Er zijn nog drie plekken beschikbaar voor chefs die willen deelnemen aan de voorronde van de Green Chefs Hat op Horecava, dé toonaangevende kookwedstrijd op het gebied van duurzame gastronomie.
De Voorronde Green Chefs Hat vindt plaats tijdens Horecava in RAI Amsterdam en vormt het podium voor chefs die laten zien dat topgastronomie en duurzaamheid hand in hand gaan. De wedstrijd draait om creativiteit, smaak, vakmanschap en een toekomstgerichte visie op koken met respect voor mens, dier en planeet.
“De Green Chefs Hat laat zien waar de toekomst van de keuken ligt,” aldus de organisatie. Chefs die zich nog willen inschrijven, moeten dit zo snel mogelijk doen, zolang de laatste plekken beschikbaar zijn. Deelname biedt niet alleen zichtbaarheid tijdens Horecava, maar ook erkenning binnen de professionele horeca en media-aandacht vanuit de vakpers.
Over de Green Chefs Hat
De Green Chefs Hat is een internationale kookwedstrijd voor professionele chefs met een sterke focus op duurzame gastronomie. Thema’s als seizoensgebonden koken, verantwoorde sourcing, pure plant creativiteit en minimale verspilling staan centraal.
Praktische informatie
- Nog beschikbaar: 3 startplaatsen
- Voorronde & finale: in de wedstrijdarena van de Stichting Kookwedstrijden Gastronomisch Gilde tijdens de Horecava, januari 2026
- Aanmelden: via https://annoncemanagement.com/wedstrijden-horecava/
- Voor meer informatie over deelname en wedstrijdvoorwaarden:đ§ charlotte@gastronomischgilde.nl
