Adverteren?
Derestaurantkrant.nl
Dutch
  • Nieuws
  • Dossiers
  • Agenda
  • Whitepapers
  • Tools
  • Contact
Categorieën
  • DRK+
  • Michelinsterren
  • Nieuwe restaurants
  • Ondernemen
  • Ondernemen in...
  • Columns
  • Interviews
  • Groots ondernemen

Je hebt gezocht op: celest

Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium verwelkomt Lars Drost als chef de cuisine
28 mei 2026 • Nieuws

Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium verwelkomt Lars Drost als chef de cuisine

Taiko, gevestigd in Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam, stelt Lars Drost aan als Chef de Cuisine. Onder zijn leiding ontwikkelt het restauran...

Celest open haar deuren in Rotterdamse Zalmhaven
13 januari 2025 • Nieuws

Celest open haar deuren in Rotterdamse Zalmhaven

Met een droneshow, walking dinner en cocktails vierde Rotterdam vrijdagavond de opening van Celest, het nieuwe gastronomische restaurant en bar boveni...

Michelin-ervaring in restaurant en bar op topverdiepingen Zalmhaven
16 oktober 2024 • Nieuws

Michelin-ervaring in restaurant en bar op topverdiepingen Zalmhaven

Celest, het nieuwe concept op de 57e en 58e verdieping van De Zalmhaven in Rotterdam, krijgt steeds meer vorm. In de afgelopen maanden is een keukente...

Exploitant Magnicity onthult Celest: van Rotterdam naar de maan
14 juni 2024 • Nieuws

Exploitant Magnicity onthult Celest: van Rotterdam naar de maan

Het nieuwe premium restaurant en cocktailbar van exploitant Magnicity gaan een unieke ervaring bieden in Rotterdam. Celest, geïnspireerd op het v...

Wie heeft de beste koffie in Rotterdam?
10 juli 2015 • Nieuws

Wie heeft de beste koffie in Rotterdam?

De 34e Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie in de Maasstad is voor de derde keer gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorde...

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle updates

Meest gelezen deze maand

Topchef Jacob Jan Boerma opent nieuw restaurant in Apeldoorn
Opening Michelin 1 juni 2026

Topchef Jacob Jan Boerma opent nieuw restaurant in Apeldoorn

Nieuwe chef en maître brengen jarenlange ervaring naar Restaurant SMAEK
Personalia Gastronomie 25 juni 2026

Nieuwe chef en maître brengen jarenlange ervaring naar Restaurant SMAEK

Michelinrestaurant Noor vraagt surseance aan in zakelijk geschil en blijft open
Michelin Gastronomie 24 juni 2026

Michelinrestaurant Noor vraagt surseance aan in zakelijk geschil en blijft open

Zusje Middelburg opent haar deuren aan de Markt
Opening 19 juni 2026

Zusje Middelburg opent haar deuren aan de Markt

Michelinsterrestaurant Sabero sluit eind 2026 de deuren
Michelin Sluiting 10 juni 2026

Michelinsterrestaurant Sabero sluit eind 2026 de deuren

Meest gelezen deze week

Grolsch tekent voor volledig eigendom van Gulpener
Bier Economie 2 juli 2026

Grolsch tekent voor volledig eigendom van Gulpener

Kilian Anders en Andy Brauers aan het roer van Van der Valk kasteelhotel
Personalia Gastronomie 30 juni 2026

Kilian Anders en Andy Brauers aan het roer van Van der Valk kasteelhotel

'Europe’s 50 Best Bars' voor het eerst bekendgemaakt: Nederland ook vertegenwoordigd
Events Awards Drinks 1 juli 2026

'Europe’s 50 Best Bars' voor het eerst bekendgemaakt: Nederland ook vertegenwoordigd

“Jongere gasten geven liever meer uit voor Michelinkwaliteit dan kwantiteit elders”
De 8 van Janiek van den Broeck & Bart Leussink Interview 2 juli 2026

“Jongere gasten geven liever meer uit voor Michelinkwaliteit dan kwantiteit elders”

Horeca Alliantie wil einde aan verplichte HOP-heffing voor horecaondernemers
Wet- en regelgeving 29 juni 2026

Horeca Alliantie wil einde aan verplichte HOP-heffing voor horecaondernemers

Uitgelicht

Caroline Berends: De man van…
Columns Caroline Berends 6 juli 2026

Caroline Berends: De man van…

Mijn man Wilco kookt al meer dan 22 jaar een Michelinster. Dat is zeker knap, maar eigenlijk is het gewoon hoe hij vindt dat hij moet en kan koken voo...

The Albus Group breidt uit met exploitatie van strandpaviljoen Strand22
Overname 1 juli 2026

The Albus Group breidt uit met exploitatie van strandpaviljoen Strand22

Per 1 juli begint voor Familie Van der Meer, bekend van The Albus Group, een nieuw hoofdstuk. The Albus Group neemt namelijk de exploitatie van Strand...

“Jongere gasten geven liever meer uit voor Michelinkwaliteit dan kwantiteit elders”
De 8 van Janiek van den Broeck & Bart Leussink Interview 2 juli 2026

“Jongere gasten geven liever meer uit voor Michelinkwaliteit dan kwantiteit elders”

Lino de Vrede (28) was nog maar 22 jaar oud toen hij in 2020 mede-eigenaar werd van restaurant Au Coin Des Bons Enfants in Maastricht. Met een passie...

Leerlingen ROC Amsterdam winnen eerste Open Dutch Beastly Vegetables BBQ
Awards Onderwijs 1 juli 2026

Leerlingen ROC Amsterdam winnen eerste Open Dutch Beastly Vegetables BBQ

Zondag 28 juni vond in de Wieringermeer de eerste editie plaats van het Open Dutch Beastly Vegetables BBQ 2026. De wedstrijd draaide volledig om groen...

