Vanaf juni 2015 hopen Arnold Meulenbeld en Hanneke van Dijk, gezamenlijk ook eigenaar van het Utrechtse Theatercafé de Bastaard, het nieuwe Castellu...
Horeca-ondernemers in Haarlem zijn niet tevreden over wat de Serious Request-actie hen oplevert. De Volkskrant ging rond in de buurt van de Grote Ma...
Restaurant Vaderland aan de Waalkade in Nijmegen krijgt van de gemeente 56.543 euro. Het gaat om een voorschot op de begrote schadevergoeding van 75....
De brand die het interieur van restaurant BuffaloÂs Burgers & Steaks aan de Zevenheuvelenweg in Tilburg "maandagavond verwoestte":http://www.derestau...
Vanaf 2015 gaat het Horeca-bedrijvenregister over naar een nieuwe organisatie, onder een nieuwe naam: HorecaDNA. Horecaondernemers ontvangen van het...
De vraag naar horecamedewerkers is het afgelopen jaar fors gestegen met maar liefst 106 procent. Dit meldt Monsterboard.nl. Ook opvallend was de gro...
Ons kerstcadeau voor elke restauranthouder: de laatste editie van De RestaurantKrant! Lees alles over restaurant De Vijf Weeghen in Nieuwvliet waar z...
Duitsland gaat volgend jaar extra inzetten op kleine bierglazen. Fijnproevers die zich niet meteen lazarus willen drinken, kunnen vanaf 2015 bier nip...
Het interieur van restaurant BuffaloÂs burgers & steaks aan de Zevenheuvelenweg in Tilburg is gisteravond verloren gegaan bij een brand. Er raakte n...
Wie uit gaat dineren, en dicht bij de Belgische grens woont, kan toch maar beter in Nederland dineren met Kerst. In Nederland is het gemiddelde vij...
Restaurant Bikken in Doetinchem is failliet verklaard. De rechter in Zutphen heeft hierover uitspraak gedaan. De oorzaak? Tegenvallende bedrijfsresu...
Kerst vieren buiten de deur wordt steeds populairder. Daarnaast wordt er vaak een hotelovernachting geboekt, zodat er ook wijn en champagne gedronke...
De gemeente Amsterdam is weer op pad. Ditmaal heeft de gemeente besloten dat in conceptstore Hutspot aan de Rozengracht de horeca-afdeling gesloten...
Een IJslands hotel, dat onderdeel uitmaakt van vliegmaatschappij Icelandair, maakt excuses voor een absurde naamgeving voor een cocktail op de kaart...
Het beste servies en het mooiste bestek op tafel bij de kerstmaaltijd? Eet deze Kerst eens met de vingers, dat is een stuk gezonder! Door gebruik te m...
De Amersfoortse brandweer controleert horecagelegenheden de komende weken op brandveiligheid. Dit gebeurt tijdens onverwachte inspecties, waarbij wo...
Restaurantketen Autogrill vind je binnenkort terug op Utrecht CS. De keten krijgt drie locaties en het tienjarig contract zou goed moeten zijn voor...
Gamesontwikkelaar Namco opent in 2015 in Chicago een restaurant dat volledig in het teken staat van zijn klassieke game 'Pac-Man'. *All-in-one* He...
De eerste dagen hebben de Beren al veel Gorkummers mogen verwelkomen aan de Grote Markt en hebben veel mensen genoten van de heerlijke gerechten van...
Op vrijdag 19 december starten Myron van der Molen en Rikkert van Erp een pop-up store in bier en biologische wijn in Tiel. Tot en met 24 december is...
Een dienstplicht in een modern jasje. Daarvoor pleit directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland op BNR. "Ik denk dat elke Ne...
British Airways opent vandaag haar volledig nieuwe British Airways Lounge op Amsterdam Airport Schiphol. De lounge biedt ruimte aan 105 gasten om te...
Restaurant De Zwethheul in Schipluiden heet vanaf 8 januari Aan de Zweth. De naamsverandering houdt verband met het vertrek van chef-kok Mario Ridder...
De Wageningse horecagelegenheden Hotel de Wereld, Restaurant OMundo, Drinks and Bites en Koekoekpizza-pannenkoek in Wageningen zijn vanaf vandaag vo...
De koper van het failliete Grand Café 1741 in Schagen is niet van plan om binnenkort weer een restaurant in het pand te openen. Dit blijkt uit het...
Freddy Tratlehner, de rapper van de Jeugd van Tegenwoordig, gaat op bezoek bij zijn jeugdvriend Joris Bijdendijk en geeft hem een verrassende opdrach...
Fastfoodketen McDonald's verkoopt in Japan vanaf woensdag geen middelgrote en grote porties meer. Het besluit heeft te maken met arbeidsconflicten in...
Amsterdam en Rotterdam kennen al een gin & tonic bar, nu is er dan ook zo'n hippe zaak in Tilburg. Aanstaande zaterdag is de opening. De naam van de...
30 procent van de consumenten in de Verenigde Staten verwacht tijdens de kerstinkopen mobiele betaalmogelijkheden, zoals Apple Pay of Google Wallet,...
Er zijn grenzen..! Ik mag mij gelukkig prijzen dat ik beroepsmatig veel in het buitenland verblijf om trends en consumentengedrag in de horeca te mog...