- Goed idee, iedereen heeft recht op een mening
- Niet slim, laat het werk over aan de professionals!
Opheffen veerdienst doet De Milliano pijn
17-08-2011
Hotel-Restaurant De Milliano in Breskens eiste deze week bij de Raad van State meer nadeel-compensatie voor het wegvallen van het veer Vlissingen-Breskens. Na de opening van de Westerscheldetunnel viel een groot omzetdeel weg bij de zaak met hotel-, restaurant-, frituur- en kioskfunctie.
Waardedaling vastgoed
Door het toenmalige ministerie van Verkeer en Waterstaat (nu Infrastructuur en Milieu) werd een nadeelcompensatiebedrag van rond een half miljoen euro toegekend aan De Milliano. Dit was vooral een compensatie voor de waardedaling van de gebouwen en inventaris en de kosten voor de aanpassing van het hotelbedrijf, zo schrijft de PZC.
Beter voorbereid moeten zijn?
Volgens de minister had De Milliano de bedrijfsvoering kunnen aanpassen, zodat het restaurant en snackbar minder afhankelijk van de veerdienst was geworden. Hierop werd de inkomensschade van het hotel niet vergoed en werd er een flinke korting toegepast op de inkomensschade van het restaurant en snackbar.
Wegstrepen
De Milliano’s raadsman benadrukte dat het snelbuffetrestaurant, frituur en kiosk afhankelijk waren van de reizigers van de veerdienst. Volgens de raadsman was het ook lang onzeker of en wanneer de dienst zou worden opgeheven. De Milliano hoopt dat de Raad van State instemt om de korting op de nadeelcompensatie weg te strepen.
Frank Lindner
De RestaurantKrant, Hospitality Management,
© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.
Nieuws
- Asian Pastry Cup prooi voor Australië
- Minder winst voor Spadel
- Aantal overvallen daalt, horeca vaker doelwit
- Groei reserveringen VS neemt iets af
- Buddhas Leiden ondergaat metamorfose
- Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross
- Restaurant De Rechtbank in andere handen
- Eigen kaas voor Frouckje State
- Beluga in bevroren vorm
- Tijdschrift zoekt beste Franse restaurant






Ga naar