Minder horeca in de fout tijdens carnaval

11-03-2011

Tijdens de afgelopen carnavalsperiode heeft de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) horeca-ondernemers en organisatoren gecontroleerd op de alcohol-verkoop aan minderjarigen. In vergelijking met vorig jaar zijn minder verstrekkers van alcohol beboet, zo meldt De Telegraaf.

Overtredingen
Vijftien van de 158 gecontroleerde bedrijven hebben een boete gekregen, twee kregen een schriftelijke waarschuwing. Vorig jaar werden vijf van de 141 ondernemers op de vingers getikt en achttien kregen er een boete.

Extra maatregelen
Een aantal uitbaters nam dit jaar extra maatregelen om de leeftijd van de carnavalsvierders te controleren. Zo werd er veel met polsbandjes gewerkt, was er meer personeel ingehuurd om toezicht te houden of werd de identiteitskaart gescand om de leeftijd automatisch vast te stellen.

Ook werden acht horeca-eigenaars beboet vanwege het negeren van het rookverbod.

_{Frank Lindner}

_{De RestaurantKrant, De CaféKrant, Lunchroom,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.