Je hebt gezocht op: René Redzepi
The Best Chef Top 100 2022: Drie Nederlanders op de lijst, Dabiz Muñoz weer op nummer één
De Spaanse chef-kok Dabiz Muñoz hernieuwt zijn titel van beste chef-kok ter wereld tijdens de zesde editie van The Best Chef Awards-gala, dinsd...
Redzepi kookt op grote hoogte in Japan
Rene Redzepi, chef en mede-eigenaar van het wereldvermaarde restaurant Noma, vetrok naar de culinaire hoofdstad van de wereld (Tokyo). Waarom? Om vi...
El Celler de Can Roca beste restaurant
El Celler de Can Roca in het Spaanse Girona is het beste restaurant ter wereld. Tenminste, volgens de top-50 die het Britse blad Restaurant Magazine j...
Sergio Herman presenteert Sergiology
Sergio Herman heeft in Antwerpen zijn nieuwste boek annex kunstobject gepresenteerd: "Sergiology":http://www.sergiology.com/. De topkok maakte het sam...
Levende garnalen, hoe origineel
Een aantal Belgische restaurants heeft een nieuwe delicatesse op het menu staan: garnalen die levend worden bereid of geserveerd. Hierover schrijft de...