Het nieuwbakken kabinet komt donderdagochtend bij elkaar om de huidige stand van zaken omtrent het coronavirus en de daarbij horende beperkende maatre...
Overvolle treinen en drukte op de weg richting Antwerpen. Even een hapje eten in Duitsland. Terwijl Nederlanders massaal toevlucht zoeken in buurlande...
Een doorn in het oog voor de horeca: supermarkten hebben nog nooit zo veel omzet behaald in een week tijd als de kerstweek als dit jaar. Dat meld...
Horeca en winkels hebben vanwege de coronapandemie recht op huurkorting. Dat heeft de Hoge Raad op vrijdag 24 december besloten. De aanleiding is een...
Nederland gaat weer op slot. Het kabinet neemt het advies over van het Outbreak Management Team om de horeca en alle niet-essentiële winkels te s...
De horeca moet sinds zondag 28 november vanaf 17.00 uur gesloten zijn. Dat maakten demissionair premier Mark Rutte en minister Hugo de Jonge tijdens d...
Het Outbreak Management Team (OMT) heeft het kabinet geadviseerd om de horeca en niet-essentiële winkels om 17.00 uur te sluiten. Of het kab...
Het demissionair kabinet kondigde afgelopen vrijdagavond nieuwe coronamaatregelen af. In dit dit artikel staan alle nieuwe maatregelen. De horeca moet...
De horeca moet vanaf zaterdagavond 13 november minimaal drie weken lang om 20.00 de deuren sluiten. Ook niet essentiële winkels sluiten om 18.00...
Kaasgroothandel Bourgondisch Lifestyle heeft zijn intrek genomen in het historische fort Zuidwijkermeer in Assendelft onder de rook van Amsterdam. De...
Er komt geen mondkapjesplicht in de horeca. Wel moeten gasten vanaf zaterdag 6 november ook op het terras een geldig QR-code kunnen overleggen om plaa...
Vegan Junk Food Bar breidt uit. Het restaurant opent in het najaar van 2021 de eerste locatie in de stad Keulen in Duitsland. In 2020 opende de V...
Vegan Junk Food Bar (VJFBTM) kondigt een nieuw innovatief, kleurrijk en futuristisch 100% veganistisch restaurant aan in de stad Eindhoven. In de...
Vier op de vijf Nederlanders willen dat restaurants en supermarkten méér plantaardig eten gaan aanbieden. Ruim de helft van de ondervraa...
De economie lijkt zich onverwacht snel te herstellen van de coronacrisis. De macro-economische groeiverwachtingen zijn fors omhoog bijgesteld en de co...
Betalen voor hoe lang je blijft, niet voor wat je eet. Dat is het concept van all inclusive restaurant de Watertuin. Medio november opent de formule e...
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Steffen van Dijk&n...
Het succesvolle healthy food concept Poké Perfect opent in de nabije toekomst 25 nieuwe vestigingen in de Benelux dankzij de investering van It...
"Niemand in Amsterdam draagt mondkapjes, ik ben gechoqueerd!" Mijn gaste kwam uit Frankrijk en was eigenlijk een beetje boos dat in Amste...
Er zijn van die momenten waarop een alcoholische versnapering een heuse toevoeging kan zijn. Bij het 10-jarig bestaan van uw horecazaak hoort nat...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van De RestaurantKrant vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De coro...
Na maanden zonder terrassen verheugen Nederlanders in het hele land zich dit jaar extra op de zomer en op alle terrasjes die Nederland rijk is. Maar w...
Familierestaurant Midas uit Woerden heeft de knop omgezet en is in deze tijd volledig gaan bezorgen naar particulieren via hun cateringlocatie. Nieuwe...
Lieferando.de opent zijn deuren voor de levering van supermarkten. Hierdoor is het voor meer dan 12 miljoen gebruikers mogelijk om bijna alles met bet...
In het eerste kwartaal van 2021 werden zo’n 30,2 duizend bedrijven opgeheven, ruim 9 duizend minder dan in hetzelfde kwartaal het jaar ervoor. B...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van De RestaurantKrant vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De...
Het kabinet wil de terrassen op 21 april openen. Ook wil de regering de winkels weer openen. Aanstaande vrijdag buigt het OMT zich over de kwestie. Oo...
In de Randstad zijn in 2020 relatief veel vestigingen van bedrijven opgeheven. In de regio’s Haarlem en Groot-Amsterdam ging het om ruim 6,5 pro...
Het Waddenfonds heeft vandaag groen licht gegeven voor het programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’. Een samenwerking...
‘Ik ga aan de bak!’, bedacht Barbara Wapenaar toen ze opmerkte dat steeds meer collega’s in een horecalockdown dip terecht kwamen. S...
Hoe diepgeworteld is de gastvrijheidssector in de samenleving? Hoe zou de maatschappij eruitzien zonder dat mensen kunnen ontspannen, recreëren,...
Van 27 mei tot en met 6 juni vindt de 9e Week van het Nederlandse Bier plaats. Tijdens deze week staat de Nederlandse biercultuur centraal en vinden a...
Wetenschappers van Wageningen University & Research, de TU Delft en het Erasmus MC hebben een online tool ontwikkeld om vast te stellen hoe binnen...
‘Alcohol onder de 16, natuurlijk niet’, ‘Geen 16? Geen druppel’, ‘Geen 18? Geen druppel’ en ‘NIX18’, d...
De Utrechtse Lijnmarkt blijft onverminderd populair onder eigenaren van speciaalzaken. Medio maart opent traiteur en streekwinkel Strovaii haar deuren...
Op dinsdag 2 maart geeft een grote groep horecaondernemers gehoor aan de oproep van Johan de Vos om de terrassen buiten uit te stallen. De actie krijg...
Wie bewust onderneemt binnen de horeca, heeft zich vast al verdiept in de verschillende keurmerken en het energielabel van zijn of haar horecabedrijf....
De horeca is het zat. Een actiegroep van 65 KHN-afdelingen roept collega-ondernemers op om de terrassen aanstaande dinsdag 2 maart te openen. Het be...
Een meerderheid van de Tweede Kamer vindt dat het kabinet de mogelijkheden moet onderzoeken om de terrassen onder voorwaarden te openen. Dat blijkt ui...
De horeca blijft voorlopig gesloten. Contactberoepen zoals kappers mogen vanaf 3 maart weer klanten ontvangen, mits op afspraak. Ook winkels mogen kla...