Lustrumeditie voor HorecaEvenTT
27-01-2012
HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende horecavakbeurs voor de horeca, grootkeuken en recreatiebranche. De beurs in Assen bestaat dit jaar vijf jaar. Volgens directeur Jan Vlap, van Mimicry Expo de organisator van de beurs, is er nu al een toename van 25 procent van het totale standhoudersaanbod ten opzichte van 2011 van de beurs.
Wat is er te doen
Onderdeel van het HorecaEvenTT is Le Village Saisonnier, een eigen dorp op de beursvloer waar topchefs continu demonstraties geven. Nieuw binnen de beurs is de ‘streekproductenmarkt’ waar diverse bedrijven hun (eigengemaakte) streekproducten onder de aandacht brengen in een marktkraam. “Ook dit jaar organiseren we weer het EvenTTCulinair waar het koken centraal staat en de strijd om bijvoorbeeld de Wynand Vogel Bokaal”, aldus Vlap.
Drie dagen
HorecaEvenTT staat van maandag 13 tot en met woensdag 15 februari 2012 gepland in TT Hall Assen. Kijk voor meer informatie en het volledige programma op horecaeventt.nl of eventtculinair.nl
Myrtille Vromans
De RestaurantKrant, De CaféKrant, Bed & Breakfast, Lunchroom,
© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.
Nieuws
- Arzak kookt voor Spaans Formule1-team
- Restaurant Hong Kong in Weesp gaat dicht
- Albert Adrià tijdens Chefs Summit 2012
- Martin en Rosita op weg naar Bocuse d'Or
- Training Bocuse d'Or in beeld
- Sluiszicht lanceert private dining concept
- Wedstrijd om beste soepmaker van Benelux
- Concept Fitch&Shui moet handel bevorderen
- Uitsmijter van de week - ronde 48
- Topchef-winnaar Tim Ringers naar Ivy






Ga naar