Restaurant Vanille zet wijnkaart op iPad

23-07-2010

Restaurant Vanille in Eijsden begint met het aanbieden van de wijnkaart op een iPad. Na de vakantie sluiting kunnen de gasten vanaf 16 augustus hun keuze maken via de iPad. Het handige is dat er allerlei extra functies in zitten, zoals een zoekoptie. Zo kun je alle wijnen tussen de 20 en 30 euro gemakkelijker filteren. De iPad geeft ook advies: als de gast aangeeft wat hij gaat eten, geeft de iPad aan welke wijnen erbij passen. Restauranteigenaar Peter van Rooij heeft vorige week in Duitsland de eerste iPad gekocht en is van plan er nog twee stuks bij te kopen.

70 Wijnen op iPad
Maître-sommelier Feike Postma is ondertussen bezig om de 70 wijnen op de wijnkaart voorzien van foto en omschrijving beschikbaar te krijgen op de iPad. Blijkbaar zijn dit soort extra’s nodig om als restauranthouder te overleven, want Van Rooij zegt erover: “Het is belangrijk om in the picture te blijven staan.” Dat is bij deze gelukt. Ook zegt Van Rooij: “We willen graag de eerste zijn en meefietsen op het succes van de iPad.” Bij restaurant Oud Sluis is al sinds 2008 een digitale wijnkaart in gebruik, die uiteraard niet op de iPad werd gelanceerd.

_{Eline Dragt}

_{De RestaurantKrant,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.