Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen

Debuut neemt exploitatie MaMa Kelly Den Haag over

De Pier in 2018 zeer in trek als evenementen- en congreslocatie

Plek voor ruim 60 F&B-concepten in Haagse binnenstad

Popocatepetl Den Haag wordt STAN&CO

Hotel-restaurant ’t Goude Hooft gerenoveerd

Interview: 'eighties breakfast-hotspot' in Den Haag geopend

Veggies On Fire, eerste vega-restaurant in Den Haag met EKO-keurmerk

Café Aimée: de nieuwste hotspot van Den Haag

Den Haag uniek horecaconcept rijker 

Grote Kerk twee avonden uitverkocht tijdens sfeervol Bierproeffestival 2018

Promenade hotel in Den Haag organiseert Promenade Food Festivals

Deze restaurants verloren een ster

Hanting lanceert menu van de vijf seizoenen

Burgerz en De Portare Via in Haagse Hofhouse

Horecawerknemers willen nieuwe cao

Video: Zwolse horeca inspireert!

Aantal strandpaviljoens groeit gestaag verder

Sterrenchef Niven Kunz investeert in snackbar

Sergio Herman opent ook frietzaken in Arnhem en Utrecht

Koffiebranderij met restaurant in Den Haag

13.000 bierliefhebbers bezoeken Brouwerijdagen

Umami by Han krijgt metamorfose

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op

Festival DORST trekt ruim 12.500 bezoekers

Stijn Rotthier wint Slag op de Schelde

28 mei Nacht van de Fooi

Gajes is beste bier van Nederland

HEERLIJK10Daagse bijna van start

Anne&Max opent to-go locatie in Den Haag

Haagse koffiebar lanceert picknickbox

Restaurantconcept MaMa Kelly breidt uit

Amsterdammer woont dichtstbij restaurants

Instock opent tweede en derde restaurant

Thuisbezorgd.nl start eigen bezorgdienst

Sergio Herman opent frietzaak in Den Haag

Frank Uphoff Executive Chef Hilton The Hague

Xiao Han Ji kookt tijdens Folie Culinaire

Bagels & Beans gaat ook kleding verkopen

Festival DORST trekt langs enkele steden

'Zo. Nu eerst een Bavaria' succesvol verdedigd

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge

Julius Jaspers nieuwe chef rijdend restaurant

Nieuw restaurant opent in Rotterdam

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen

Wat is het beste Nederlandse restaurant?

Nederlandse sommelier valt in de prijzen

Couverts presenteert populairste restaurants

Hanos verruimt openingstijden groothandels

Topchef Han Ji maakt sambal

De Horeca 100 van 2015

Mama Kelly en de Horecafabriek op Horecava

Wat is het Lekkerste Huisbier van Nederland?

Minder regels voor Haagse terrassen

Ruim baan voor vernieuwing Haagse horeca

Nominaties Horecava Innovation Awards bekend

Brasserie Brut presenteert ice dome

Nieuwe manier van betalen in de horeca

Nieuwe formule en naam voor Le Bistroquet

Chinese en Nederlandse topkoks op Horecava

Nieuwe horecazaak in Den Haag geopend

Fijnste Franse restaurant van Nederland

35.000 bezoekers Food Truck Festival

Dineren en treinen met Couverts en NS

Keltum restaurantprijs: 3 genomineerden

Dineren in een rijdende trein

Osteria Vicini is een prachtige huiskamer

Het Fijnste Franse Restaurant

Greg Amse kookt uit eigen kas

Dudok serveert mosselspecialiteiten

't Goude Hooft geeft overnachting weg

Amsterdam weer duurste terrasstad

Kroegtijgers en horecapoezen gezocht!

