Hof van Cleve stopt met lunch op dinsdag

18-01-2012

Het Belgische sterrenrestaurant Hof van Cleve van Peter Goossens stopt met het serveren van de lunch op dinsdag. Dat melden diverse Belgische media. Het drukke bestaan in en buiten de keuken trekt een zware wissel op de driesterrenchef. Om wat meer rust te kunnen pakken en aandacht aan zijn gezin te geven zijn de openingstijden van een van de beste restaurants van onze zuiderburen opgeschort naar dinsdagavond tot en met zaterdagavond.

Al eerder onwel
Afgelopen zomer werd Goossens voor de tweede keer in korte tijd onwel, waarna zijn artsen hem rust voorschreven en het advies gaven om minder klussen aan te nemen.

_{Frank Lindner}

_{De RestaurantKrant,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.