Je hebt gezocht op: ralf berendsen

Restaurant À la Maison brengt verfijnde Franse keuken en huiselijke gastvrijheid naar Breda
8 oktober 2026 • Nieuws

Restaurant À la Maison brengt verfijnde Franse keuken en huiselijke gastvrijheid naar Breda

Aan de Prins Hendrikstraat in Breda heeft restaurant À la Maison op 10 september haar deuren geopend. À la Maison is een fine-dining-res...

Michelinsterren en regionale gastronomie markeren openingsdag BBB Maastricht
5 oktober 2026 • Nieuws

Michelinsterren en regionale gastronomie markeren openingsdag BBB Maastricht

Vandaag is de 71e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht gestart in MECC Maastricht. De openingsdag stond onder meer in het teken van de Nederlandse...

Michelinuitreiking 2026: 2 restaurants ontvangen 2 sterren, 7 restaurants krijgen 1 ster
5 oktober 2026 • Nieuws

Michelinuitreiking 2026: 2 restaurants ontvangen 2 sterren, 7 restaurants krijgen 1 ster

Naar jaarlijkse gewoonte is maandag 5 oktober in het MECC in Maastricht de nieuwe selectie van de Nederlandse Michelingids bekendgemaakt.  Voord...

Michelin voegt in juli 2026 tien nieuwe restaurants toe aan de gids
16 juli 2026 • Nieuws

Michelin voegt in juli 2026 tien nieuwe restaurants toe aan de gids

De inspecteurs van Michelin Nederland hebben deze maand tien restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijg...

Voormalig sterrenrestaurant Rantrée in Maastricht sluit de deuren
1 april 2026 • Nieuws

Voormalig sterrenrestaurant Rantrée in Maastricht sluit de deuren

Restaurant Rantrée in Maastricht sluit per direct de deuren, zo maken eigenaren Jennifer Silvius en Ralph Hermans bekend middels een verklaring...

Sterrenregen: Het Michelinnieuwsoverzicht van februari
1 maart 2026 • Nieuws

Sterrenregen: Het Michelinnieuwsoverzicht van februari

De culinaire wereld staat nooit stil, zeker niet die van Michelin. Daarom serveren we elke maand een overzicht van het laatste nieuws rondom Michelin:...

Sterrenchef Ralf Berendsen en echtgenote openen eind april eigen restaurant
24 februari 2026 • Nieuws

Sterrenchef Ralf Berendsen en echtgenote openen eind april eigen restaurant

Op 30 april openen topchef Ralf Berendsen en zijn vrouw Soumia restaurant Suis in Schin op Geul. Met Suis kiest Berendsen nadrukkelijk voor een vestig...

Sterrenregen: Hét Michelinnieuwsoverzicht van juli
1 augustus 2025 • Nieuws

Sterrenregen: Hét Michelinnieuwsoverzicht van juli

De culinaire wereld staat nooit stil; zeker niet die van Michelin. Daarom serveren we vanaf vandaag elke maand een overzicht van het laatste Michelinn...

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
18 juli 2025 • Nieuws

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”

In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou...

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois en opent eigen restaurant in Nederland
17 april 2025 • Nieuws

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois en opent eigen restaurant in Nederland

Na vijftien jaar verlaat sterrenchef Berendsen 'Restaurant Ralf Berendsen', gevestigd in vijfsterrenhotel La Butte aux Bois in het Belgische Lanaken....

Sterrenchef Guido Braeken verlaat Château Wittem voor Van Oys Maastricht Retreat
16 augustus 2024 • Nieuws

Sterrenchef Guido Braeken verlaat Château Wittem voor Van Oys Maastricht Retreat

Per 1 januari 2025 gaat tweesterrenchef Guido Braeken aan de slag in het fine dining restaurant crEATe van Van Oys Maastricht Retreat. Hij zal gaan sa...

Gault&Millau België roept Nederlander Nick Bril uit tot Chef van het Jaar
9 november 2022 • Nieuws

Gault&Millau België roept Nederlander Nick Bril uit tot Chef van het Jaar

Voor een publiek van meer dan vijftienhonderd restaurateurs, journalisten en partners stelde Gault&Millau België op maandag 7 november d...

Sven en Joëlle Nijenhuis openen restaurant Ambrozijn in Valkenburg 
16 december 2021 • Nieuws

Sven en Joëlle Nijenhuis openen restaurant Ambrozijn in Valkenburg 

Chef Sven en gastvrouw Joëlle Nijenhuis hebben op 4 december de deuren van hun restaurant Ambrozijn in Valkenburg geopend. Het fine-dining-restauran...

Gault&Millau België gepresenteerd: 122 stijgers
14 december 2021 • Nieuws

Gault&Millau België gepresenteerd: 122 stijgers

Voor een digitaal publiek van duizenden restaurateurs, journalisten en partners stelden Marc Declerck en presentatrice Virginie Claes de negentiende e...

Jubilerend QL Hotels & Restaurants lanceert magazine
18 maart 2016 • Nieuws

Jubilerend QL Hotels & Restaurants lanceert magazine

QL Hotels & Restaurants bestaat 12,5 jaar, lanceert een magazine en breidt uit naar 128 hotels. Het koperen jubileum is volgens het bedrijf het bewi...

Mooiste terras van België
13 november 2014 • Nieuws

Mooiste terras van België

Het terras van Restaurant La Source in La Butte aux Bois is door de inspecteurs van Gault&Millau verkozen tot het ‘Mooiste Terras van België’....

La Butte aux Bois renoveert restaurant
8 mei 2012 • Nieuws

La Butte aux Bois renoveert restaurant

Hostellerie La Butte aux Bois in het Belgische Lanaken heeft het restaurant "La Source":http://www.restaurantlasource.be/ omgebouwd van 'standaard' ho...