Multifunctionele Haagse hotspot geopend

Casper Westerveld is Meestergastheer

Nieuwe biergarten in Rotterdam

Den Haag wil meer horeca in winkelgebied

Couverts in zee met Uber

Succesvolle Week van het Nederlandse Bier

Multifunctionele Haagse hotspot geopend

Horecaopleidingen voor profs in Amersfoort

Food Truck festival TREK groot succes

Bierbrouwers focussen op vrouwen

35.000 bezoekers Food Truck Festival TREK

Jelle Conijn wint Slag op de Schelde

Ook in Amsterdam: Food Truck Festival

Heerlijk10daagse van start

Casper Westerveld geslaagd voor Meesterproef

Nieuw: Streetfood app

Nederlands Bierproeffestival in Den Haag

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar

Kurhaus krijgt vernieuwd restaurant

Week van het Nederlandse Bier

Tilburg is een Vapiano rijker

11e editie Nacht van de Fooi

Food Truck Festival Trek naar Enschede (video)

"Ik wil Hofftrammm op de kaart zetten"

Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany

Schrappen btw-tarief kost 55.000 banen

De meest bestelde snack in 2014?

Greg Amse nieuwe chefkok Madestein

De Pier niet meer zo dood als een pier

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

Rotterdam minst romantische bestemming

Sarinah Den Haag heeft nieuwe eigenaar

Bobby van Galen F&B Professional of the Year

De Librije Beste Restaurant van Nederland

Food Truck Festivals veroveren Nederland

Failliet restaurant Sarinah verhuurt pand

Chefkok trakteert op ontbijt Den Haag

Beste Indische restaurant van Nederland

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist

Dit zijn de 10 best gelezen artikelen van 2014

Den Haag meest gastvrije stad?

Nieuw Street Food Festival Den Haag

Overval in Haags restaurant

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?

Overzicht Nederlandse michelinsterren

Nominaties Horecava Innovation Award bekend

Michelingids 2015: Wie wint en wie verliest?

Duits restaurantconcept geopend op station

Restaurant Witte Anna Den Haag gaat dicht

De Pier voor drie miljoen verkocht

Topchef Tom Boere naar Otium

Sarinah in Den Haag sluit deuren

Hotel Corona heeft nieuw restaurant

Nijmegen is vegetarische hoofdstad

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014

Wordt Ockenburgh hotel en restaurant?

De Burgemeester gekroond tot Elite-Restaurant

Regionale vegasteden zijn bekend

Den Haag verliest ruim 100 restaurants

Nieuw lunchconcept in Den Haag

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges

Bratwurst op Den Haag Centraal

Lobster & Gin op Scheveningen

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De Lindenhof en Mazie VariatieChef 2014

Food Trucks en entertainment in Den Haag

Mobiele keukens op nieuw festival Den Haag

AH en IENS bieden Restaurant Spaaractie

Nieuw restaurant Den Haag viert opening met Groupon-deal

Den Haag vegetarische hoofdstad van Nederland

Bijenkorf breidt horecaconcept uit

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad

De beste Franse en Italiaanse restaurants

WW-ers aan de slag in de Haagse horeca

Dineren met Rembrandt

Bijenkorf opent nieuw horecaconcept

Restaurant DILL is alweer dicht

Doneert u uw fooi?

Pieter de Ronde opent zijn restaurant

Nu ook brand in restaurant Den Haag

Moeten Aziatische chefs weg?

Parkeerbelasting nadelig voor horeca?

Finalisten bier aan tafel trofee bekend

Onrust in horeca door kerntop

Restaurant Blauw failliet

Betalen met Bitcoins in Haags restaurant

Haagse Belg maakt kans op trofee

10e Nacht van de Fooi komt eraan

Saladerestaurant geopend in Den Haag

Euro-Toques sluit jongste lid aan

Tesink officieel Meestergastheer

Jos Grootscholten: "Groot succes"

Koopjesjager gul in restaurant

Ciel Bleu meest gastvrije restaurant

La Ruche maakt Lekkerste Broodje

Kanshebbers stijlawards horeca bekend

Rik Jansma voorzitter JRE Nederland

Crisis? Nederland telt meer restaurants!

Gouden Pollepel voor Mandarin Palace

Winnaar publieksprijs Heerlijk10Daagse

Tilburgse vestiging restaurant Sumo

Hiep, hiep we hebben één Bib

Meesterkok De Ronde opent restaurant

Restaurant inTenz van Tom Boere stopt

Jonnie Boer benoemt Variatiechef 2013

Den Haag walhalla voor vegetariërs

Beste Franse en Italiaanse restaurant

The Village Coffee is beste koffiezaak

EXKi opent in New York

Frans & Italiaans Restaurant van het Jaar

Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca

Den Haag heeft duurste terrassen

Bezorgbedrijven samen tegen overvallen

Satebar breidt uit met nieuwe vestiging

Restaurant Pearl bedient 600 bootgasten

Vaders gaan BBQ Battle aan

App voor culinair publiek

Lobster Night bij Day by Day

Restaurants delen gratis gerechtjes uit

Algeheel rookverbod per 1 juli 2014

Meestertitel voor Robert Leussink

Restaurant Ivy moet naam aanpassen

De Kookfabriek geopend met primeur

Crème Crue haalt 13.354 euro op

Gast wil niet betalen voor kraanwater

Eerste diervriendelijke snackbar opent

At Sea in surseance, maakt doorstart

Van Waarden sluit restaurant

De Horeca Academie organiseert benefietdiner

Kookfabriek nu ook in Rotterdam

Meestertitel voor sommelier Parkheuvel

€ 30.000 in twee uur!

Crowdfunding werkt voor restaurateur

Umami opent vandaag in Amsterdam

Daling faillissementen hoogst in horeca

Particuliere geldschieters voor Blauw

Scheveningse Pier naar de haaien

Resto VanHarte organiseert kerstdiners

Kanshebbers Innovation Award bekend

Vier nieuwe sterrestaurants

Vegetarische Slager wint Smaakvol2012

Horeca nipt tegen eigen ministerie

Johan Kragtwijk 30e SVH Wijnmeester

Restaurant HanTing start medisch menu

Mijn Tent Is Top-zaken sneller failliet

Boas wint Fijnste Franse Restaurant

De beste koffie vind je in Amsterdam

Overhandiging onderzoek overstapgedrag biermarkt

Derde vestiging voor restaurant Umami

Terrasprijzen horeca licht gestegen

Vrouwen binnen horeca sneller aan de top dan mannen

Nominaties beste Frans en Italiaans restaurant bekend

Nieuwe chef-kok bij Grand Winston

Chefswissel bij Villa de Duinen

Nieuwe sous voor De Wittenburg

Gauchos lanceert loyaliteitsprogramma

Tijdschrift zoekt beste Franse restaurant

Creme Crue verzorgt liefdadigheidsdiner

Duizend restaurants tonen duurzaamheid

Dochter neemt Slot Doddendael over

Carlos en Anneke Faes HorecaHelden 2012

Proef de tentoonstelling

Wie wordt HorecaHeld 2012?

Nieuw restaurant met b&b in Breda

Vijf nieuwe leden voor JRE Nederland

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten

Happy Farmer ondergaat restyle tot Five

Woontoren krijgt restaurant op 42e etage

Publieksprijs Restaurant Week voor Bling

Beste 'Italiaan' en 'Fransoos' bekend

Magazine zoekt beste Italiaan van het land

AF&BM steunt Kimberly Thorne tijdens WK

Culibus ontvangt cheque van Tour Culinair

Blad op zoek naar beste Franse restaurant

EXKi komt naar Nederland

Mike Meijer nieuwe chef restaurant Purple

Oprichting Horeca Academie is een feit

Chris Oosterveen Thee Sommelier van 2011

Al 6.000 burgers verkocht bij Burgerz

Eerste Burgerz feestelijk geopend

Dertig jaar SVH-Meestertitels gevierd

Champagneshampoo toch niet zo'n feestje

Horeca wil net als bouw lagere BTW

Tulip Inn Maastricht beste wegrestaurant

Brasserie FLO on tour door Nederland

Amsterdam wederom duurste terrasstad

58.000 euro voor eerste vaatje haring

'Kies wijzer' voor de horeca

Hollandse Tapas tegen voedselverspilling

Vermaire wint Dilmah NK Thee Sommelier

Sushi maakt sterke opmars door

Pistool op tafel

Studenten bedenken gezondste kroket

Kerstdiner in Amsterdam het duurst

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs

Nederland telt 17 nieuwe 'Bibs'

Haarlem meest gastvrije stad van Nederland

Meest gastvrije stad van ons land

Eetbare menukaart bij Carlton Ambassador

Van der Valkbedrijven winnen Leiden Culinair

Strandtenten in de lift

Ober teert in op drankvoorraad

Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland

Holland-campagne levert 3 miljoen euro op

Koks gaan voor Maggi soep

Jubilerend restaurant komt met eigen bier

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: