Je hebt gezocht op: restaurant Ode
De Hollandse Nieuwe is terug: chefs zetten haring in als volwaardig seizoensingrediënt
De Hollandse Nieuwe van 2026 is officieel goedgekeurd. Daarmee is het startsein gegeven voor een nieuw haringseizoen. Waar de Hollandse Nieuwe voor ve...
Chefs koken met Waddenproducten tijdens ‘Waddengastronomie versterkt werelderfgoedbeleving’
Afgelopen maandag, 10 november 2025, kookten vier chefs met pure Waddenproducten tijdens de eindmanifestatie van het programma ‘Waddengastronomi...
Ontdek de nieuwste noviteiten van HorecaEvenTT 2025!
Van 10 tot en met 12 februari 2025 vindt de 17e editie van HorecaEvenTT plaats in het WTC Expo in Leeuwarden. Dit evenement trekt jaarlijks duizenden...
Beetz wint Innovation Award bij Future Award 2024 We’re Smart
Op dinsdag 24 september mocht Beetz Europe tijdens de Future Awards van We’re Smart de prijs in ontvangst nemen voor 'Innovation of the Year' vo...
Chefs zijn weer trots op hun roots
Onlangs mocht ik te gast zijn bij de opening van Restaurant Ode in Dokkum, de prachtige nieuwe zaak van chef Geert-Jan Vaartjes. Restaurant Ode is alw...
Restaurant Ode biedt een avondje Fries eten in Dokkum
Niet naar de Italiaan, Griek of Thai, maar een avondje Fries eten. Dat kan vanaf deze week bij gastronomisch restaurant Ode in Dokkum. Eten bij Ode mo...