'Europe’s 50 Best Bars' voor het eerst bekendgemaakt: Nederland ook vertegenwoordigd
Events Awards Drinks 1 juli 2026

'Europe’s 50 Best Bars' voor het eerst bekendgemaakt: Nederland ook vertegenwoordigd

De lijst van Europa’s 50 Best Bars 2026 werd gisteravond, 30 juni, bekendgemaakt tijdens een live prijsuitreiking in Amsterdam. De uitreiking ma...

Restaurant Luwte brengt kwaliteit van noordelijke boeren, kwekers en vissers naar Groningen
Opening Gastronomie 2 juli 2026

Restaurant Luwte brengt kwaliteit van noordelijke boeren, kwekers en vissers naar Groningen

De Groningse binnenstad is sinds kort een gastronomische ervaring rijker. Aan de Zwanestraat 26 openden chef Falk van Essen en gastvrouw-sommelier Car...

Dry Aged Beet nu ook beschikbaar voor grootverbruikers via VHC Almere en Bidfood
productnieuws 2 juli 2026

Dry Aged Beet nu ook beschikbaar voor grootverbruikers via VHC Almere en Bidfood

Na de succesvolle introductie van de Dry Aged Beet binnen de Nederlandse topgastronomie zet Beetz Europe de volgende strategische stap. Met de aanslui...

Grolsch tekent voor volledig eigendom van Gulpener
Bier Economie 2 juli 2026

Grolsch tekent voor volledig eigendom van Gulpener

Grolsch en Gulpener maken bekend dat Grolsch haar belang in Gulpener uitbreidt van 15 procent naar volledig eigendom. Daarmee zetten beide brouwers ee...

Video's

Een kijkje achter de schermen in The Alchemist Kopenhagen

Een kijkje achter de schermen in The Alchemist Kopenhagen

Dit zijn de 50 beste restaurants ter wereld!

Dit zijn de 50 beste restaurants ter wereld!

Sommelier test 13 gadgets voor het openen van wijn

Sommelier test 13 gadgets voor het openen van wijn

New Chef - Koen van Weert - De Cuijt

New Chef - Koen van Weert - De Cuijt

Hoe een sterrenchef aardappelpuree maakt

Hoe een sterrenchef aardappelpuree maakt

Restaurant & Innovatie

Sterrenrestaurant Joann bewijst: sterke HACCP processen vormen de basis
Branded Content 25 mei 2026

Sterrenrestaurant Joann bewijst: sterke HACCP processen vormen de basis

Voedselveiligheid wordt binnen de horeca steeds professioneler aangepakt. Steeds meer restaurants kiezen voor een digitale invulling van hun HACCP pro...

Nieuwe samenwerking: schoonmaak op topniveau bij De Beren Houten
Branded Content 22 april 2026

Nieuwe samenwerking: schoonmaak op topniveau bij De Beren Houten

Per 1 april is Asenso Facilities gestart met de volledige schoonmaak van Restaurant De Beren in Houten. Binnen deze samenwerking zijn zij verantwoor...

Milram zet nieuwe standaard met gesuikerde slagroom zonder lactose
productnieuws Branded Content 11 maart 2026

Milram zet nieuwe standaard met gesuikerde slagroom zonder lactose

Het van oorsprong Duitse zuivelmerk introduceert een gesuikerde, lactosevrije slagroom die speciaal is ontwikkeld voor de foodservicemarkt. Volgens he...

Bighawk BBQ: van keukentafelidee tot landelijke ambities
Branded Content productnieuws 9 maart 2026

Bighawk BBQ: van keukentafelidee tot landelijke ambities

Sommige bedrijven beginnen met een groot plan, een investeerder en een gelikte strategie. En sommige beginnen gewoon bij een ondernemersfamilie aan de...

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026
Branded Content Spotlightweken Personeel 4 maart 2026

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026

Er gaan veel verhalen rond over gen Z: ze zijn lui, minder loyaal en tonen weinig inzet, terwijl ze tegelijkertijd meer eisen. Maar de cijfers? Die ve...

Lightspeed Commerce lanceert nieuwe tools voor slimmer ondernemen
Branded Content productnieuws 10 februari 2026

Lightspeed Commerce lanceert nieuwe tools voor slimmer ondernemen

Kassa- en betaalplatform Lightspeed Commerce kondigt vandaag een brede reeks productinnovaties voor het derde kwartaal aan, waaronder Lightspeed Reser...

Horeca & Innovatie: het laatste standnieuws en must-sees van HorecaEvenTT
Branded Content Events productnieuws 29 januari 2026

Horeca & Innovatie: het laatste standnieuws en must-sees van HorecaEvenTT

HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende vakbeurs en heeft een vaste positie op de nationale horecabeursagenda. Voor bezoekers dé uitgelezen...

Ecotap water heeft MERKKwater overgenomen
Duurzaamheid Branded Content 27 januari 2026

Ecotap water heeft MERKKwater overgenomen

Ecotap water heeft per 23 januari MERKKwater overgenomen. De overname is een logische en strategische stap voor de verdere ontwikkeling en continu&ium...

Agenda

21 sep.

Gastvrij Rotterdam 2026

05 okt.

BBB Maastricht

01 feb.

Gault&Millau

Bekijk alle data
Andere titels
  • Hospitality Management
  • Lunchroom
  • De CaféKrant
  • Bed & Breakfast
Informatie
  • Privacy Statement
  • Vragen
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
Account
  • Adverteren
Volg ons op...
  • Instagram

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle updates

  • logo
  • © 2026-Uitgeverij PS
  • Privacy Statement
  • Website door Topsite