keuken; louter voordelen?

Als het aan de overheid ligt, dooft de laatste gaskachel in 2050. Ook horecaondernemers kiezen bij (ver)bouw steeds vaker voor een keuken zonder gas....

Bijna 20 procent coronasteun naar horeca
21 februari 2022Nieuws

Bijna 20 procent coronasteun naar horeca

Vanaf maart 2020 tot en met september 2021 hebben ondernemers circa 31 miljard euro aan steun gekregen ter compensatie voor loonkosten en vaste lasten...

Horecaondernemers sturen open brief aan Utrechtse burgemeester
14 januari 2022Nieuws

Horecaondernemers sturen open brief aan Utrechtse burgemeester

Beste Sharon, Vandaag is opnieuw een dag dat er, vooruitlopend op de persconferentie van het Kabinet, allerhande ideetjes in de media worden &lsquo...

Al 130 miljoen aan voorschotten TVLQ4 2021 toegekend
30 december 2021Nieuws

Al 130 miljoen aan voorschotten TVLQ4 2021 toegekend

Er zijn al veel aanvragen voor de Tegemoetkoming Vaste Lasten binnengekomen voor het vierde kwartaal (TVLQ4), meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Ne...

Hertog Jan Grand Prestige op 1 in Bierista Bier Top 100
24 december 2021Nieuws

Hertog Jan Grand Prestige op 1 in Bierista Bier Top 100

Voor het tweede achtereenvolgende jaar staat Hertog Jan Grand Prestige op nummer 1 in de Bierista Bier Top 100 . Meer dan 2000 bierliefhebbe...

Kabinet gaat onverkoopbare voorraden niet vergoeden
22 december 2021Nieuws

Kabinet gaat onverkoopbare voorraden niet vergoeden

Ondanks de klachten van veel horecaondernemers heeft het kabinet besloten horecaondernemers met niet verkoopbare voorraden niet tegemoet te komen. Dat...

ABN AMRO: Lockdown kost de horeca wekelijks 200 miljoen
22 december 2021Nieuws

ABN AMRO: Lockdown kost de horeca wekelijks 200 miljoen

Schulden lopen op – Dertig procent groei t.o.v. 2020 – Personeelstekort blijft groot probleem Iedere week dat de horeca langer dicht bl...

Kabinet breidt coronasteun uit na directe lockdown
21 december 2021Nieuws

Kabinet breidt coronasteun uit na directe lockdown

De horeca blijft tot minimaal 14 januari 2022 gesloten. Dat maakte het kabinet afgelopen zaterdagavond in de persconferentie bekend. Voor veel horecao...

Reactie KHN op de corona maatregelen
18 december 2021Nieuws

Reactie KHN op de corona maatregelen

Het OMT kwam vrijdag bijeen om het kabinet te adviseren over de omikronvariant. Volgens dit advies zijn er strengere maatregelen nodig om de snelle ve...

KHN: Compensatie welkom, visie en plan noodzakelijk
14 december 2021Nieuws

KHN: Compensatie welkom, visie en plan noodzakelijk

Nu bekend is dat de avondlockdown is verlengd tot minimaal 14 januari 2022, wil KHN een helder financieel plan en een exit strategie vo...

NOW5 in de horeca: spelregels uitgelegd
2 december 2021Nieuws

NOW5 in de horeca: spelregels uitgelegd

Tijdens de persconferentie van vrijdag 26 november 2021 is aangekondigd dat wegens de aangescherpte coronamaatregelen er een NOW5 komt. Hoe ziet de aa...

1,3 miljard voor getroffen ondernemers na nieuwe maatregelen
16 november 2021Nieuws

1,3 miljard voor getroffen ondernemers na nieuwe maatregelen

Er komt financiële steun voor bedrijven die worden geraakt door de nieuwe coronamaatregelen die sinds afgelopen zaterdag 13 november gelden. Het...

'Kabinet werkt aan nieuwe steunpakketten voor getroffen ondernemers'
12 november 2021Nieuws

'Kabinet werkt aan nieuwe steunpakketten voor getroffen ondernemers'

Het demissionaire kabinet werkt aan nieuwe steunpakketten voor ondernemers die getroffen worden door de aangekondigde beperkende coronamaatr...

KHN: Aanvullende én gerichte financiële steun voor de horeca onvermijdelijk
3 november 2021Nieuws

KHN: Aanvullende én gerichte financiële steun voor de horeca onvermijdelijk

Het kabinet wil het snel stijgende aantal coronabesmettingen tegengaan door onder andere het coronatoegangsbewijs (CTB) breder toe te passen én...

Kabinet stopt met steunpakketten
30 augustus 2021Nieuws

Kabinet stopt met steunpakketten

Het kabinet stopt per 1 oktober met de generieke steunmaatregelen die de afgelopen anderhalf jaar de Nederlandse economie zoveel mogelijk door de coro...

Hotelier Martin Hendricks: "De benedenverdieping van het hotel is verloren door de overstromingen''
16 juli 2021Nieuws

Hotelier Martin Hendricks: "De benedenverdieping van het hotel is verloren door de overstromingen''

Martin Hendricks is eigenaar en oprichter van Black Label Hotels, dat hotels heeft in het zwaargetroffen deel van Limburg. Berghotel Vue in Berg...

KHN: Afbouw steunpakketten komt te vroeg
2 juli 2021Nieuws

KHN: Afbouw steunpakketten komt te vroeg

De abrupte afbouw van de coronasteunpakketten komt veel te vroeg, aldus KHN. De horeca is sinds 26 juni (met 1,5 meter-beperkingen) weer open en voor...

Beëindiging steunpakket corona na derde kwartaal
29 juni 2021Nieuws

Beëindiging steunpakket corona na derde kwartaal

De maatschappelijke en economische impact van het coronavirus neemt snel af en de economie herstelt zich. Het gaat ook wezenlijk beter dan vier w...

KHN lanceert campagne om horecapersoneel te werven
15 juni 2021Nieuws

KHN lanceert campagne om horecapersoneel te werven

Het zijn uitzonderlijke tijden, niet in de laatste plaats voor onze horecaondernemers in Nederland. Na maanden gesloten te zijn geweest, zijn de meest...

Kabinet verlengt steun; 6 miljard erbij
27 mei 2021Nieuws

Kabinet verlengt steun; 6 miljard erbij

De vooruitzichten voor het economisch herstel na corona zijn positief en het virus lijkt op zijn retour. Toch zijn er nog veel onzekerheden voor werke...

Dani Hoefnagels nieuwe chef de cuisine sterrenrestaurant Beluga Loves You
19 mei 2021Nieuws

Dani Hoefnagels nieuwe chef de cuisine sterrenrestaurant Beluga Loves You

Dani Hoefnagels is de nieuwe chef de cuisine van restaurant Beluga Loves You in Maastricht. Hij werkte eerder bij diverse sterrenzaken in Nederland en...

Lockdown verlengd, avondklok naar 22.00 uur
23 maart 2021Nieuws

Lockdown verlengd, avondklok naar 22.00 uur

De coronamaatregelen zijn verlengd tot en met 20 april. Dat maakt premier Rutte bekend tijdens de persconferentie op dinsdag 23 maart. Horecagele...