Schulden lopen op – Dertig procent groei t.o.v. 2020 – Personeelstekort blijft groot probleem Iedere week dat de horeca langer dicht bl...
Het jaar 2021 was een bewogen jaar. Van een volledig lockdown in januari, naar volledig open in de zomer tot de avondlockdown in november. Het was &ls...
De horeca blijft tot minimaal 14 januari 2022 gesloten. Dat maakte het kabinet afgelopen zaterdagavond in de persconferentie bekend. Voor veel horecao...
Het OMT kwam vrijdag bijeen om het kabinet te adviseren over de omikronvariant. Volgens dit advies zijn er strengere maatregelen nodig om de snelle ve...
Nederland gaat weer op slot. Het kabinet neemt het advies over van het Outbreak Management Team om de horeca en alle niet-essentiële winkels te s...
Er is de afgelopen jaren al veel over gezegd en geschreven, maar nu zijn de plannen dan toch echt definitief. In de zomer van 2022 opent Loetje...
Chef Sven en gastvrouw Joëlle Nijenhuis hebben op 4 december de deuren van hun restaurant Ambrozijn in Valkenburg geopend. Het fine-dining-restauran...
De helft van de restaurants is tijdens kerst gesloten, dat blijkt uit een inventarisatie van BNR. Het aantal restaurants dat besluit om haar ...
De huidige avondlockdown wordt verlengd tot minimaal 14 januari 2022. Dat maakten demissionair minister-president Mark Rutte en ‘coronaminister&...
Thuisbezorgd.nl deed voor het eerst onderzoek naar het eet- en bestelgedrag van Nederlanders. Met de geanonimiseerde data van de bestellingen van...
Om aandacht te vragen voor kinderen die beperkt worden in hun kind-zijn, zijn topchefs Mark Minkman en Sidney Schutte en Brouwhuis De Goede & De Stout...
De huidige coronamaatregelen blijven zeker tot begin volgend jaar van kracht. Dat is volgens bronnen het resultaat van het Catshuisoverleg van afgelop...
Werkgevers die loonsteun willen aanvragen voor de maanden november en december van dit jaar kunnen daarvoor vanaf aanstaande maandag (13 december) een...
Het is waarschijnlijk dat de 'avondlockdown' ook van kracht blijft na 18 december, dat bevestigen ingewijden aan De Telegraaf. De maatregelen...
De avondlockdown die sinds 28 november van kracht is zorgt ervoor dat de horeca minder snel herstelt dan verwacht. Daarbovenop zorgt deze lockdown erv...
Het plan om de omstreden 2G-maatregel in te voeren, is door het kabinet in de ijskast gezet. Hugo de Jonge, demissionair Minister van Volksg...
Tijdens de onthulling van de nieuwe huisstijl van De Beren, nam horecaondernemer Ad Schaap vandaag zelf het eerste exemplaar van zijn biografie in ont...
De horeca gaat gebukt onder de huidige coronamaatregelen. Voornamelijk de vraag wat wel en wat niet mag rondom de kerstdagen houdt menig horecaonderne...
De organisatie van Wine Professional is door het toenemende aantal coronabesmettingen en de nieuwe coronamaatregelen genoodzaakt om de beurs, die...
Tijdens de persconferentie van vrijdag 26 november 2021 is aangekondigd dat wegens de aangescherpte coronamaatregelen er een NOW5 komt. Hoe ziet de aa...
Het nieuwe restaurant met wijnbar zou aanvankelijk Stuyver gaan heten, maar opent binnenkort onder een nieuwe naam: Sinck. De oorspronkelijke naa...
De omzet in de horeca, voor seizoen gecorrigeerd, steeg in het derde kwartaal van 2021 met 53,6 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meld...
Van robots tot plantaardige eieren en van schoonmaken zonder plastic flessen tot DIY software-oplossingen. Het is een greep uit de selectie van genomi...
Jonnie Boer is terug op de eerste plaats van de Lekker Top-100. De Zwolse topchef, die al ruim dertig jaar scoort met zijn restaurant De Librije, vers...
Op donderdag 2 december opent de eerste gastoloog van Nederland haar deuren. Jeannine Sok introduceert hiermee een nieuw beroep. Ze ontwikkelde 'g...
De horeca moet sinds zondag 28 november vanaf 17.00 uur gesloten zijn. Dat maakten demissionair premier Mark Rutte en minister Hugo de Jonge tijdens d...
Het kabinet besluit vandaag tot nieuwe coronamaatregelen. De voorgestelde avondlockdown zal de horeca wederom hard treffen, verwacht FNV Horeca. Om...
Elk jaar draagt François Geurds de daklozen een warm hart toe door in de decembermaand warme maaltijden voor hen te koken. Rotterdamse dak...
Vanaf 24 november is de anderhalve meter afstand tussen mensen van verschillende huishoudens weer verplicht. Deze maatregel was eerder nog een dr...
Er is in Nederland veel kritiek op de nieuwe coronamaatregelen vanuit de horecabranche. Als reactie op de verplichte sluitingstijden van cafés...
Uit het nieuwe horecavooruitzicht van ING Research blijkt dat de coronapandemie de horecasector niet alleen dit jaar, maar ook in 2022 nog blijft...
Het nieuwe compensatiepakket van het kabinet stelt zeer teleur en vergoedt de schade van ondernemers geenszins. In de praktijk zullen er waa...
Het is bijna zover… "Le nouveau Beaujolais est arrivé!" Zo wordt sinds 1985 iedere derde donderdag in november op een feesteli...
Afgelopen vrijdag keek ik naar de meest bedroevende en meest ingrijpende persconferentie tot nu toe. Het was tenenkrommend hoe het volk weer als een k...
Er komt financiële steun voor bedrijven die worden geraakt door de nieuwe coronamaatregelen die sinds afgelopen zaterdag 13 november gelden. Het...
Aanstaande woensdag spreekt branchevereniging KHN met het demissionair kabinet over de huidige coronamaatregelen. Minister Stef Blok Blok van Economis...
De grens is bereikt voor restaurants aangesloten bij Euro-Toques Nederland, een restaurantorganisatie die inzet op koken met duurzame, streek- en seiz...
De Nederlandse fine-dining-restaurants, verenigd in de G4, zijn verbijsterd over het kabinetsbesluit om de horeca drie weken om 20.00 uur te sluiten....
Het demissionair kabinet kondigde afgelopen vrijdagavond nieuwe coronamaatregelen af. In dit dit artikel staan alle nieuwe maatregelen. De horeca moet...
Koninklijke Horeca Nederland reageert ontstelt op de voorgenomen nieuwe coronamaatregelen. In een persverklaring noemt de branche de maatregel om de h...