Wynand Vogel stopt bij Lekker

21-12-2011

Op 68-jarige leeftijd neemt hoofdinspecteur Wijnand Vogel afscheid van restaurantgids Lekker. Vogel vindt het tijd voor een jongere garde. “Ik ben drie jaar langer hoofdinspecteur geweest dan ik van plan was. Ik heb mijn steentje bijgedragen. Het is mooi zo. Het is nu tijd voor een jongere generatie.”

Niet om Vogel heen
De hoofdinspecteur had al besloten dat de Lekker 2012 zijn laatste gids zou zijn. Hoofdredacteur Makkie Mulder omschrijft Vogel als een persoon met veel culinaire kennis, iemand die van alles op de hoogte is en overal een antwoord op heeft. “De tijd dat Wynand hoofdinspecteur was, is belangrijk voor Lekker. Lekker is in haar jaren serieuzer geworden. Je kunt niet om Vogel heen”, aldus Mulder.

Wynand Vogel Bokaal
Als hoofdinspecteur stuurde Wynand Vogel zeventig rapporteurs aan, die anoniem en onafhankelijk ruim 650 restaurants bezoeken voor het samenstellen van de gids. Zijn naam is ook verbonden aan de prestigieuze kookwedstrijd waarbij negen chefs van gerenommeerde zaken strijden om de Wynand Vogel Bokaal.

_{Myrtille Vromans}

_{De RestaurantKrant,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.