'Twitterrestaurant' Avocado gaat dicht

2 augustus 2010 |
'Twitterrestaurant' Avocado gaat dicht<

Restaurant Avocado in Amersfoort houdt de deuren na de zomervakantie dicht. Eigenaresse Daphne Bartels laat op de website van haar restaurant weten: "Met pijn in mijn hart en tranen in mijn ogen moet ik mededelen dat wij niet langer tegen de aanhoudende recessie zijn bestand, het mooie weer in juni en juli, gecombineerd met het WK voetbal, was voor ons net de druppel. Ondanks ons harde werken en vernieuwende ideeën zullen wij na de vakantiesluiting niet meer open gaan en de bedrijfsvoering, na ruim 3,5 jaar, beëindigen."

Bekend van Twitter
In juni schitterden Bartels en avocado nog in De RestaurantKrant met de unieke bedrijfsvoering waarbij gasten via Twitter op gerechten konden stemmen die vervolgens in een Twittermenu kwamen. Reserveren voor het menu kon alleen via de internetdienst.
Momenteel is Bartels op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen de horeca voor zichzelf en chef-kok Wilco van den Baar.

Foto: Daphne en Wilco in betere tijden
Frank Lindner

Overig nieuws

Awards
Bennie den Haan van horecabedrijf Leuk Meest Markante Horecaondernemer van Midden Nederland

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Midden-Nederland heeft Bennie den Haan van Restaurant LEUK in Bussum uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer in de regio Midden-Nederland 2016/2017. Hij dingt in januari 2017 mee naar de landelijke titel Meest Markante Horecaondernemer ...

Achtergronden
Officiële opening Nederlands Oesterseizoen 2016-2017

Samen met tientallen Belgische- en Nederlandse journalisten werd vandaag het oesterseizoen voor Nederland en België officieel geopend. Vanaf heden worden creuses of Zeeuwse oesters (Crassostrea gigas) en platte oesters (Ostrea edulis) weer gevist. De officiële opening gebeurde door het ove...

Lunch Restaurant
McDonald’s bereikt mijlpaal van 50ste restaurant met Table Service

Sinds vorige week biedt McDonald’s in 50 van haar restaurants in Nederland Table Service aan: de mogelijkheid voor gasten om na het plaatsen van een bestelling deze aan tafel te laten serveren door een servicemedewerker. Door het succes van het concept rolt McDonald’s de innovatie nu ver...

Diner Opening Restaurant
Ciel Bleu heropent na metamorfose

Ciel Bleu Restaurant van het hoofdstedelijke Hotel Okura Amsterdam heeft een totale metamorfose ondergaan. Het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant is volledig verbouwd. Architect Bert Verwey, wederom verantwoordelijk voor het krachtige, uitgebalanceerde en mondiale ontwerp, heeft zichzelf ...

Diner Opening
Alan & Pim’s opent ook kippenhotspot in Scheveningen

Naast Rotterdam heeft Kiprestaurant Alan & Pim’s nu ook een vestiging in Scheveningen. Dus ook daar kunnen ze nu van de belachelijk lekkere kippetjes van vriendenduo Alan Oosterveen en Pim Bakker genieten. Hun geheim? De kippen van Alan & Pim’s worden ingewreven met een glutenvri...

Diner Opening
Dorpsbakker opent pop-up-restaurant

Dorpsbakker Fleddérus in Hooghalen komt met een nieuw concept. Eén keer per maand veranderen de serre en winkel in een pop-up-restaurant. Vanaf 8 oktober 2016 tot en met 11 maart 2017 kunnen de gasten iedere tweede zaterdagavond van de maand genieten van een uitgebreid diner. Er is ple...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2016 - Uitgeverij PS

Uitgave door: