Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross

18-05-2012

Patron-cuisiniers Rik Jansma van restaurant Basiliek en Erik de Mönnink van de Swarte Ruijter gaan een chique restaurant runnen op het festival van de Zwarte Cross. Lees verder.

Restaurant De Rechtbank in andere handen

18-05-2012

Het Utrechtse restaurant De Rechtbank is met het bijbehorende Court Hotel overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Lees verder.

Eigen kaas voor Frouckje State

17-05-2012

Restaurant Frouckje State uit het Friese Ryptsjerk heeft een eigen kaas. De kaas heeft een barbecue-mosterdsmaak en is te koop in het restaurant en bij twee supers. Lees verder.

Beluga in bevroren vorm

16-05-2012

Na de chips van Beluga heeft Hans van Wolde ijsjes ontwikkeld die in de schappen van Albert Heijn liggen. Het ijsje heet Tropical Coco Shuffle. Lees verder.

Tijdschrift zoekt beste Franse restaurant

15-05-2012

Leven in Frankrijk zoekt voor de tweede keer het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. Authentieke Franse bistro’s, brasseries en restaurants kunnen zich nu aanmelden. Lees verder.

Actueel nieuws